REPORTS
Με την παραδοχή ότι το καλύτερο ανάμεσα στα πιο εκλεκτά ελαιόλαδα του κόσμου παραμένει απροσδιόριστο και ίσως να εκφράζει τα βάθη των προσωπικών προτιμήσεων...
Αναζήτηση
Τριάντα χρόνια πρωτοπορεί στο ελληνικό ελαιολάδο η GAEA
Από 5,00 ευρώ στα Φιλιατρά και 7,50 ευρώ στη Νεάπολη, έναρξη σεζόν στο ελαιόλαδο
Στους 200.000 τόνους η πράσινη ελιά Χαλκιδικής και 45.000 η Αμφίσσης
Το ελαιόλαδο έριξε τις τιμές παραγωγού στην γεωργία τον Αύγουστο
Υψηλή ζήτηση 365 ημέρες για ελαιόλαδο, με 290.000 τόνους ξεκινάει η Ισπανία
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Οι αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης ελαιολάδων βρέθηκαν στο επίκεντρο ημερίδας ΠΑΣΕΛ στη Λαμία
Τρεις δράσεις προώθησης του ελαιοκομικού κλάδου θα πραγματοποιήσει η ΦΙΛΑΙΟΣ
Απονομή βραβείων του διαγωνισμού ελαιολάδου Athena IOOC το Σάββατο 7 Ιουνίου στο Ζάπειο
Ημερίδα για νέες μεθόδους προστασίας ελιάς και άλλων Κρητικών καλλιεργειών στα Χανιά 4 Ιουνίου
Δημοπρασία ελαιολάδου από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Γλυφάδας-Μεσσηνίας στις 31 Μαΐου
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Τα πρώτα βυτία εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου εσοδείας 2025/26 έφυγαν τα τελευταία 24ωρα στη Μεσσηνία με τιμές ως 5,20 ευρώ το κιλό, ενώ ανατολικότερα, στους...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Τριάντα χρόνια αδιάκοπης πορείας στο ελληνικό ελαιόλαδο με έμφαση στην ποιότητα, τη βιωσιμότητα και την καινοτομία γιορτάζει φέτος η GAEA.
Χρονιά µε αρκετά ποιοτικά προβλήµατα σε παγκόσµιο επίπεδο για την αγορά ελαιολάδου, µε τον δάκο να έχει κάνει ιδιαίτερα αισθητή την παρουσία του. Φέτος,...
Αυξημένη συγκριτικά με τις αρχικές εκτιμήσεις είναι η φετινή εσοδεία πράσινης Ελιάς Χαλκιδικής, ενώ και η Αμφίσσης υπολογίζεται σε 45.000 τόνους, επίπεδα «ικανοποιητικά». Στην...
Μείωση 8% κατέγραψαν οι τιμές παραγωγού (εκροές) στην γεωργία των Αύγουστο, η οποία οφείλεται κυρίως στην σημαντική πτώση του ελαιόλαδου κατά 9,3%. Αντίστοιχα κατά...
Άνω του μέσου όρου των 109.000 τόνων καθαρών εκροών κινήθηκε η κατανάλωση ισπανικού ελαιολάδου τον Σεπτέμβριο, διαμορφώνοντας ένα ισορροπημένο ισοζύγιο οριακά αυξημένο σε σύγκριση...
Μακριά από τις αρχικές υψηλές εκτιµήσεις θα κυµανθεί η φετινή παραγωγή ελαιόλαδου, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, διαµορφώνοντας ένα «όµορφα» ισορροπηµένο ισοζύγιο...
Έξυσε μέχρι και τις λαμαρίνες πέρυσι ο ιταλικός κλάδος ελαιολάδου για να βγει με τον οποιονδήποτε τρόπο η σεζόν 2024/25, δεδομένης της ιστορικά χαμηλής...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Με την παραδοχή ότι το καλύτερο ανάμεσα στα πιο εκλεκτά ελαιόλαδα του κόσμου παραμένει απροσδιόριστο και ίσως να εκφράζει τα βάθη των προσωπικών προτιμήσεων...
Έπειτα από το πρωτόγνωρο ράλι που σημείωσε η αγορά ελαιολάδου την πρώτη εβδομάδα του Δεκεμβρίου, τις τελευταίες ημέρες αναπτύσσεται μια τάση εξισορρόπησης των τιμών...
Στις πλαγιές του Ταϋγέτου βρίσκεται o ελαιώνας της Βασιλικής Κουτσουµπού, όπου µε µεράκι αναζητά διαρκώς τρόπους βελτίωσης της παραγωγής της τόσο ποιοτικά όσο και...
Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...
Η αγάπη των ανθρώπων της Paschalas Olive Oil για την ελιά και τα προϊόντα της, ο µόχθος και η συνεχής προσπάθεια, αποτελούν ένα κοµµάτι...
H Ελλάδα είναι από τις μεγαλύτερες ελαιοπαραγωγικές χώρες στον κόσμο, καλύπτοντας σχεδόν το 10% της παγκόσμιας παραγωγής σε ελαιόλαδο, ενώ δυναμική είναι η παρουσία...
Η διείσδυση της επιτραπέζιας ελιάς στα εστιατόρια φθάνει στο 34%, με την πλειοψηφία τους να προσφέρουν ιταλική κουζίνα. Παρόλα αυτά η αγορά της, σύμφωνα...
Αγορά με αξιοσημείωτη δυναμική για το ελληνικό ελαιόλαδο αποδεικνύεται αυτή της Ιαπωνίας, η οποία αν και φαντάζει δύσκολη ως προς την προσέγγιση της, διευκολύνει...
«Θέλουµε να προβάλουµε όσο το δυνατόν µεγαλύτερο φάσµα εργασιών µέσα στον ελαιώνα µας. Γι’ αυτό, εποχιακά, οι ενδιαφερόµενοι επισκέπτες έρχονται σε επαφή µε ποικίλες...
