ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Με μινωικές ρίζες το ελαιόλαδο Akalli από την οικογένεια Ζαχαριουδάκη, δείχνει πως κερδίζει το στοίχημα της εισόδου στην εστίαση, με μερικές από τις πιο...
Αναζήτηση
Η παραγωγή ελαιόλαδου σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα σε όλη την Ευρώπη
Το ελαιόλαδο Λακωνίας στις 42 νέες προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις
Σίγουρα ανοδικά οι τιμές ελαιολάδου, ούτε 180.000 τόνοι η παραγωγή
Προβλέψεις για αυξημένες τιμές στο ελαιόλαδο μέχρι το 2025 στην Ισπανία
Σε παύση γραμμές παραγωγής στην επιτραπέζια ελιά
Κερδίζει έδαφος και κοινό ο ελαιώνας της Στερεάς Ελλάδας
Δωρικός ρυθμός στο ελαιόλαδο με την αρχαία ποικιλία «Τσουνάτη»
Στον ελαιώνα δένει ο ισχυρισμός υγείας με ένα πολυφαινολικό ελαιόλαδο
Γνήσια Κρητική διατροφή σε μία φιάλη από τους ελαιώνες της Grelia και τους ανθρώπους της
Σκουτάρι σημαίνει ασπίδα, ό,τι είναι για την υγεία το υψηλά φαινολικό ελαιόλαδο
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Μια επένδυση 10.000 ευρώ αρκεί για την αρχή τυποποίησης ελαιολάδου
Εσπερίδα έργου ResΑlliance στη Χώρα Μεσσηνίας στις 28 Σεπτεμβρίου
Ανοιχτή ενημερωτική εκδήλωση πραγματοποιεί η Terra Creta στις 20 Σεπτέμβρη
Το διαδραστικό συμπόσιο Oliday του ΝΗΛΕΑ έρχεται στις 29-30 Σεπτεμβρίου
Μοριακή γαστρονομία δίνει άλλες διαστάσεις στο ελληνικό ελαιόλαδο και την οξοποιία
Τελετή απονομής βραβείων ΚΟΤΙΝΟΣ 2023
Την άρδευση ελαιώνων με νερά υποβαθμισμένης ποιότητας προκρίνουν στον IOC ως λύση βιωσιμότητας
Σε θέση μάχης με τον πρώτο δολωματικό ψεκασμό για τον δάκο το καλοκαίρι στον ελαιώνα
Ξεκινούν δολωματικοί ψεκασμοί σε περιοχές της Τριφυλίας Μεσσηνίας
Γεωργικές προειδοποιήσεις για τους ελαιώνες της Θάσου, της Σαμοθράκης και των πρώιμων-παραλιακών περιοχών
Το αργότερο στο κρόκιασμα των ανθέων ψεκασμοί για κυκλοκόνιο και γλοιοσπόριο στους ελαιώνες
Μια αγροτική δραστηριότητα που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος κάθε χρόνο στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας είναι η ελαιοκαλλιέργεια µε προορισµό την παραγωγή ελαιολάδου, µε...
Ξεχωρίζουν για την υψηλή συγκέντρωσή τους σε φαινόλες τα επιβλητικά σε γεύση ελαιόλαδα που προέρχονται από την ελιά Τσουνάτη, τη δεύτερη αρχαιότερη εγχώρια ποικιλία.
Νεοεισερχόμενος βιολογικός ελαιοπαραγωγός και δημιουργός του πολυφαινολικού ελαιόλαδου Holiston, που επένδυσε τόσο στον ελαιώνα του, όσο και στην προσωπική του κατάρτιση, είναι ο Ανδρέας...
Εµπνευσµένη από τον γαλανό ουρανό της Κρήτης είναι η πολυτελής φιάλη του ελαιολάδου Grelia, που παράγεται από επιλεγµένες Κορωνέικες ελιές.
Με μινωικές ρίζες το ελαιόλαδο Akalli από την οικογένεια Ζαχαριουδάκη, δείχνει πως κερδίζει το στοίχημα της εισόδου στην εστίαση, με μερικές από τις πιο...
Με πανάρχαιες ρίζες η Χωραΐτικη ποικιλία προσφέρει µια ιδεώδη πρόταση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου για γνώστες και τολµηρούς καταναλωτές.
Mπορούμε να συνδυάσουμε, όπως με το κρασί, έτσι και με το ελαιόλαδο και να μαγειρέψουμε κάθε πιάτο με τη δική του ετικέτα; Τι θα...
Έπειτα από την πολυετή ενασχόληση με τη γη, το management και την καλλιτεχνία, η ομάδα της November Fruits μάζεψε και ένωσε τις εμπειρίες της...
Στο βουνό του Πηλίου, εκεί όπου οι Αρχαίοι Θεοί θριάμβευσαν και οι κένταυροι άκμασαν, ωριμάζει σήμερα μια νέα παραγωγική προσπάθεια από μια ανερχόμενη δύναμη...
Το βασικό συστατικό για τα πασχαλινά εδέσματα δεν είναι άλλο από ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Σε συνδυασμό με τα αγνά προϊόντα, το εξαιρετικής ποιότητας...
Η Κρήτη είναι φημισμένη παγκοσμίως για το εξαιρετικό ελαιόλαδο. Το ελαιόδενδρο της χοντρολιάς ευδοκιμεί στον τόπο από τη Μινωική εποχή, ίσως και παλαιότερα.
«Εργάζομαι 24 χρόνια ως σεφ και μόλις πέρυσι κατάλαβα τι σημαίνει το ποιοτικό ελαιόλαδο αφού ολοκλήρωσα το εκτενές σεμινάριο που διοργάνωσε η Ελευθερία Γερμανάκη...
