REPORTS
Manzanilla, Hojiblanca, Cacereña, Gordal... Οι ελιές αποτελούν γαστρονομικά σύμβολα της Ισπανίας και απολαμβάνουν την αναγνώριση συγκεκριμένων αγορών. Πρόσφατα, βέβαια, έχουν υποστεί ξηρασία, δασμολογικούς φραγμούς...
Αναζήτηση
Manzanilla, Hojiblanca, Cacereña, Gordal... Οι ελιές αποτελούν γαστρονομικά σύμβολα της Ισπανίας και απολαμβάνουν την αναγνώριση συγκεκριμένων αγορών. Πρόσφατα, βέβαια, έχουν υποστεί ξηρασία, δασμολογικούς φραγμούς...
Η κατανόηση της γενετικής των ποικιλιών ελιάς θα βοηθήσει τους αγρότες να επιλέξουν τις καλύτερες καλλιέργειες για το κλίμα και το φυτοϋγειονομικό περιβάλλον τους.
Από το 2010 έως το 2022 οι περιοχές όπου ευδοκιμεί η ελιά στην Ισπανία αυξήθηκαν κατά περίπου 143.000 εκτάρια.
Περαχωρίτικη, Αθηναϊκή, Μεγάρων, αλλά, συνήθως, Μεγαρείτικη, µια ποικιλία µε εξαιρετική δυνατότητα να εγκλιµατίζεται σε διαφορετικές συνθήκες και να παράγει εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα µε ποικίλα...
Η τριάδα επιλογών µαζική παγίδευση δάκου, θερινός καθαρισµός λαίµαργων (χλωρό κλάδεµα) και εφαρµογή κοµπόστ, διαµορφώνουν έναν συνδυασµό επιλογών για τους ελαιοπαραγωγούς της χώρας που...
Ξανά ενώπιον του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου επαναφέρει η Ευρωπαϊκή Ένωση τις ΗΠΑ, επειδή δεν έχει καταργήσει το δασμό 35% στις ισπανικές μαύρες ελιές, κατά...
Το ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, της ΣΧΟΛΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ του ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ, με έδρα την Καλαμάτα, διοργανώνει για 5η χρονιά Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών...
Η πλειοψηφία των καλλιεργητών της Ιταλίας φαίνεται πως βίωσε μια γενναιόδωρη άνθηση και καρποφορία. Τα ακραία κλίματα και τα παράσιτα, βέβαια, παραμένουν για αυτούς...