Food Insider
Η ελληνική επιτραπέζια ελιά, ένα από τα πιο εμβληματικά προϊόντα της μεσογειακής διατροφής, περνά σε μια νέα εποχή καινοτομίας. To ερευνητικό έργο Olives4Health, που...
Αναζήτηση
Δυναμική παρουσία της Georgoudis S.A. στη Summer Fancy Food Show της Νέας Υόρκης
Μείωση παραγωγής ελαιολάδου δείχνει η έκθεση Κομισιόν για το 2026
Η διεθνοποίηση του ελαιόλαδου θέλει συνέργειες και ισχυρά πρότυπα ποιότητας
Διατηρείται η παρέκκλιση του ελάχιστου ορίου στερόλων για εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης
Αναζητείται λύση για ΟΕΦ και ελαιοκομικό μητρώο σε συνεννόηση με την Κομισιόν
Η φιλοσοφία του αυθεντικού ελληνικού ελαιολάδου σε κάθε φιάλη Oilove
Πενήντα πρεσβευτές του ελληνικού ελαιολάδου στα πέρατα της γης | The Top 50
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Επιστρέφει στην Αθήνα ο διεθνής διαγωνισμός Athena 2-4 Μαΐου
Η μετάβαση του ελαιολάδου σε περιβάλλον ESG στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ 28 Φεβρουαρίου
Το παρόν και το μέλλον επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ
Οι αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης ελαιολάδων βρέθηκαν στο επίκεντρο ημερίδας ΠΑΣΕΛ στη Λαμία
Κρίσιμη η έγκαιρη επέμβαση για αντιμετώπιση μολύνσεων της ελιάς
Mεγάλο λάθος ότι δεν υπάρχει συσχέτιση δάκου με γλοιοσπόριο
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Με ιδιαίτερη επιτυχία ολοκλήρωσε τη συμμετοχή της η Georgoudis S.A. στη διεθνή έκθεση τροφίμων Summer Fancy Food Show 2026, η οποία πραγματοποιήθηκε από τις...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Οι βραχυπρόθεσμες προοπτικές για τις γεωργικές αγορές της ΕΕ το 2026 παραμένουν ισχυρές, παρά τις επιπτώσεις της σύγκρουσης στη Μέση Ανατολή, οι οποίες αυξάνουν...
Η 123η σύνοδος του Συμβουλίου Μελών του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας εξέτασε τις τάσεις της παγκόσμιας κατανάλωσης, τις προτεραιότητες δράσης για τους επόμενους μήνες και...
Τη διατήρηση του ελάχιστου ορίου ολικών στερόλων 800 mg/kg για τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται αποκλειστικά από τις ποικιλίες Κορωνέικη, Nocellara del Belice...
Λύσεις μέσα από διαρθρωτικές παρεμβάσεις για δύο ανοιχτά ζητήματα του ελαιοκομικού τομέα, το Ελαιοκομικό Μητρώο και τις μη πληρωμές και απεντάξεις των Οργανώσεων Ελαιοκομικών...
Ένα σημαντικό βήμα για τον εκσυγχρονισμό της δακοκτονίας και την προστασία της ελαιοπαραγωγής στη Δυτική Ελλάδα πραγματοποιήθηκε στις 25 Ιουνίου 2026, με την υπογραφή...
Σε σχετικά χαµηλά επίπεδα διατηρούνται αυτό το διάστηµα οι συλλήψεις ακµαίων του πυρηνοτρήτη και του ρυγχίτη στο δίκτυο φεροµονικών παγίδων στους ελαιώνες. Αντίστοιχα και...
Με σχετική του ανακοίνωση ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ ενημερώνει τις επιχειρήσεις που επιθυμούν να πιστοποιηθούν για τη δραστηριότητα της Παραγωγής ΠΟΠ/ΠΓΕ Ελαιόλαδων (ελαιοτριβεία) ή για τη...
Την εποχή αυτή, µέσα στον Απρίλιο, έχει αρχίσει σε όλες τις περιοχές της κεντρικής χώρας η έκπτυξη της νέας βλάστησης σε µήκος 2-7 εκατοστά,...
Στην καρδιά δύο τόπων µε βαριά ελαιοκοµική παράδοση -της Τολοφώνας στη Φωκίδα και του Άστρους στην Αρκαδία- γεννήθηκε το 2014 η Oilove®, µια οικογενειακή...
Ολα τα στοιχεία μαρτυρούν ότι ο ελληνικός ελαιώνας έχει μέλλον. Η αντοχή των ντόπιων ποικιλιών ελιάς στην κλιματική αλλαγή σε συνδυασμό με τις αναζητήσεις...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Η ελληνική επιτραπέζια ελιά, ένα από τα πιο εμβληματικά προϊόντα της μεσογειακής διατροφής, περνά σε μια νέα εποχή καινοτομίας. To ερευνητικό έργο Olives4Health, που...
Η ελληνική αγορά ελαιολάδου συνεχίζει να χαρακτηρίζεται από μια περίοδο εμπορικής απραξίας το τελευταίο διάστημα, όμως μια νέα πώληση στη Μεσσηνία τις προηγούμενες ημέρες...
Σημαντική συλλογή βραβείων για το 2026, πέτυχαν τα ελαιόλαδα της “THE OLIVE LEGEND GROUP”.
Την παρέμβαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης για τη «στάση πληρωμών» των προγραμμάτων ΟΕΦ και το «αλαλούμ» γύρω από την εφαρμογή του ελαιοκομικού μητρώου ζητά...
Ιταλοί αγρότες που στοιχίζονται κάτω από την συνεταιριστική οργάνωση Coldiretti βγήκαν στους δρόμους κεντρικών πόλεων για να πουν «ως εδώ» στις πρακτικές που οδηγούν...
Λίγο πριν από τα σύνορα µε το «Άγιον Όρος», εκεί όπου η κορυφή του Άθω στέκει αγέρωχη και θαρρείς και εποπτεύει όλα όσα συµβαίνουν...
Σε 73.600 ανήλθαν οι εξαγωγές ελαιολάδου τον Μάιο (χωρίς να λαμβάνονται υπόψιν οι εισαγωγές) επίδοση που τοποθετεί τον μήνα ως το χαμηλό της σεζόν...
Ο Αθανάσιος Μπαλτάς είναι ο νέος πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς, όπως προέκυψε από τις αρχαιρεσίες της 11ης Ετήσιας...
«Το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο τρόφιμο, αλλά φορέας πολιτισμού» ήταν το μήνυμα του καθηγητή του Yale, Τάσου Κυριακίδη, από το 3ο Elia Lesvos Confest...
Δεδομένου ότι η δήλωση ΟΣΔΕ 2026 δεν έχει ακόμη ανοίξει, η ΕΘΕΑΣ επανέρχεται με 10 προτάσεις, προκειμένου να γίνουν οι απαραίτητες ενέργειες και ενσωματώσεις...
