REPORTS
Με σημείο αναφοράς τη γειτνίαση, είτε στο χώρο είτε στη φιλοσοφία παραγωγής, φαίνεται πως η ελληνική κοινότητα premium έξτρα παρθένου ελαιολάδου είναι έτοιμη να...
Αναζήτηση
Στοίχημα που επιβάλλεται να κερδηθεί η φετινή ανθοφορία και καρπόδεση της ελιάς
Παραμένει ατίθασος ταύρος η αγορά ελαιόλαδου, ισχυρή ζήτηση δίχως αποθέματα
Σε συζητήσεις με εταιρεία του κλάδου ελαιολάδου το επενδυτικό ταμείο SMERC
Έως και 75% αποδοτικότερη η συλλογή των επιτραπέζιων ελιών με δόνηση λένε οι ειδικοί
Σε διερεύνηση η παραγωγή ελαιολάδου από εκπυρηνωμένη ελιά σε Λέσβο, Κρήτη και Ηλεία
Από την πρώτη σοδειά χρυσό βραβείο στο ελαιόλαδο από το Πανιπέρι Μεσσηνίας
Οι βιομηχανίες της ελιάς, οι μεσίτες και οι χαμένες αξίες για το ελληνικό ελαιόλαδο
Μηχανήματα, εξοπλισμός και εισροές στον σύγχρονο ελαιώνα
Κερδίζει έδαφος και κοινό ο ελαιώνας της Στερεάς Ελλάδας
Δωρικός ρυθμός στο ελαιόλαδο με την αρχαία ποικιλία «Τσουνάτη»
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Μια επένδυση 10.000 ευρώ αρκεί για την αρχή τυποποίησης ελαιολάδου
Σε εξέλιξη ο ετήσιος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου «ATHENA IOOC» στη Σπάρτη
Στις 31/3 τα αποτελέσματα του 10ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Τυποποιημένου Ελαιόλαδου
Ανοίγουν δρόμους οι γηγενείς ποικιλίες ελιάς στην 7η Επιστημονική Συνάντηση την Πέμπτη 21 Μαρτίου
Ο πολιτισμός της ελιάς αναδεικνύεται στη προσυνεδριακή εκδήλωση του ELIA LESVOS CONFEST 2024 στις 3 Απριλίου
Πάνω από 9.000 ελαιοπαραγωγοί τίμησαν το «Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς» στα Χανιά
Πρώιμη θερινή καρπόπτωση σε ελαιώνες από ρυγχίτη, τακτικοί έλεγχοι και επεμβάσεις
Σε εξέλιξη η ανθόβια γενιά του πυρηνοτρήτη στους όψιμους ελαιώνες της Κρήτης
Καμία επέμβαση κατά της ανθόβιας γενιάς πυρηνοτρήτη στους ελαιώνες της Θεσσαλίας
Έως 2 Μαΐου επεμβάσεις στους ελαιώνες για νεαρές προνύμφες πυρηνοτρήτη και μαργαρόνιας
Ανάλογα με το βλαστικό στάδιο οι επεμβάσεις αυτή την εποχή στους ελαιώνες
Το δέσιμο του άνθους και η ανάπτυξή του σε καρπό καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό μια επιτυχημένη παραγωγή. Είναι σημαντικό λοιπόν, οι ελαιοκαλλιεργητές να εφαρμόζουν...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
∆εύτερη νιότη ζει και προς το παρόν απολαµβάνει η αγορά ελαιολάδου, µε το έξτρα παρθένο στην Ισπανία να σκαρφαλώνει αυτή την εβδοµάδα στα 7,90...
Σε προχωρημένες συζητήσεις με δυο εταιρείες η μία του ελαιόλαδου και η άλλη στην κατηγορία των καλλυντικών- συμπληρωμάτων διατροφής φαίνεται πως βρίσκεται το επενδυτικό...
Μια συνδυασμένη μέθοδος δόνησης κορμού και χοντρών κλάδων για τη συγκομιδή επιτραπέζιων ελιών αυξάνει την απόδοση κατά 75% και βελτιώνει την ποιότητα των καρπών,...
Ένα καινοτόμο πρόγραμμα με τίτλο «Παραγωγή ελαιόλαδου και παραπροϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας με εκπυρήνωση του ελαιόκαρπου πριν την έκθλιψη» και ακρωνύμιο «ΚΟΤΙΝΟΣ» υλοποιείται με την συνεργασία τεσσάρων...
Την πρωτιά για άλλη μια χρονιά κατέκτησαν οι Ιταλοί ελαιοπαραγωγοί στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου NYIOOC 2024, εξασφαλίζοντας 97 Χρυσά και 50 Ασημένια Βραβεία, περισσότερα...
Μια τέλεια… καταιγίδα έχει επηρεάσει την αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου τους τελευταίους µήνες µε το µεγαλύτερο παραγωγό ελαιολάδου στον κόσµο, την ισπανική Deoleo, να...
Η προ 10ημέρου απάντηση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σε ερώτηση που είχε καταθέσει ο βουλευτής Μεσσηνίας Περικλής Μαντάς πως μόνο πιστοποιημένες επιχειρήσεις...
Γνωστός σε πολλούς και ως «μπίμπικας» ο ρυγχίτης είναι ένα μικρό καστανόχρωμο σκαθάρι που δημιουργεί μεγάλα προβλήματα στις ελαιοκαλλιέργειες. Σε έντονες προσβολές μάλιστα, μπορεί...
Απόφοιτος γαλλικής φιλολογίας ο Κώστας Σπυρόπουλος, προερχόµενος από οικογένεια αγροτών µε αντικείµενο την καλλιέργεια εσπεριδοειδών, αποφάσισε µαζί µε τη σύζυγό του, Αγγελική Μαρκοπούλου, χηµικό...
Στο άρµα της «καλοπληρωµένης» ανωνυµίας δείχνει να ποντάρει ο κλάδος του ελαιολάδου στην Ελλάδα, σε µια συνθήκη ζωηρής ανοδικότητας τιµών, που προσελκύει κόσµο στον...
Με σημείο αναφοράς τη γειτνίαση, είτε στο χώρο είτε στη φιλοσοφία παραγωγής, φαίνεται πως η ελληνική κοινότητα premium έξτρα παρθένου ελαιολάδου είναι έτοιμη να...
Ένα πρόβλημα που ροκανίζει την αξία της επιτραπέζιας ελιάς στη χώρα μας σήμερα είναι η δομή της διαδικασίας επεξεργασίας του καρπού μετά τη συγκομιδή.
Έτοιμο για εμφιάλωση είναι το πρώτο αγουρέλαιο της χρονιάς 2021, που βγήκε στην Πάτρα καταρρίπτοντας μύθους περί αποδόσεων ελαιολάδου με την πρώιμη συγκομιδή, προετοιμάζοντας...
Όλη η παραγωγή των 25-30 τόνων διοχετεύεται ως τυποποιημένο προϊόν με την ετικέτα της επιχείρησης
Το γέμισμα στους ελαιώνες της χώρας προϊδεάζει για μια χρονιά χαμηλών παραγωγικών επιδόσεων σε όρους ποσότητας, με τα υφιστάμενα αποθέματα λιγοστά.
Με έναν νέο κύκλο επενδύσεων, rebranding του προϊόντος και χτίσιµο σταθερών σχέσεων µε τους παραγωγούς, η Olymp ενισχύει τη δυναµική της εγχώριας ελιάς διεθνώς.
Σάρκα και οστά παίρνει το εγχείρημα της ένωσης δυνάμεων για την προώθηση του κρητικού ελαιολάδου, με τη δημιουργία του πρώτου παγκρήτιου συνεταιριστικού φορέα για...
Το 20% των εκτάσεων της χώρας έχει ήδη υποστεί σοβαρή υποβάθμιση με το υπόλοιπο 50% να βρίσκεται σε μία ενδιάμεση κατάσταση, ενώ ερευνητές τονίζουν...
Η αγαπημένη τεχνική των ισπανικών βιομηχανιών «refrescado», η ανάμειξη δηλαδή παλιών ελαιολάδων που ξέμειναν στη δεξαμενή με φρέσκα για την βελτίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών...
Με τις προσπάθειες πολλών μικρών επιχειρήσεων παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου να έχουν πλέον ωριμάσει έπειτα από μια υπερδραστήρια δεκαετία παρουσίας στο χώρο που αποτυπώνεται...
