Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Απανωτή βράβευση για το Τσουνατόλαδο της Ένωσης Σελίνου στο Βερολίνο

Ασημένιο βραβείο ( Silver Award) Ποιότητας για δεύτερη συνεχομένη χρονιά κατέκτησε το «Τσουνατόλαδο» της Ένωσης Σελίνου στον διεθνή διαγωνισμό Berlin Global Olive Oil Awards 2022.

Ο διεθνής διαγωνισμός του Βερολίνου, που διεξήχθη από τις 15 έως τις 29 Απριλίου 2022 στη Γερμανία, συγκαταλέγεται στους πιο έγκριτους και αυστηρών κριτηρίων διαγωνισμούς στην παγκόσμια κατάταξη ελαιόλαδων.  Στον διαγωνισμό συμμετείχαν πάνω από 870 ελαιόλαδα από 30 ελαιοπαραγωγικές χώρες του κόσμου.

O Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Δήμου Καντάνου Σελίνου ιδρύθηκε το 1930, έχει έδρα την Παλαιόχωρα Σελίνου και καλύπτει τα διοικητικά όρια της Επαρχίας Σελίνου, στην νοτιοδυτική περιοχή του Νομού Χανίων. Τα μέλη του αριθμούνται στα 240 εκ των οποίων τα 70 μετέχουν στην αναγνωρισμένη ομάδα ελαιοπαραγωγών που ο Συνεταιρισμός έχει συστήσει για τη διαχείριση του ελαιόλαδου συγκεκριμένων προδιαγραφών από την καλλιέργεια ως την τυποποίηση. Στόχος της είναι το παραδοσιακό τσουνατόλαδο να αναβαθμίζεται με τις σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας, εξαγωγής και αποθήκευσης για να ανταποκριθεί αφενός στις ολοένα αυξανόμενες απαιτήσεις της εμπορίας λαδιού με γνώμονα την ποιότητα του προϊόντος και αφετέρου στις μεγάλες προκλήσεις του διεθνούς ανταγωνισμού, προς όφελος του παραγωγού και του καταναλωτή.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου (WTO) επιβεβαίωσε στις 20 Φεβρουαρίου ότι η ΕΕ είχε δίκιο να εκφράσει επίσημα την αντίρρησή της εναντίον των Ηνωμένων Πολιτειών...

REPORTS

Οι τελικές εκτιμήσεις για την πληγείσα από τις καιρικές συνθήκες συγκομιδή στην Ελλάδα υποδηλώνουν ότι η απόδοση ελαιολάδου της χώρας θα πέσει κάτω από...

REPORTS

Σταθεροποιητική τάση ελλείψει νέων πωλήσεων και µικρές πιέσεις όπου οι ποιότητες ή οι ανάγκες το επιτρέπουν δίνουν τον τόνο στην εγχώρια και διεθνή αγορά...

REPORTS

H τελευταία μεγάλη άνοδος των τιμών του ελαιoλάδου διεθνώς προσφέρει αναμφίβολα μια μεγάλη οικονομική ανάσα στους Έλληνες καλλιεργητές. Δεν λύνει ωστόσο το μεγάλο πρόβλημα...

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.