REPORTS
Εισάγει δεν εισάγει κάθε μήνα μερικές δεκάδες χιλιάδες τόνους ισπανικό ελαιόλαδο το επόμενο 9μηνο, τα νούμερα δεν φτάνουν για να καλυφθεί η παραδοσιακή ζήτηση...
Αναζήτηση
Στα 8,6 εκατ. ευρώ ο προϋπολογισμός για το πρόγραμμα δακοκτονίας 2025
Η Τυνησία εξάγει 46% περισσότερο ελαιόλαδο, με 26% μείωση αξίας
Πνοή και νόημα στα αρώματα του ελαιολάδου που ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις
Κανονική ληστεία το 2025 στο ελαιόλαδο με «έκπτωση» δύο ευρώ στον παραγωγό
Σκιρτήματα ζωής στην αγορά ελαιολάδου, απρόσμενη και δυνατή η φετινή ανθοφορία
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Η υπεραξία του χανιώτικου ελαιώνα στο επίκεντρο του Athena IOOC, έγινε η ενημέρωση των κριτών
Ρεκόρ συμμετοχών για τον ATHENA IOOC που θα διεξαχθεί στα Χανιά 8-10 Μαΐου
Γευσιγνωσία ελαιόλαδου Οleve στο Μουσείο Γουλανδρή 19 Μαρτίου
Στις 30-31 Μαΐου και 1 Ιουνίου το 10ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς στην Καλαμάτα
Στην Κρήτη το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του πανεπιστημίου YALE για το ελαιόλαδο και την υγεία
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Κατά τους πρώτους 5 μήνες (Οκτώβριος 2024 – Φεβρουάριος 2025) η εξωκοινοτική Τυνησία εξήγαγε 157.200 τόνους ελαιολάδου, τονάζ υψηλότερο κατά 46,3% συγκριτικά με πέρυσι,...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 7 Μαΐου η πρώτη δράση υποδοχής και ενημέρωσης των 30 διεθνών κριτών του διαγωνισμού «Athena International Olive Oil Competition», ο οποίος...
Στην παραγωγή ενός νέου προϊόντας ελιάς Καλαμών χαμηλής αλατότητας με υποκατάσταση του αλατιού κατά 50% από χλωριούχο κάλιο ετοιμάζεται να προχωρήσει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός...
Αναρτήθηκε στη Διαύγεια από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η έγκριση διενέργειας ηλεκτρονικού ανοικτού διεθνούς διαγωνισμού, με κριτήριο κατακύρωσης τη συμφερότερη από οικονομική...
Σε ένα µικρό ηµιορεινό χωριό ανάµεσα στα βουνά της Ζακύνθου, όπου η παραδοσιακή ελαιοκαλλιέργεια ευδοκιµεί, κάθε Οκτώβρη της παιδικής της ηλικίας ανυποµονούσε να γευτεί...
Μία ωμή παραδοχή της φετινής … «δυσλειτουργίας» της αγοράς ελαιολάδου αποτελεί η αναλυτική μελέτη που εκπόνησαν από κοινού ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Χαέν,...
Δειλά - δειλά ανοίγει ξανά η εγχώρια αγορά ελαιολάδου, δίχως όμως για την ώρα να έχει μεγεθυνθεί στο βαθμό του επιθυμητού ο ρυθμός πωλήσεων...
Σε μία περίοδο διαρκών αλλαγών και καθημερινών εξελίξεων στο παγκόσμιο περιβάλλον, ο ελαιοκομικός τομέας αντιμετωπίζει νέες, σημαντικές και πολυδιάστατες προκλήσεις.
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Εισάγει δεν εισάγει κάθε μήνα μερικές δεκάδες χιλιάδες τόνους ισπανικό ελαιόλαδο το επόμενο 9μηνο, τα νούμερα δεν φτάνουν για να καλυφθεί η παραδοσιακή ζήτηση...
Στο καλάθι αγορών των Ιταλών καταναλωτών με ποσοστό 96% παραμένει το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) παρά τις αυξήσεις στις τιμές, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί ένα...
Φυσιολογική επάνοδος και αναπροσαρμογές αναμένονται εντός του επόμενου μήνα τόσο στην εγχώρια όσο και την υπόλοιπη αγορά ελαιόλαδου, κάτι που αποδεικνύουν μεταξύ άλλων και...
Με εµπειρία που ξεπερνά τα 30 χρόνια στον κλάδο του ελαιολάδου και µε πλούσια ακαδηµαϊκή και επαγγελµατική κατάρτιση, η Κατερίνα Παπαϊωάννου έχει ιδρύσει την...
Φυσιολογική προσφορά, εκρηκτική ζήτηση και υποτιµολογηµένη πρώτη ύλη συνθέτουν το ενδιαφέρον σκηνικό στην µεσογειακή αγορά ελαιολάδου.
Πέραση στη Βόρεια Ελλάδα φαίνεται πως έχουν διάφορα κυκλώματα νοθείας στο ελαιόλαδο όπως απέδειξαν οι συλλήψεις στην Ημαθία τις περασμένες μέρες, αποδεικνύοντας πως υπάρχει...
Το κουμπί των εργοστασιακών ρυθμίσεων φαίνεται πως πατάει η αλυσίδα αξίας στο ισπανικό ελαιόλαδο, παρά τα πολύτιμα μαθήματα της τελευταίας διετίας, με τις καθαρές...
Μέτρα προσωρινού χαρακτήρα ώστε να επιταχυνθούν οι διαδικασίες ανάκαμψης της κατανάλωσης τυποποιημένου ελαιολάδου προτείνουν 6 βουλευτές της Νέας Αριστεράς, αποτυπώνοντας γραπτώς το αίτημα μείωσης...
Σε μια χρονική συγκυρία που το ελαιόλαδο, ένας εκ των βασικών πυλώνων της μεσογειακής διατροφής, παλεύει να βρει υγιή και κερδοφόρο βηματισμό στην αγορά...
Το ελαιόλαδο κατέχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά των Ευρωπαίων. Όπως το γαλλικό κρασί ή η βελγική σοκολάτα, αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο της γαστρονομικής κληρονομιάς της...
