ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
«Πράττουμε τα τώρα, σκεπτόμενοι τα μέλλοντα και γνωρίζοντας τα παρελθόντα!»
Αναζήτηση
Απόφοιτος γαλλικής φιλολογίας ο Κώστας Σπυρόπουλος, προερχόµενος από οικογένεια αγροτών µε αντικείµενο την καλλιέργεια εσπεριδοειδών, αποφάσισε µαζί µε τη σύζυγό του, Αγγελική Μαρκοπούλου, χηµικό...
Στο άρµα της «καλοπληρωµένης» ανωνυµίας δείχνει να ποντάρει ο κλάδος του ελαιολάδου στην Ελλάδα, σε µια συνθήκη ζωηρής ανοδικότητας τιµών, που προσελκύει κόσµο στον...
Με το 35% των εγχώριων καλλιεργήσιµων εκτάσεων να είναι ελαιώνες, η ελαιοκαλλιέργεια στην Ελλάδα αποτελεί παράδειγµα πώς η χρήση της τεχνολογίας µε τη µορφή...
Μια αγροτική δραστηριότητα που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος κάθε χρόνο στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας είναι η ελαιοκαλλιέργεια µε προορισµό την παραγωγή ελαιολάδου, µε...
«Πράττουμε τα τώρα, σκεπτόμενοι τα μέλλοντα και γνωρίζοντας τα παρελθόντα!»
Συνεχής ανά τους αιώνες είναι η παρουσία της ελιάς στην Κρήτη, όπου και καταλαµβάνει περίπου το 40% της έκτασης του νησιού µε περισσότερα από...
Τις δυνατότητες που προσφέρει η αναγεννητική γεωργία για τη βελτίωση της γονιµότητας του εδάφους επιχειρεί να ανακαλύψει ο Χάρης Βασιλείου, ελαιοπαραγωγός στην Αγ. Κυριακή...
Περαχωρίτικη, Αθηναϊκή, Μεγάρων, αλλά, συνήθως, Μεγαρείτικη, µια ποικιλία µε εξαιρετική δυνατότητα να εγκλιµατίζεται σε διαφορετικές συνθήκες και να παράγει εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα µε ποικίλα...
Τα αδέλφια της οικογένειας Δαφνή δεν σταματούν να εκπλήσσουν ευχάριστα και να χαράσσουν τη δική τους ιστορία σε ότι αφορά τον γαστρονομικό χάρτη της...
Το βιολογικό, πρώιμης συγκομιδής και περιορισμένης παραγωγής ελαιόλαδο EFKRATO, παράγεται βιώσιμα και προσφέρει ένα μοναδικό συνδυασμό γαστρονομικής απόλαυσης και θρεπτικής αξίας. Και φέτος απέσπασε...
Tη βιομηχανική περίοδο της ελαιουργίας στην Ελλάδα, εστιάζοντας στις αλλαγές που επέφερε η εισαγωγή της μηχανικής κίνησης στη διαδικασία παραγωγής ελαιολάδου, παρουσιάζει το Μουσείο...
Με οδηγό τα 100 χρόνια οικογενειακής παράδοσης και εμπειρίας στην ελαιοκαλλιέργεια, τα Ελαιοπερίβολα της Οικογένειας Τζωρτζή δραστηριοποιούνται από το 2006 στον τομέα της τυποποίησης,...