REPORTS
Με την αναφύτευση των ελαιώνων της Άμφισσας, που επλήγησαν από τις πυρκαγιές του Ιουλίου του 2022, ο Όμιλος Επιχειρήσεων Σαρακάκη συνεισέφερε ενεργά στην αποκατάσταση...
Αναζήτηση
Aπογείωση 64% στις πωλήσεις τυποποιημένου ελαιολάδου στην Ισπανία με τις τιμές στα 5 ευρώ το λίτρο
Στα 8,6 εκατ. ευρώ ο προϋπολογισμός για το πρόγραμμα δακοκτονίας 2025
Η Τυνησία εξάγει 46% περισσότερο ελαιόλαδο, με 26% μείωση αξίας
Πνοή και νόημα στα αρώματα του ελαιολάδου που ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις
Κανονική ληστεία το 2025 στο ελαιόλαδο με «έκπτωση» δύο ευρώ στον παραγωγό
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Η υπεραξία του χανιώτικου ελαιώνα στο επίκεντρο του Athena IOOC, έγινε η ενημέρωση των κριτών
Ρεκόρ συμμετοχών για τον ATHENA IOOC που θα διεξαχθεί στα Χανιά 8-10 Μαΐου
Γευσιγνωσία ελαιόλαδου Οleve στο Μουσείο Γουλανδρή 19 Μαρτίου
Στις 30-31 Μαΐου και 1 Ιουνίου το 10ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς στην Καλαμάτα
Στην Κρήτη το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του πανεπιστημίου YALE για το ελαιόλαδο και την υγεία
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Με σχεδόν διπλάσιο ρυθμό συγκριτικά με το ήδη εντυπωσιακό πρώτο τρίμηνο της σεζόν 2024/25, μεγεθύνθηκαν οι πωλήσεις τυποποιημένου ελαιολάδου στην Ισπανία κατά την περίοδο...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 7 Μαΐου η πρώτη δράση υποδοχής και ενημέρωσης των 30 διεθνών κριτών του διαγωνισμού «Athena International Olive Oil Competition», ο οποίος...
Στην παραγωγή ενός νέου προϊόντας ελιάς Καλαμών χαμηλής αλατότητας με υποκατάσταση του αλατιού κατά 50% από χλωριούχο κάλιο ετοιμάζεται να προχωρήσει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός...
Αναρτήθηκε στη Διαύγεια από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η έγκριση διενέργειας ηλεκτρονικού ανοικτού διεθνούς διαγωνισμού, με κριτήριο κατακύρωσης τη συμφερότερη από οικονομική...
Κατά τους πρώτους 5 μήνες (Οκτώβριος 2024 – Φεβρουάριος 2025) η εξωκοινοτική Τυνησία εξήγαγε 157.200 τόνους ελαιολάδου, τονάζ υψηλότερο κατά 46,3% συγκριτικά με πέρυσι,...
Σε ένα µικρό ηµιορεινό χωριό ανάµεσα στα βουνά της Ζακύνθου, όπου η παραδοσιακή ελαιοκαλλιέργεια ευδοκιµεί, κάθε Οκτώβρη της παιδικής της ηλικίας ανυποµονούσε να γευτεί...
Μία ωμή παραδοχή της φετινής … «δυσλειτουργίας» της αγοράς ελαιολάδου αποτελεί η αναλυτική μελέτη που εκπόνησαν από κοινού ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Χαέν,...
Δειλά - δειλά ανοίγει ξανά η εγχώρια αγορά ελαιολάδου, δίχως όμως για την ώρα να έχει μεγεθυνθεί στο βαθμό του επιθυμητού ο ρυθμός πωλήσεων...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Με την αναφύτευση των ελαιώνων της Άμφισσας, που επλήγησαν από τις πυρκαγιές του Ιουλίου του 2022, ο Όμιλος Επιχειρήσεων Σαρακάκη συνεισέφερε ενεργά στην αποκατάσταση...
Μία διαφοροποιημένη παραγωγική προσπάθεια, μέσω της οποίας τα μέλη διασφαλίζουν ικανοποιητικές παραγωγές μέσω της ολοκληρωμένης διαχείρισης της παραγωγής, αποτελεί ο ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αστερουσίων Ηρακλείου.
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου δημοσίευσε ανησυχητικά στοιχεία σχετικά με την κατάσταση της βιομηχανίας ελαιολάδου στην Ευρώπη.
Μια τολμηρή αλλά και σταθμισμένη απόφαση να επενδύσουν δημιουργώντας τον μεγαλύτερο ελαιώνα της Σικελίας πήραν ο Sergio Sensat και ο Paolo Miceli κάνοντας στροφή...
Τις δυνατότητες που προσφέρει η αναγεννητική γεωργία για τη βελτίωση της γονιµότητας του εδάφους επιχειρεί να ανακαλύψει ο Χάρης Βασιλείου, ελαιοπαραγωγός στην Αγ. Κυριακή...
Σε μείζον θέμα αναδεικνύεται η ακαρπία της ελιάς κατά την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο 2023/24 προκαλώντας ανησυχία σε παραγωγούς και μεταποίηση.
Περαχωρίτικη, Αθηναϊκή, Μεγάρων, αλλά, συνήθως, Μεγαρείτικη, µια ποικιλία µε εξαιρετική δυνατότητα να εγκλιµατίζεται σε διαφορετικές συνθήκες και να παράγει εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα µε ποικίλα...
Προσδοκίες για υψηλότερη τιµή στο έξτρα παρθένο από τα 8 ευρώ που διέθεσε πριν από λίγες µέρες περίπου 30 τόνους, διατηρεί ο Αγροτικός Ελαιουργικός...
Έπειτα από τρεις εβδομάδες συσσώρευσης, η ιταλική αγορά ελαιολάδου επανήλθε την αυτήν την εβδομάδα σε ανοδικούς ρυθμούς, με το Μπάρι να τιμολογεί τα έξτρα...
Τα αδέλφια της οικογένειας Δαφνή δεν σταματούν να εκπλήσσουν ευχάριστα και να χαράσσουν τη δική τους ιστορία σε ότι αφορά τον γαστρονομικό χάρτη της...
