REPORTS
Για να επιτύχει ένας παραγωγός υψηλή ποιότητα ελαιολάδου, πρέπει να διανύσει ένα μακρύ ταξίδι, λαμβάνοντας υπόψη μια πληθώρα παραγόντων κατά τη διάρκεια της συνολικής...
Αναζήτηση
Προχωράνε οι διαδικασίες για την κατοχύρωση του Αχαϊκού ελαιολάδου ως ΠΟΠ
Αποσύρει το 12% του παραγόμενου ελαιολάδου η Ισπανία
Κάτω από τα 4 ευρώ πράξεις για το ελαιόλαδο, σε 300.000 τόνους οι πρώτες εκτιμήσεις IOC για παραγωγή Ελλάδας
Λύσεις ευφυούς γεωργίας της AIRTH Solutions: Κάθε σταγόνα έχει αξία
Καλή ποιότητα και επαρκής παραγωγής ενισχύουν τις δυνατότητες διάθεσης της ελιάς Καλαμών στις διεθνείς αγορές
Η φιλοσοφία του αυθεντικού ελληνικού ελαιολάδου σε κάθε φιάλη Oilove
Πενήντα πρεσβευτές του ελληνικού ελαιολάδου στα πέρατα της γης | The Top 50
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Επιστρέφει στην Αθήνα ο διεθνής διαγωνισμός Athena 2-4 Μαΐου
Η μετάβαση του ελαιολάδου σε περιβάλλον ESG στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ 28 Φεβρουαρίου
Το παρόν και το μέλλον επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ
Οι αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης ελαιολάδων βρέθηκαν στο επίκεντρο ημερίδας ΠΑΣΕΛ στη Λαμία
Κρίσιμη η έγκαιρη επέμβαση για αντιμετώπιση μολύνσεων της ελιάς
Mεγάλο λάθος ότι δεν υπάρχει συσχέτιση δάκου με γλοιοσπόριο
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Σημαντικό βήμα για την κατοχύρωση του «Αχαϊκού Ελαιολάδου» ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) αποτελεί η επίσημη υπογραφή σύμβασης μεταξύ της ΑΜΚΕ «ΑΧΑΪΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ» και...
Περισσότερο νερό, µεγαλύτερη ζηµιά από δάκο; Τι έδειξαν οι µετρήσεις σε έναν ελαιώνα Πόσο νερό χρειάζεται πραγµατικά ένας ελαιώνας; Η απάντηση δεν είναι ίδια...
Διευκρινίσεις σχετικά με την εισφορά δακοκτονίας για το ελαιοκομικό έτος 2026-2027 παρέχει νέα εγκύκλιος της ΑΑΔΕ.
Στην επίλυση εκκρεμοτήτων για την πληρωμή των δικαιούχων των Οργανώσεων Ελαιουργικών Φορέων προσβλέπει η πολυθρύλητη απόφαση που συνυπέγραψαν Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιάννης Ανδριανός και...
Με απόφαση του Υπουργείου Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας, τα ισπανικά ελαιοτριβεία της χώρας υποχρεούνται να αποσύρουν από την αγορά το 12% της...
Με τη συγκομιδή ελαιολάδου να βρίσκεται σε εξέλιξη, θετικά είναι τα σημάδια για την ποιότητα και την παραγωγή στα περισσότερα παραγωγικά κέντρα της χώρας,...
Σε επίπεδα παρόμοια με τα περσινά αναμένεται να κινηθεί η παραγωγή της ελιάς Καλαμών σύμφωνα με τα όσα προέκυψαν κατά την τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των...
Ανησυχία προκαλούν οι εξελίξεις για την τιμή του ελαιολάδου φετινής εσοδείας με την τελευταία πράξη για αγουρέλαιο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίων Αποστόλων στη Λακωνία...
«Επιτακτική ανάγκη» χαρακτηρίζει τη λήψη μέτρων για τη διασφάλιση της ποιότητας του παραγόμενου καρπού για την ελιά Καλαμών ενόψει της έναρξης συγκομιδής η ΠΕΜΕΤΕ,...
Νέες πράξεις για αγουρέλαιο εσοδείας 2026/2027 σημειώθηκαν την εβδομάδα που μας πέρασε στη Λακωνία, ενώ προχωράει και η συγκομιδή στη Μεσσηνία. Μόλις λίγες ημέρες...
Τη δυνατότητα στους ελαιοπαραγωγούς να διεκπεραιώνουν ηλεκτρονικά τις αιτήσεις που αφορούν μεταβολές στο Ελαιοκομικό Μητρώο δίνει η ενεργοποίηση της νέας ηλεκτρονικής υπηρεσίας της Περιφέρειας...
Την εποχή αυτή, µέσα στον Απρίλιο, έχει αρχίσει σε όλες τις περιοχές της κεντρικής χώρας η έκπτυξη της νέας βλάστησης σε µήκος 2-7 εκατοστά,...
Στην καρδιά δύο τόπων µε βαριά ελαιοκοµική παράδοση -της Τολοφώνας στη Φωκίδα και του Άστρους στην Αρκαδία- γεννήθηκε το 2014 η Oilove®, µια οικογενειακή...
Ολα τα στοιχεία μαρτυρούν ότι ο ελληνικός ελαιώνας έχει μέλλον. Η αντοχή των ντόπιων ποικιλιών ελιάς στην κλιματική αλλαγή σε συνδυασμό με τις αναζητήσεις...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Για να επιτύχει ένας παραγωγός υψηλή ποιότητα ελαιολάδου, πρέπει να διανύσει ένα μακρύ ταξίδι, λαμβάνοντας υπόψη μια πληθώρα παραγόντων κατά τη διάρκεια της συνολικής...
Η χρήση των νερών υποβαθμισμένης ποιότητας (αλατούχων, επεξεργασμένων υγρών αποβλήτων) ακολουθώντας τις προδιαγραφές είναι πλέον αναγκαιότητα, συμπεραίνουν οι ειδικοί του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC)...
Μία ουσία του ελαιόλαδου σχετικά άγνωστη για τον ελαιοπαραγωγικό κόσµο που έχει συγκεντρώσει το ενδιαφέρον κάποιων λίγων ελαιοπαραγωγών της χώρας είναι το σκουαλένιο.
Ένα έργο αποκατάστασης γης βρίσκεται πίσω από ένα από τα τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της Ιαπωνίας.
Tα νέα δεδοµένα στη διεθνή αγορά ελαιολάδου διαµορφώνουν σοβαρά περιθώρια κερδοφορίας για τους συντελεστές της αγροτικής παραγωγής και ένα γόνιµο πεδίο για αποδοτικές επενδύσεις...
Μια αγροτική δραστηριότητα που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος κάθε χρόνο στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας είναι η ελαιοκαλλιέργεια µε προορισµό την παραγωγή ελαιολάδου, µε...
Κατά τη συγκομιδή της ελιάς, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορεί να επηρεάσουν την ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου.
Ξεχωρίζουν για την υψηλή συγκέντρωσή τους σε φαινόλες τα επιβλητικά σε γεύση ελαιόλαδα που προέρχονται από την ελιά Τσουνάτη, τη δεύτερη αρχαιότερη εγχώρια ποικιλία.
Νεοεισερχόμενος βιολογικός ελαιοπαραγωγός και δημιουργός του πολυφαινολικού ελαιόλαδου Holiston, που επένδυσε τόσο στον ελαιώνα του, όσο και στην προσωπική του κατάρτιση, είναι ο Ανδρέας...
Σε επίπεδα ρεκόρ έχουν εκτοξευτεί παγκοσμίως οι τιμές του ελαιολάδου λόγω της έντονης ξηρασίας στις μεγάλες χώρες παραγωγής, οι οποίες περιορίζουν τις προμήθειες και...
