REPORTS
Η Μινέρβα συμμετείχε με επιτυχία στην έκθεση FOOD EXPO από τις 8 έως τις 10 Mαρτίου, παρουσιάζοντας την εκτεταμένη γκάμα προϊόντων της.
Αναζήτηση
Ψηλά έως 1.80 ευρώ η Καλαμών, ίσως κάτω από 400.000 τόνους η παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς
Καλύτερες τιμές πιο λίγες οι πράξεις στο ελαιόλαδο, προς 250.000 τόνους η παραγωγή
Το ελαιόλαδο AreosPolis από τη Μάνη διακρίθηκε ανάµεσα στα καλύτερα του κόσµου
Απ’ τον τενεκέ στα κορυφαία ράφια των ΗΠΑ, μια ιστορία γεμάτη Laconico ελαιόλαδο
Τρεις μέρες πάνω από 33 βαθμούς ίσον ήπιο πρόβλημα για την ελιά, μέθοδοι μείωσης θερμικού στρες
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Απονομή βραβείων του διαγωνισμού ελαιολάδου Athena IOOC το Σάββατο 7 Ιουνίου στο Ζάπειο
Ημερίδα για νέες μεθόδους προστασίας ελιάς και άλλων Κρητικών καλλιεργειών στα Χανιά 4 Ιουνίου
Δημοπρασία ελαιολάδου από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Γλυφάδας-Μεσσηνίας στις 31 Μαΐου
Η υπεραξία του χανιώτικου ελαιώνα στο επίκεντρο του Athena IOOC, έγινε η ενημέρωση των κριτών
Ρεκόρ συμμετοχών για τον ATHENA IOOC που θα διεξαχθεί στα Χανιά 8-10 Μαΐου
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Με εξαιρετικές επιδόσεις στο κομμάτι των εξαγωγών αλλά και κάποια σύννεφα στον ορίζοντα για την καρπόδεση της σεζόν 2025/26 μπαίνει το δεύτερο εξάμηνο της...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Να κρατήσουν οι παραγωγοί το απόθεμα στην κατοχή τους για όσο μεγαλύτερο χρονικό διάστημα γίνεται φαίνεται πως επιθυμούν διακαώς οι πάσης φύσεως μεσάζοντες και...
Χρυσή διάκριση στην κατηγορία «Health Claim» απέσπασε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο AREOsPOLIs της Σταυριανής Μπεχράκη στα διεθνή βραβεία London Olive Oil Awards - Global...
«Χωρίς τη γνώση δεν θα μπορούσαμε να πείθουμε τους πελάτες μας. Πειραματιζόμασταν στον αγρό και το ελαιοτριβείο κι αυτός ήταν ο λόγος που άρχισαν...
Μπορεί το ελαιόδεντρο να αποτελεί μια από τις μόνιμες καλλιέργειες με μεγάλη ανοχή και αντοχή σε θερμικό στρες, εντούτοις όλοι οι φυτικοί οργανισμοί διαθέτουν...
Η ελληνική γεωργία έχει χάσει πολλές ευκαιρίες και ο ελαιοκομικός κλάδος ακόμα περισσότερες. Το έλλειμμα στοιχειώδους πολιτικής για την ανάπτυξη της ελαιοκομίας στην Ελλάδα,...
Έναν σύγχρονο και επιστημονικά τεκμηριωμένο πρακτικό οδηγό ελαιοκομίας παρουσιάζει ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. Ο οδηγός περιλαμβάνει συμβουλές που μπορούν να εφαρμοστούν άμεσα...
Ξεκίνησε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας – Μεσσηνία» από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού συνεταιρισμού «Ένωση Μεσσηνίας» την...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Η Μινέρβα συμμετείχε με επιτυχία στην έκθεση FOOD EXPO από τις 8 έως τις 10 Mαρτίου, παρουσιάζοντας την εκτεταμένη γκάμα προϊόντων της.
Ολοκληρώνονται στις Δευτέρα 17 Μαρτίου, οι δηλώσεις συμμετοχής στον 11ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό για το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti».
Τουλάχιστον 5,10 ευρώ το κιλό θα πρέπει να πληρώσει ο όποιος ενδιαφερόμενος για να αποκτήσει το άριστο ελαιόλαδο που φυλάσσει στις δεξαμενές του ο...
Στην Ισπανία για...ψώνια έχουν πάει οι Ιταλοί αγοραστές, εξασφαλίζοντας άριστα ελαιόλαδα σε ένα εύρος από 4,80 έως 5,70 ευρώ το κιλό, επίπεδο που ίσως...
Στις 28 Φεβρουαρίου, οι δεξαμενές της Ιταλίας διέθεταν συνολικά 159.633 τόνους παρθένου και εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, εκ των οποίων η πλειονότητα (157.472 τόνοι) αποτελούσαν...
Εύκολα εφαρμόσιμους και ευρέως αποδεκτούς τρόπους νόμιμης τυποποίησης της μεγάλης ποσότητας ελαιολάδου που διακινείται είτε ως λογιστική «αυτοκατανάλωση» είτε μέσω τενεκέδων κάθε όγκου και...
Ολοκληρώθηκε την Κυριακή 9 Μαρτίου ο Διεθνής Διαγωνισμός Ποιότητας Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων «I.O.O.C. KOTINOS 2025» που διοργανώνεται επί σειρά ετών από την Λέσχη Φίλων...
Οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών, βοήθησαν την βλάστηση των κονιδίων κυκλοκόνιου σε φύλλα ελαιόδενδρων.
Η ELASION Cretan Olive Oils ολοκλήρωσε με επιτυχία τη συμμετοχή της στην FOOD EXPO GREECE 2025, που πραγματοποιήθηκε από τις 9 έως τις 11...
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) και το Περιφερειακό Συμβούλιο της Jaen έδωσαν τα χέρια για την διεξαγωγή της 64ης συνεδρίασης της Συμβουλευτικής Επιτροπής του...
