REPORTS
Ισορροπηµένο οργανοληπτικό προφίλ, µε µέτριας έντασης φρουτώδες άρωµα και ένα µέτριο πικρό και πικάντικο στοιχείο, χαρακτηρίζουν το µονοποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από Κορωνέικη...
Αναζήτηση
Ορόσημο 30 χρόνων ο φετινός εορτασμός της Παγκόσμιας Ημέρας Ελιάς
Πέρασε η μπόρα για το ελαιόλαδο, ανακάμπτουν σταδιακά ο τιμές παραγωγού, πωλήσεις στα 6 ευρώ στη Λακωνία
Nα πείσει τους Κινέζους να βάλουν δυο σταγόνες ελαιόλαδο στη διατροφή τους χρειάζεται ο κλάδος
Αποκλιμάκωση στις τιμές του ελαιολάδου διεθνώς προβλέπει η ισπανική Deoleo
Ανάχωµα σε κλιµατική κρίση και παρενιαυτοφορία η ορθή θρέψη στην επιτραπέζια ελιά
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Με εκτιμήσεις κουρελόχαρτα η Πατρινιά ελιά έμεινε χωρίς αποζημίωση από τον ΕΛΓΑ
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Στην Κρήτη το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του πανεπιστημίου YALE για το ελαιόλαδο και την υγεία
Στρατηγικές διαχείρησης του ελαιοκομικού κλάδου φέρνει στο προσκήνιο η UPL Ελλάς
Έως 18 Οκτωβρίου οι αιτήσεις συμμετοχής για τους διαγωνισμούς ελαιολάδου της «ΦΙΛΑΙΟΣ»
Στις 17 Σεπτεμβρίου η ημερίδα για τις επιμολύνσεις στο ελαιόλαδο στα Φιλιατρά
Σε εξέλιξη ο ετήσιος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου «ATHENA IOOC» στη Σπάρτη
Ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του χειμώνα ξεγελούν τα ελαιόδεντρα
Έγκαιρη συγκομιδή και σωστή διαχείριση βλαστικής ανάπτυξης το μυστικό για σταθερή σοδειά ετησίως
Γλοιοσπόριο, ο ύπουλος εχθρός που καραδοκεί στον ελαιώνα με τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές
Τουλάχιστον 20 ημέρες πριν τη συγκομιδή οι επεμβάσεις με καολίνη, χαλκό και πρόπολη κατά του δάκου
Μπορεί ο δάκος να προκαλεί σημαντικές απώλειες στους ελαιώνες δεν είναι όμως ο μόνος εχθρός
Στην πώληση δύο (2) βυτίων συμπληρωμένου ελαιολάδου φετινής εσοδείας 2024-2025 προς 6 ευρώ το κιλό προχώρησε ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Παπαδιανίκων όπως ανακοίνωσε ο...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Στην εορταστική εκδήλωση για την Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς, η οποία φέτος τιμά την Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής, το ελαιόλαδο αναδείχθηκε ως σύμβολο υγείας, βιωσιμότητας...
Πολύτιμα μαθήματα πήρε ο ελαιοκομικός τομέας από την εμπειρία της 2022/23 και της 2023/24, με την κατά κεφαλή κατανάλωση να υποχωρεί μόλις στο 10%...
Μια από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία του ελαιοκομικού κλάδου φαίνεται να πλησιάζει στο τέλος της, με τις τιμές του «υγρού χρυσού» να...
Με καλύτερο τρόπο, από ό,τι αναµενόταν, γράφτηκε ο επίλογος στη φετινή καλλιεργητική σεζόν στην επιτραπέζια πράσινη ελιά Χαλκιδικής. Αν και η χρονιά άρχισε µε...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) φέρεται να ζήτησε επισήμως από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου (ΠΟΕ) την άδεια να επιβάλει ετήσιες εμπορικές κυρώσεις ύψους 35 εκατομμυρίων...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Γραμβούσας ανακοινώνει τα αποτελέσματα των επτά προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των επτά προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Η πρακτική του κλαδέματος της ελιάς αμέσως μετά τη συγκομιδή, από τα τέλη του φθινοπώρου έως τις αρχές του χειμώνα, έχει γίνει συνήθεια για...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Τη συζήτηση για την ελιά σε νέα βάση θέτει η μεγάλη πρόκληση της κλιματικής αλλαγής, που τοποθετεί σε πρώτο πλάνο το ελαιόδεντρο, σύμφωνα με...
Ισορροπηµένο οργανοληπτικό προφίλ, µε µέτριας έντασης φρουτώδες άρωµα και ένα µέτριο πικρό και πικάντικο στοιχείο, χαρακτηρίζουν το µονοποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από Κορωνέικη...
Κρίσιμη αποδεικνύεται η φετινή σεζόν για τον τομέα της παραγωγής ελαιολάδου στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καθώς διάφορα ακραία καιρικά φαινόμενα πλήττουν τους μεγαλύτερους παραγωγούς της...
Η φετινή συγκομιδή ελιάς στη Γαλλία παρουσιάζει διάφορα σενάρια, με τις προκαταρκτικές εκτιμήσεις να υποδεικνύουν πιθανή αύξηση στους 4.400 τόνους, παρά τις ανισότητες που...
Χαµηλής οξύτητας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο µε εκχύλισµα σκόρδου είναι το Ariston EVOO Σκόρδο, που ανήκει στην αντίστοιχη σειρά αρωµατικών ελαιολάδων της εταιρείας.
Έδαφος κερδίζει μέρα με την ημέρα στο χώρο της εστίασης και της εγχώριας γαστρονομίας το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ακολουθώντας τα βήματα που έχει χαράξει...
Μέτρια φρουτώδης, πικάντικη και ελαφρώς πικρή γεύση και κεχριµπαρένιο χρώµα χαρακτηρίζουν το EVOO Oilove® που παράγεται στην περιοχή του χωριού Τολοφώνας Φωκίδας.
Έντονη γεύση, χαµηλή οξύτητα και όλα τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου της Κορωνέικης ελιάς χαρακτηρίζουν το βιολογικό EVOO της εταιρείας Olivinis.
Το Υπουργείο Γεωργίας την Τρίτη 12 Δεκεμβρίου δημοσίευσε το δελτίο εξωτερικού εμπορίου ελαιολάδου για την εκστρατεία 2022/23, με δεδομένα από τον Οκτώβριο 2022 έως...
Η συμπερίληψη 1% του εκχυλίσματος φύλλων ελιάς στη διατροφή των ορνίθων αυγοπαραγωγής μπορεί να βελτιώσει σε πολλά επίπεδα το παραγόμενο προϊόν, όπως το πάχος...
Σε μια από τις λιγότερο υγιείς κομητείες της Καλιφόρνια, βρίσκεται σε εξέλιξη μια λαϊκή προσπάθεια για την προώθηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά με...
