REPORTS
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς (IOC) ξεκινά το νέο έτος με την άφιξη του Jaime Lillo López ως νέου Εκτελεστικού Διευθυντή. Ο Lillo, που προέρχεται...
Αναζήτηση
Γεμίζουν οι δεξαμενές ελαιολάδου Ισπανίας προς 1,4 εκατ. τόνους η σοδειά
Το μαζικό παρεμπόριο ελαιολάδου όχι τον οικογενειακό τενεκέ θέλει να ελέγξει με 5χίλιαρα και άλλα πρόστιμα η Πολιτεία
Πριν τη νέα βλάστηση το 65% του αζώτου στην ελιά, οι στρατηγικές βασικής θρέψης
Ελιές και έξτρα παρθένo από τη γη της Χαλκιδικής στη διεθνή σκηνή φέρνει η κληρονομιά της Γαία Καλλίστη
Εγγυημένες τιμές που θα ανταποκρίνονται στο κόστος ελαιοπαραγωγής ζητά ο Α.Σ. Χανδρινού
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Στην Κρήτη το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του πανεπιστημίου YALE για το ελαιόλαδο και την υγεία
Στρατηγικές διαχείρησης του ελαιοκομικού κλάδου φέρνει στο προσκήνιο η UPL Ελλάς
Έως 18 Οκτωβρίου οι αιτήσεις συμμετοχής για τους διαγωνισμούς ελαιολάδου της «ΦΙΛΑΙΟΣ»
Στις 17 Σεπτεμβρίου η ημερίδα για τις επιμολύνσεις στο ελαιόλαδο στα Φιλιατρά
Σε εξέλιξη ο ετήσιος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου «ATHENA IOOC» στη Σπάρτη
Διαφυλλικοί ψεκασμοί με κάλιο ασπίδα προστασίας για τα ελαιόδεντρα ενάντια στο ψύχος
Απλή και γρήγορη διαδικασία διαλογής των ελιών μετά τη συγκομιδή «σώζει» την ποιότητα
Μονοπάτια πέρα από τα παραδοσιακά εγχειρίδια επιτάσσει η κλιματική αλλαγή από τους ελαιοπαραγωγούς
Ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του χειμώνα ξεγελούν τα ελαιόδεντρα
Έγκαιρη συγκομιδή και σωστή διαχείριση βλαστικής ανάπτυξης το μυστικό για σταθερή σοδειά ετησίως
Στην καταγραφή της παραγωγής και διακίνησης πρώτης ύλης -ελαιόκαρπος και ελαιόλαδο- επικεντρώνονται αποκλειστικά τα μέτρα που έχει προγραμματίσει (ψηφιακό Δελτίο Αποστολής από 1 Απριλίου...
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Στη Λέσβο, τον τόπο που έχει ως σύµβολο την ελιά και το ελαιόλαδο αγγίζει την υπέρτατη ποιότητά του, οι ελαιώνες της οικογένειας Τζωρτζή είναι...
Μια διαφορετική εικόνα απ’ ότι αρχικά αναμενόταν δείχνουν τα πρώτα στοιχεία που δημοσίευσε το Υπουργείο Γεωργίας (MAPA) για το ισοζύγιο Δεκεμβρίου στην Ισπανία. Η...
Κοµβικό «εργαλείο» για την ποιοτική και την ποσοτική αναβάθµιση αποδεικνύεται η µετασυλλεκτική λίπανση, πρακτική που αν και πολλές φορές αµελείται από τους ελαιοπαραγωγούς, φέρνει...
Η Gaia Kallisti, µε έδρα τη Χαλκιδική, είναι µια ελληνική εταιρεία που προβάλλει τη µοναδική κληρονοµιά της Ελλάδας µέσω της παραγωγής εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου...
Παιχνίδια στις πλάτες των ελαιοπαραγωγών από τους έμπορους, με αποτέλεσμα να κατρακυλά η τιμή παραγωγού στο ελαιόλαδο, καταγγέλλει ο Αγροτικός Σύλλογος Χανδρινού και Περιφέρειας,...
Την αμέλεια και την έλλειψη συντονισμένων ενεργειών από την Κυβέρνηση και το αρμόδιο Υπουργείο αναφορικά με την καταχώριση του Εξαιρετικού Παρθένου ‘Κρήτη/Kriti ως Προϊόντος...
«Ασύμβατους» με τους διεθνείς κανόνες εμπορίου έκρινε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου (ΠΟΕ) τους δασμούς που επέβαλαν οι Ηνωμένες Πολιτείες στις εισαγωγές ισπανικών μαύρων ελιών,...
Καινούρια χρονιά και μαζί μια καινούρια αρχή για την αγορά ελαιολάδου, με την δεύτερη (και εντονότερη) μειοδοσία του Δεκεμβρίου να δίνει τη θέση της...
Ο χειμώνας έφτασε επιτέλους στην Ελλάδα, με τις θερμοκρασίες να πέφτουν από 20 ºC σε περίπου 14 ºC στα νότια της χώρας και να...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς (IOC) ξεκινά το νέο έτος με την άφιξη του Jaime Lillo López ως νέου Εκτελεστικού Διευθυντή. Ο Lillo, που προέρχεται...
Μια σειρά από δράσεις για την ανάδειξη και προώθηση του εξαιρετικά παρθένου «Κρήτη/ Kriti», ξεκινούν μετά την υπογραφή της προγραμματικής σύμβασης μεταξύ της Περιφέρειας...
Σε επίπεδα ρεκόρ έφτασαν οι εξαγωγές ιταλικών προϊόντων γεωγραφικής ένδειξης, υπερβαίνοντας τα 20 δισεκατομμύρια ευρώ σε αξία παραγωγής για πρώτη φορά. Σύμφωνα με πρόσφατη...
Ανοδική κινητικότητα αναµένεται για τις πρώτες εβδοµάδες του Ιανουαρίου στην αγορά ελαιολάδου, εντός και εκτός Ελλάδας, µε τις τιµές στα επιµέρους παραγωγικά κέντρα της...
Iσορροπηµένη, αρµονική και γλυκιά γεύση, πληθωρικό στόµα και πλούσια µύτη χαρακτηρίζουν το εξαιρετικό παρθένο µονοποικιλιακό -από Μεγαρείτικη ποικιλία- ελαιόλαδο Amazona, δηµιουργία του Γιώργου Κιοσσέ...
Ένα υψηλά φαινολικό ελαιόλαδο που προτείνεται για ωµή κατανάλωση είναι το Thelpousa, η πρώτη ύλη για το οποίο προέρχεται από το Κτήµα Λάδων του...
Χρονιά κλειδί για το ευρωπαϊκό έργο SOIL O-LIVE αναμένεται το 2024 με την ανάλυση περισσότερων από 5.200 δειγμάτων εδάφους από μεσογειακούς ελαιώνες. Μια προεπισκόπηση...
Οι αγρότες και οι ελαιοτριβείς σε όλο τον ελαιοπαραγωγικό κόσμο αντιμετωπίζουν μια από τις πιο δύσκολες χρονιές συγκομιδής. Σύμφωνα με ετήσια έρευνά, που εστάλη...
Το ελαιόλαδο ως σύμμαχος της ομορφιάς του δέρματος και μυστικό γοητείας το αξιοποιούσαν οι άνθρωποι εδώ και χιλιάδες χρόνια. Από τα χρόνια του Ομήρου...
Ένα limited προϊόν µε διαυγές χρυσοπράσινο χρώµα, διακριτικά ισορροπηµένη φρουτώδη και πικρή γεύση, αρώµατα ξηρών καρπών αµυγδάλου, καρυδιού και άγριων βοτάνων που προσδίδουν δροσιά...
