REPORTS
Το Εγχειρίδιο Καλών Πρακτικών-Τεχνολογικές Λύσεις για Βιώσιμη Ελαιοκαλλιέργεια δημιουργήθηκε στο πλαίσιο υλοποίησης του ερευνητικού Ευρωπαϊκού Προγράμματος SUSTAINoLIVE στο οποίο συμμετέχει ο ΝΗΛΕΑΣ ως εταίρος-πεδίο...
Αναζήτηση
Έως 1.300.000 τόνους η ισπανική σοδειά ελαιολάδου λένε οι κοοπερατίβες, δεν αποκλείονται ελλείψεις
Τριάντα χρόνια πρωτοπορεί στο ελληνικό ελαιολάδο η GAEA
Από 5,00 ευρώ στα Φιλιατρά και 7,50 ευρώ στη Νεάπολη, έναρξη σεζόν στο ελαιόλαδο
Στους 200.000 τόνους η πράσινη ελιά Χαλκιδικής και 45.000 η Αμφίσσης
Το ελαιόλαδο έριξε τις τιμές παραγωγού στην γεωργία τον Αύγουστο
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Οι αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης ελαιολάδων βρέθηκαν στο επίκεντρο ημερίδας ΠΑΣΕΛ στη Λαμία
Τρεις δράσεις προώθησης του ελαιοκομικού κλάδου θα πραγματοποιήσει η ΦΙΛΑΙΟΣ
Απονομή βραβείων του διαγωνισμού ελαιολάδου Athena IOOC το Σάββατο 7 Ιουνίου στο Ζάπειο
Ημερίδα για νέες μεθόδους προστασίας ελιάς και άλλων Κρητικών καλλιεργειών στα Χανιά 4 Ιουνίου
Δημοπρασία ελαιολάδου από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Γλυφάδας-Μεσσηνίας στις 31 Μαΐου
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες και παντελής έλλειψη βροχοπτώσεων χαρακτηρίζουν τις καιρικές συνθήκες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο στην περιφέρεια της Ανδαλουσίας, δικαιολογώντας περαιτέρω μείωση των εκτιμώμενων ποσοτήτων...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Τριάντα χρόνια αδιάκοπης πορείας στο ελληνικό ελαιόλαδο με έμφαση στην ποιότητα, τη βιωσιμότητα και την καινοτομία γιορτάζει φέτος η GAEA.
Τα πρώτα βυτία εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου εσοδείας 2025/26 έφυγαν τα τελευταία 24ωρα στη Μεσσηνία με τιμές ως 5,20 ευρώ το κιλό, ενώ ανατολικότερα, στους...
Χρονιά µε αρκετά ποιοτικά προβλήµατα σε παγκόσµιο επίπεδο για την αγορά ελαιολάδου, µε τον δάκο να έχει κάνει ιδιαίτερα αισθητή την παρουσία του. Φέτος,...
Αυξημένη συγκριτικά με τις αρχικές εκτιμήσεις είναι η φετινή εσοδεία πράσινης Ελιάς Χαλκιδικής, ενώ και η Αμφίσσης υπολογίζεται σε 45.000 τόνους, επίπεδα «ικανοποιητικά». Στην...
Μείωση 8% κατέγραψαν οι τιμές παραγωγού (εκροές) στην γεωργία των Αύγουστο, η οποία οφείλεται κυρίως στην σημαντική πτώση του ελαιόλαδου κατά 9,3%. Αντίστοιχα κατά...
Άνω του μέσου όρου των 109.000 τόνων καθαρών εκροών κινήθηκε η κατανάλωση ισπανικού ελαιολάδου τον Σεπτέμβριο, διαμορφώνοντας ένα ισορροπημένο ισοζύγιο οριακά αυξημένο σε σύγκριση...
Μακριά από τις αρχικές υψηλές εκτιµήσεις θα κυµανθεί η φετινή παραγωγή ελαιόλαδου, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, διαµορφώνοντας ένα «όµορφα» ισορροπηµένο ισοζύγιο...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Το Εγχειρίδιο Καλών Πρακτικών-Τεχνολογικές Λύσεις για Βιώσιμη Ελαιοκαλλιέργεια δημιουργήθηκε στο πλαίσιο υλοποίησης του ερευνητικού Ευρωπαϊκού Προγράμματος SUSTAINoLIVE στο οποίο συμμετέχει ο ΝΗΛΕΑΣ ως εταίρος-πεδίο...
Το design ενός προϊόντος στέλνει πολλαπλά μηνύματα στις αισθήσεις του καταναλωτή με τα οποία τον προσκαλεί να τo πάρει στο χέρι του και να...
Έπειτα από την πολυετή ενασχόληση με τη γη, το management και την καλλιτεχνία, η ομάδα της November Fruits μάζεψε και ένωσε τις εμπειρίες της...
Ανακοινώθηκε η 8η διοργάνωση του διεθνούς διαγωνισμού ελαιολάδου «Αthena International Olive Oil Competition» (ATHENA IOOC), που το 2023 θα διεξαχθεί στην Καβάλα 4 έως...
Πρώτο µικρό βήµα στην επεξεργασία και τυποποίηση επιτραπέζιας ελιάς, µε µια γραµµή παραγωγής που θα επικεντρωθεί αποκλειστικά σε προϊόν υπεραξίας το οποίο θα διατίθεται...
Με την παραδοχή ότι η εκπαίδευση στον τοµέα του ελαιολάδου είναι συνεχής, η σεµιναριακή επιµόρφωση συνιστά τον θεµέλιο λίθο στο χτίσιµο µιας υγιούς επιχείρησης...
Αυτή τη στιγμή, προκειμένου να πραγματοποιηθεί διάγνωση της διατροφικής αξίας των ελαιόδεντρων, γίνεται εξέταση του φυλλώματός τους. Παρόλα αυτά, στοιχεία όπως ο σίδηρος και...
Τις νέες απλούστερες προδιαγραφές για τα επισκέψιμα ελαιοτριβεία καθόρισαν σε συνεργασία τα Υπουργεία Οικονομικών, Τουρισμού και Αγροτικής Ανάπτυξης, με απόφαση που δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ...
Την Παρασκευή 7 Απριλίου 2023 πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία και πολυπληθή συμμετοχή στο Συνεδριακό Αμφιθέατρο του Τμήματος Περιφερειακής και Οικονομικής Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου...
Περιθώρια περαιτέρω βελτίωσης ή έστω διατήρησης των τιµών στα σηµερινά επίπεδα και για τη σοδειά του 2023 προδιαγράφουν οι ισορροπίες προσφοράς και ζήτησης στην...
