Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Το κουμπί των εργοστασιακών ρυθμίσεων φαίνεται πως πατάει η αλυσίδα αξίας στο ισπανικό ελαιόλαδο, παρά τα πολύτιμα μαθήματα της τελευταίας διετίας, με τις καθαρές...

REPORTS

Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...

REPORTS

Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...

SPECIALS

Στη Λέσβο, τον τόπο που έχει ως σύµβολο την ελιά και το ελαιόλαδο αγγίζει την υπέρτατη ποιότητά του, οι ελαιώνες της οικογένειας Τζωρτζή είναι...

REPORTS

Μέτρα προσωρινού χαρακτήρα ώστε να επιταχυνθούν οι διαδικασίες ανάκαμψης της κατανάλωσης τυποποιημένου ελαιολάδου προτείνουν 6 βουλευτές της Νέας Αριστεράς, αποτυπώνοντας γραπτώς το αίτημα μείωσης...

REPORTS

Σε μια χρονική συγκυρία που το ελαιόλαδο, ένας εκ των βασικών πυλώνων της μεσογειακής διατροφής, παλεύει να βρει υγιή και κερδοφόρο βηματισμό στην αγορά...

Food Insider

Το ελαιόλαδο κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά των Ευρωπαίων. Όπως το γαλλικό κρασί ή η βελγική σοκολάτα, αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο της γαστρονομικής κληρονομιάς της...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Σε δύο άρθρα του νομοσχεδίου «Κύρωση Κώδικα εμμέσων φόρων επί των συναλλαγών του πεδίου εφαρμογής του Κώδικα Φορολογικής Διαδικασίας, καθώς και λοιπών εμμέσων φόρων»,...

REPORTS

Την 31η Ιανουαρίου 2025 πραγματοποιήθηκε τηλεδιάσκεψη εκπροσώπων των φορέων-μελών της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ από όλους του τομείς του κλάδου (πρωτογενής, δευτερογενής, τριτογενής) για την ανταλλαγή...

REPORTS

Η εγχείρηση πέτυχε μα ο ασθενής χαροπαλεύει. Οι προηγούμενες λίγες λέξεις αρκούν για να συμπυκνώσουν σε μεγάλο βαθμό τα όσα (παράδοξα και μη) συμβαίνουν...

REPORTS

Το αίτημα του Επιμελητηρίου Ηρακλείου για εξαίρεση του ελαιολάδου και των βρώσιμων ελιών Κρήτης από τους επικείμενους δασμούς που οι ΗΠΑ έχουν προαναγγείλει πως...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ ΕΛΑΙΑΣ ΚΑΡΠΟΣ

SPECIALS

REPORTS

Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

REPORTS

Ως γνωστόν, μείζον θέμα αποτελεί η διαχείριση των υποπροϊόντων της παραγωγής ελαιολάδου, και αυτό θα αποτελέσει αντικείμενο μιας συζήτησης μεταξύ σχετικών φορέων που προγραμματίστηκε...

REPORTS

Δειγματοληπτικοί έλεγχοι που διενεργήθηκαν από την «Κρητών Ένωσις» έδειξαν ότι πολλά από τα ελαιόλαδα που πωλούνται ως έξτρα παρθένα στο ράφι είναι στην πραγματικότητα...

REPORTS

Μειωμένες είναι σε γενικές γραμμές οι ευρωπαϊκές εξαγωγές εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στις βασικότερες αγορές εκτός ΕΕ, όπως μαρτυρούν επίσημα στοιχεία για τους μήνες Οκτώβριο,...

REPORTS

Τρεις εβδομάδες ακόμα έχουν περίπου οι ενδιαφερόμενοι για αποστολή δειγμάτων στο Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου Α.Σ. Ρεθύμνου, προκειμένου να συμμετάσχουν στον προσεχή Παγκρήτιο Διαγωνισμό...

REPORTS

Η Κομισιόν προωθεί μια τροποποίηση της υφιστάμενης νομοθεσίας σχετικά με τις μεθόδους προσδιορισμού των ελαιολάδων και πυρηνελαίων, όπως ορίζονται από τον σχετικό Κοινοτικό Νόμο...

REPORTS

Ένα πρόσφατο δελτίο γεωργικής προειδοποίησης, το οποίο στηρίζεται σε συμπεράσματα που εξήχθησαν από ανάλυση δειγμάτων ελαιοκάρπου σε εξειδικευμένα εργαστήρια, αναγνώρισε την δακοπροσβολή ως βασικό...