ΕΛΑΙΩΝΑΣ
Καθώς οι ελαιοκαλλιεργητές προετοιμάζονται για την επερχόμενη βλαστική περίοδο, η σωστή εφαρμογή προληπτικών μέτρων φυτοπροστασίας, σε συνδυασμό με εξειδικευμένο κλάδεμα, αποτελούν το κλειδί για...
Αναζήτηση
Στους 1,6 εκατ. τόνους οι πρώτες εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία
Αύξηση της κινητικότητας στην αγορά ελαιολάδου, έως τα 4 ευρώ οι τιμές, καλή η εικόνα της νέας παραγωγής
Μένει στο 2% η εισφορά δακοκτονίας στο παραγόμενο ελαιόλαδο
Διπλή η πίεση στην ελιά Χαλκιδικής, με λιγότερη παραγωγή τιμή 50% κάτω
Ανοίγει τα χαρτιά της η μεταποίηση για τιμές στην πράσινη ελιά
Η φιλοσοφία του αυθεντικού ελληνικού ελαιολάδου σε κάθε φιάλη Oilove
Πενήντα πρεσβευτές του ελληνικού ελαιολάδου στα πέρατα της γης | The Top 50
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Επιστρέφει στην Αθήνα ο διεθνής διαγωνισμός Athena 2-4 Μαΐου
Η μετάβαση του ελαιολάδου σε περιβάλλον ESG στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ 28 Φεβρουαρίου
Το παρόν και το μέλλον επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ
Οι αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης ελαιολάδων βρέθηκαν στο επίκεντρο ημερίδας ΠΑΣΕΛ στη Λαμία
Κρίσιμη η έγκαιρη επέμβαση για αντιμετώπιση μολύνσεων της ελιάς
Mεγάλο λάθος ότι δεν υπάρχει συσχέτιση δάκου με γλοιοσπόριο
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Οι πρώτες εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία κατά την ελαιοκομική περίοδο 2026/2027, η οποία ξεκίνησε την Πέμπτη 1η Οκτωβρίου, τοποθετούν την παραγωγή...
Σε ποσοστό 2% επί της αξίας του ελαιολάδου που παράγεται ορίζεται η εισφορά δακοκτονίας για την περίοδο 2026-2027 με νέα εγκύκλιο που υπογράφει ο...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Όλο και πιο κοντά έρχεται η έναρξη της νέας εμπορικής περιόδου στο ελαιόλαδο, με μια μικρή αύξηση κινητικότητας να παρατηρείται σε αυτό το μεταβατικό...
Βραβευμένο βιολογικό Αγουρέλαιο από ελαιώνα της οικογένειας Βολιώτη στο Πήλιο που επιβλέπει ο «Μαύρος Βράχος», το βουνό των Κενταύρων, από το οποίο πήρε και...
Μεγάλη απόσταση φαίνεται να χωρίζει φέτος παραγωγούς και μεταποιητές στην ελιά Χαλκιδικής, μετά τις πρώτες ανακοινώσεις τιμοκαταλόγων από τη βιομηχανία. Αυτό που κάνει τα...
Τα σημαντικότερα θέματα που αφορούν την πράσινη ελιά Χαλκιδικής τέθηκαν επι τάπητος σε «μαραθώνια» συνάντηση μεταξύ του Αντιπεριφερειάρχη και Προέδρου του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής και...
Σε ένα περιβάλλον αυξημένης μεταβλητότητας, με τις τιμές των πρώτων υλών και το ενεργειακό κόστος να εξακολουθούν να δημιουργούν πιέσεις στον κλάδο των τροφίμων,...
Ένα ολοκληρωμένο πλάνο αγοράς γης, εγκατάστασης άρδευσης και φύτευσης ελιάς είναι σε θέση να χρηματοδοτήσουν τα Σχέδια Βελτίωσης που θα ανοίξουν για αιτήσεις μόλις...
Στους 5.000 τόνους προβλέπεται να ανέλθουν οι ποσότητες πράσινης επιτραπέζιας ελιάς Χαλκιδικής, που σχεδιάζει να συγκεντρώσει και να επεξεργαστεί στη φετινή εμπορική περίοδο η...
Την εποχή αυτή, µέσα στον Απρίλιο, έχει αρχίσει σε όλες τις περιοχές της κεντρικής χώρας η έκπτυξη της νέας βλάστησης σε µήκος 2-7 εκατοστά,...
Στην καρδιά δύο τόπων µε βαριά ελαιοκοµική παράδοση -της Τολοφώνας στη Φωκίδα και του Άστρους στην Αρκαδία- γεννήθηκε το 2014 η Oilove®, µια οικογενειακή...
Ολα τα στοιχεία μαρτυρούν ότι ο ελληνικός ελαιώνας έχει μέλλον. Η αντοχή των ντόπιων ποικιλιών ελιάς στην κλιματική αλλαγή σε συνδυασμό με τις αναζητήσεις...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Καθώς οι ελαιοκαλλιεργητές προετοιμάζονται για την επερχόμενη βλαστική περίοδο, η σωστή εφαρμογή προληπτικών μέτρων φυτοπροστασίας, σε συνδυασμό με εξειδικευμένο κλάδεμα, αποτελούν το κλειδί για...
Υψηλή συγκέντρωση σε πολυφαινόλες, που υποστηρίζει ισχυρισµό υγείας, σε συνδυασµό µε σπάνια αρµονία στον οργανοληπτικό έλεγχο χαρακτηρίζουν το ελαιόλαδο Julia της Γιούλιας Αντωνίου και...
Mε το ήπιο χειμωνιάτικο σκηνικό να δημιουργεί νέες νόρμες στο καλλιεργητικό ημερολόγιο του ελαιώνα, η καλύτερη γνώση για τις πρώτες δράσεις σε περίπτωση άκαιρων...
Λεπτή φρουτώδη γεύση σε ισορροπία πικρού και πικάντικου και οξύτητα κάτω από 0,8% προσφέρει το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 245, που παράγεται από ποικιλία ελιάς...
Όλος ο κόσμος του λαδιού δίνει ραντεβού στις 23, 24 και 25 Φεβρουαρίου στο Εκθεσιακό Κέντρο Αγυιάς Χανίων. Ο πράσινος χρυσός είναι ο μεγάλος...
Με τις εκτάσεις να παραμένουν σταθερές, η κλιματική αλλαγή εκτιμάται ότι θα εξακολουθήσει να είναι μια από τις κύριες προκλήσεις στην περίπτωση της ελαιοκομίας,...
Πλούσιο άρωµα και κοµψή γεύση για το αφιλτράριστο πολυφαινολικό EVOO Holiston, το οποίο καλύπτει τρεις ισχυρισµούς υγείας για υψηλές πολυφαινόλες, βιταµίνη Ε και ακόρεστα...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Πολύπλοκο φρουτώδες και µεσαίας έντασης πικρό και πικάντικο χαρακτηρίζουν το OLITHEA Premium EVOO µε ισχυρισµό υγείας σύµφωνα µε τον EK 432/2012.
Μια ποικιλία µε όνοµα βαρύ σαν ιστορία, η ελιά Καλαµών, αποτελεί σήµερα ένα από τα σηµαντικότερα εξαγωγικά προϊόντα της χώρας µε τζίρο άνω των...
