Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Διεθνείς μελέτες και αναλύσεις για την αγορά του ελαιολάδου καταδεικνύουν ότι η Μεσόγειος, η οποία παράγει περίπου το 95% του παγκόσμιου ελαιολάδου, συγκαταλέγεται στις...

REPORTS

Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.

REPORTS

Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...

REPORTS

Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...

REPORTS

Tο Maselli Coratina της εταιρείας Azienda Agricola Maselli, από την ποικιλία ελιάς Κορατίνα στο Μπάρι της νότιας Ιταλίας αναδείχθηκε κορυφαίο ελαιόλαδο στα πλαίσια του...

REPORTS

Πλήρη φάκελο που τεκμηριώνει σημαντική ζημία στην ελαιοκαλλιέργεια Κρήτης την περίοδο 2025-2026 κατέθεσε η Περιφέρεια Κρήτης ζητώντας την άμεση εξέταση και ενεργοποίηση των διαδικασιών...

REPORTS

Στην ίδρυση της ευρωπαϊκής ομοσπονδίας EFOI (European Federation of Olive Industry) με σκοπό να δώσουν μια ισχυρή και ενιαία φωνή στις προτάσεις του κλάδου...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Η SIAL Paris επιστρέφει στο Paris Nord Villepinte από τις 17 έως τις 21 Οκτωβρίου 2026. Η διοργάνωση του 2026 αναμένεται να είναι η...

REPORTS

Μήνυμα στήριξης των ελαιοπαραγωγών στο κομμάτι της δακοκτονίας έστειλε μιλώντας στον 12ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου ο Περιφερειάρχης Κρήτης, Σταύρος Αρναουτάκης, στις 17 Μαΐου.

REPORTS

Η οικογένεια Καράµπελα αποτελεί υπόδειγµα σύγχρονης ελληνικής καθετοποιηµένης επιχείρησης ελαιοκοµίας. Με σταθερή οργάνωση και στοχευµένες επενδύσεις σε όλα τα στάδια, από την καλλιέργεια και...

REPORTS

Μόλις το 3% του συνόλου των εξαγωγών ελαιολάδου προς τρίτες χώρες οφείλεται στην Ελλάδα βάσει των στοιχείων της Eurostat για το πρώτο πεντάμηνο της...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Κρίσιμη η έγκαιρη επέμβαση για αντιμετώπιση μολύνσεων της ελιάς Κρίσιμη η έγκαιρη επέμβαση για αντιμετώπιση μολύνσεων της ελιάς

REPORTS

Την εποχή αυτή, µέσα στον Απρίλιο, έχει αρχίσει σε όλες τις περιοχές της κεντρικής χώρας η έκπτυξη της νέας βλάστησης σε µήκος 2-7 εκατοστά,...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ ΕΛΑΙΑΣ ΚΑΡΠΟΣ

SPECIALS

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Στην καρδιά δύο τόπων µε βαριά ελαιοκοµική παράδοση -της Τολοφώνας στη Φωκίδα και του Άστρους στην Αρκαδία- γεννήθηκε το 2014 η Oilove®, µια οικογενειακή...

REPORTS

Ολα τα στοιχεία μαρτυρούν ότι ο ελληνικός ελαιώνας έχει μέλλον. Η αντοχή των ντόπιων ποικιλιών ελιάς στην κλιματική αλλαγή σε συνδυασμό με τις αναζητήσεις...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

REPORTS

Δυνατή είναι, πλέον, η διάκριση των ελιών μεταξύ τοποθεσιών, ακόμη και κοντινών, και διαφορετικών φυτοϋγειονομικών επεξεργασιών χάρη στην ανάλυση ιχνοστοιχείων. Δυνητικά, κάθε ελαιοπαραγωγός μπορεί...

Food Insider

Στη σύσταση Οµάδας Παραγωγών προχωράει η ελαιουργία Φάκλαρη µε έδρα την Αργολίδα, επιδιώκοντας τον καλύτερο έλεγχο της παραγωγής και των ποιοτικών χαρακτηριστικών στο ελαιόλαδο...

REPORTS

Ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που συμπιέζεται στη Βηθλεέμ και καθαγιάζεται θα χρησιμοποιηθεί για την τελετή της 6ης Μαΐου. Λάδι αρωματισμένο με αιθέρια έλαια: μια...

REPORTS

Η Μονάδα Τυποποίησης και Έρευνας της Εκτελεστικής Γραμματείας πραγματοποίησε συνάντηση τηλεδιάσκεψης για εμπειρογνώμονες σχετικά με την οργανοληπτική αξιολόγηση των παρθένων ελαιολάδων.

REPORTS

Η υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες 472mg/kg (σοδειά 2021) και ο ισχυρισμός υγείας, οδήγησαν το ελαιόλαδο 8:26 Histories στο πρώτο βραβείο από το Παγκόσμιο Κέντρο...

Food Insider

Σε διερεύνηση παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου από την αυτόχθονη ποικιλία ελιάς Μάκρης με τη χρήση και άλλων πρώτων υλών θα προχωρήσει η οικογένεια Γεωργιάδη...