Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το κουμπί των εργοστασιακών ρυθμίσεων φαίνεται πως πατάει η αλυσίδα αξίας στο ισπανικό ελαιόλαδο, παρά τα πολύτιμα μαθήματα της τελευταίας διετίας, με τις καθαρές...

REPORTS

Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...

REPORTS

Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...

SPECIALS

Στη Λέσβο, τον τόπο που έχει ως σύµβολο την ελιά και το ελαιόλαδο αγγίζει την υπέρτατη ποιότητά του, οι ελαιώνες της οικογένειας Τζωρτζή είναι...

REPORTS

Μέτρα προσωρινού χαρακτήρα ώστε να επιταχυνθούν οι διαδικασίες ανάκαμψης της κατανάλωσης τυποποιημένου ελαιολάδου προτείνουν 6 βουλευτές της Νέας Αριστεράς, αποτυπώνοντας γραπτώς το αίτημα μείωσης...

REPORTS

Σε μια χρονική συγκυρία που το ελαιόλαδο, ένας εκ των βασικών πυλώνων της μεσογειακής διατροφής, παλεύει να βρει υγιή και κερδοφόρο βηματισμό στην αγορά...

Food Insider

Το ελαιόλαδο κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά των Ευρωπαίων. Όπως το γαλλικό κρασί ή η βελγική σοκολάτα, αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο της γαστρονομικής κληρονομιάς της...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Σε δύο άρθρα του νομοσχεδίου «Κύρωση Κώδικα εμμέσων φόρων επί των συναλλαγών του πεδίου εφαρμογής του Κώδικα Φορολογικής Διαδικασίας, καθώς και λοιπών εμμέσων φόρων»,...

REPORTS

Την 31η Ιανουαρίου 2025 πραγματοποιήθηκε τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των φορέων-μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ από όλους του τομείς του κλάδου (πρωτογενής, δευτερογενής, τριτογενής) για την ανταλλαγή...

REPORTS

Η εγχείρηση πέτυχε μα ο ασθενής χαροπαλεύει. Οι προηγούμενες λίγες λέξεις αρκούν για να συμπυκνώσουν σε μεγάλο βαθμό τα όσα (παράδοξα και μη) συμβαίνουν...

REPORTS

Το αίτημα του Επιμελητηρίου Ηρακλείου για εξαίρεση του ελαιολάδου και των βρώσιμων ελιών Κρήτης από τους επικείμενους δασμούς που οι ΗΠΑ έχουν προαναγγείλει πως...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ ΕΛΑΙΑΣ ΚΑΡΠΟΣ

SPECIALS

REPORTS

Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

REPORTS

Πάγιο αίτημα της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ από το 2022 προς τους αρμόδιους φορείς και τα αρμόδια Υπουργεία, με αλλεπάλληλες επιστολές και συσκέψεις ήταν η αντιμετώπιση...

REPORTS

Αντανακλαστικά από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και τους ελεγκτικούς μηχανισμούς απαιτούν οι φορείς του ελαιολάδου, φοβούμενοι αλλοίωση της καταναλωτικής συμπεριφοράς σε ένα περιβάλλον μέσα...

REPORTS

Μέτριο φρουτώδες και αρµονία στην αίσθηση πικρού και πικάντικου σε ένα πλούσιο γευστικά σύνολο προσφέρει το βραβευµένο σε διεθνείς διαγωνισµούς Τσουνατόλαδο του Αγροτικού Συνεταιρισµού...

REPORTS

Μια πρωτοποριακή μέθοδος, με αποτελεσματικότητα που αγγίζει το 90%, φέρνει στο προσκήνιο τη δυνατότητα άμεσης διάκρισης διαφορετικών εμπορικών κατηγοριών ελαιολάδου. Η μέθοδος αυτή είναι...

REPORTS

Η UNESCO αναδεικνύει την αξία των παραδοσιακών μεθόδων καλλιέργειας ελιάς στην Τουρκία, καθώς η χώρα αποτελεί κλειδί για τη διατήρηση της παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς....