ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Την αξία της κρητικής διατροφής, τόσο για την υγεία όσο και για το περιβάλλον, την ανάγκη καλλιέργειας μιας σωστής διατροφικής κουλτούρας από μικρή ηλικία,...
Αναζήτηση
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) ανακοίνωσε την επικαιροποίηση του ορισμού του ισχυρισμού «υγιεινός» που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επισήμανση των...
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Στη Λέσβο, τον τόπο που έχει ως σύµβολο την ελιά και το ελαιόλαδο αγγίζει την υπέρτατη ποιότητά του, οι ελαιώνες της οικογένειας Τζωρτζή είναι...
Την αξία της κρητικής διατροφής, τόσο για την υγεία όσο και για το περιβάλλον, την ανάγκη καλλιέργειας μιας σωστής διατροφικής κουλτούρας από μικρή ηλικία,...
Το 8ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς, η μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα για το Ελαιόλαδο & την Επιτραπέζια Ελιά, αποτελεί τον σημαντικότερο θεσμό της ελαιοκομίας...
Μια παράδοση που γυρίζει πίσω στο χρόνο και µια οικογενειακή ιστορία τόσο πλούσια όσο και το άρωµα στο πολύτιµο ελαιόλαδό της! Μια φιλοσοφία που...
Απορρίφθηκε η τροποποίηση του ισχύοντος νομοθετικού πλαισίου των κανόνων εμπορίας, από τους οποίους επιτρέπεται η διακίνηση ελαιολάδων μόνο σε συσκευασίες μέχρι 5 λίτρα. Ως...
Οι αστροναύτες συχνά χάνουν βάρος ενώ βρίσκονται στο διάστημα και παραπονιούνται για το φαγητό. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θα προσφέρει βασικά οφέλη κατά τη...
Σε διερεύνηση παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου από την αυτόχθονη ποικιλία ελιάς Μάκρης µε τη χρήση και άλλων πρώτων υλών θα προχωρήσει η οικογένεια Γεωργιάδη,...
Στην καρδιά της Ζυρίχης, στο τμήμα delicatessen του καταστήματος Jelmoli, εντάχθηκε η Ahaean Land.
Τα βραβεία «Olympia Awards Health & Nutrition 2023», που διοργανώνονται από το World Olive Center for Health, πραγματοποιούνται για πρώτη φορά φέτος υπό την...
Mία νέα επιχειρηµατική προσπάθεια µε έδρα τη Σπάρτη αποτελεί η Sparta Gourmet, η οποία - κατά 80% εξαγωγική - παράγει και συσκευάζει επιτραπέζια ελιά...
Ο Παγκόσμιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου NYIOOC ολοκλήρωσε την ετήσια παρουσίαση των βραβευμένων εμπορικών σημάτων στον Επίσημο Οδηγό για τα Καλύτερα Ελαιόλαδα στον Κόσμο.