Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Αυγουστιάτικα 8 Great Taste αστέρια για τo ελαιόλαδο της E-LA-WON

«Τα όσκαρ της γεύσης» είναι διαγωνισμός τυφλής γευστικής δοκιμασίας που λαμβάνει χώρα στη Μεγάλη Βρετανία με πάνω από 500 κριτές που δοκιμάζουν και αξιολογούν τα προϊόντα – φέτος 14.113 προϊόντα – επί τρεις μήνες από 111 χώρες και απονέμουν τα χρυσά αστέρια.

Τα βραβεία αυτά είναι τα πλέον αναγνωρισμένα καθώς η διαδικασία θεωρείται ως το πιο αξιόπιστο σύστημα διαπίστευσης για τους παραγωγούς τροφίμων και προϊόντων delicatessen.

Η ELAWON για πολλοστή φορά τιμήθηκε με τα Great Taste Awards για τα προϊόντα της και απέσπασε φέτος 8 χρυσά αστέρια:

  • δύο αστέρια για τις ελιές Black Diamond: «…απολαύσαμε τη μεταξένια υφή, τη σφιχτή σάρκα, τη συγκρατημένη αλατότητα και πικρία και την εξαιρετική γεύση…»
  • δύο αστέρια για το μέλι Καστανιάς: «…αυτό το μέλι με το όμορφο κεχριμπαρένιο χρώμα, πλούσιο καραμελένιο άρωμα, διακριτή γλυκύτητα και ισορροπημένη πικρή επίγευση πιστεύουμε ότι είναι ένα μοναδικό προϊόν…»
  • δύο αστέρια για το μέλι Θυμάρι: «…Οι γεύσεις θυμαριού είναι απλά συγκλονιστικές, η χρυσαφένια απόχρωση, γεμάτο γεύση, γλυκό και ελκυστικό, υπέροχες αλμυρές ιδιότητες στο φινίρισμα πραγματικά ένα μέλι με αναζωογονητική εμπειρία…»
  • Ένα αστέρι για το ελαιόλαδο Organic: «…ένα καλό στρογγυλεμένο ελαιόλαδο με άρωμα γρασίδι, με ισορροπημένο πικρό και πικάντικο, καλό για πράσινες σαλάτες…»
  • ένα αστέρι για το ελαιόλαδο Special Blend: «…φρέσκο φρουτώδες, με άρωμα φύλλο ντομάτας, άφθονος χαρακτήρας, πολύ καλά ισορροπημένος, καταπληκτικό για ωμά λαχανικά…»

Όπως επισημαίνει και ο Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας, κος Ιωάννης Καμπούρης: με τα νέα Great Taste βραβεία πιστοποιούμε πως η ELAWON δικαίως χαρακτηρίστηκε ως Great Taste producer στο παρελθόν καθώς η συνεχής παρουσία της για οχτώ συναπτά έτη ομολογούν την αξιοπιστία των προϊόντων της. Και μόνο του ότι ο θεσμός υποστηρίζεται από τη «Μέκκα της γαστρονομίας» τα καταστήματα Harrods του Λονδίνου και τα πολυκαταστήματα Fortnum & Mason καθίσταται ενδεικτικό της αναγνωρισιμότητας των υπέροχων βραβείων.

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου (WTO) επιβεβαίωσε στις 20 Φεβρουαρίου ότι η ΕΕ είχε δίκιο να εκφράσει επίσημα την αντίρρησή της εναντίον των Ηνωμένων Πολιτειών...

REPORTS

Οι τελικές εκτιμήσεις για την πληγείσα από τις καιρικές συνθήκες συγκομιδή στην Ελλάδα υποδηλώνουν ότι η απόδοση ελαιολάδου της χώρας θα πέσει κάτω από...

REPORTS

Σταθεροποιητική τάση ελλείψει νέων πωλήσεων και µικρές πιέσεις όπου οι ποιότητες ή οι ανάγκες το επιτρέπουν δίνουν τον τόνο στην εγχώρια και διεθνή αγορά...

REPORTS

H τελευταία μεγάλη άνοδος των τιμών του ελαιoλάδου διεθνώς προσφέρει αναμφίβολα μια μεγάλη οικονομική ανάσα στους Έλληνες καλλιεργητές. Δεν λύνει ωστόσο το μεγάλο πρόβλημα...

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.