REPORTS
H όρεξη των Γερµανών για ελαιόλαδο δυναµώνει και, όσο το επενδυτικό κενό στα παραγωγικά κέντρα της Ελλάδας παραµένει, γερµανικών συµφερόντων τυποποιητικές βρίσκουν χώρο για...
Αναζήτηση
Ένα ιδιαίτερα δύσκολο δίλημμα έχουν μπροστά τους εκατοντάδες χιλιάδες Έλληνες ελαιοπαραγωγοί. Εδώ και αρκετό καιρό η ζήτηση ενεργοποιείται σε ολοένα και χαμηλότερα επίπεδα τιμών,...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
H όρεξη των Γερµανών για ελαιόλαδο δυναµώνει και, όσο το επενδυτικό κενό στα παραγωγικά κέντρα της Ελλάδας παραµένει, γερµανικών συµφερόντων τυποποιητικές βρίσκουν χώρο για...
Ανεβάζει στροφές το κρητικό ελαιόλαδο, που πιάνει τιµή πάνω από τα 3 ευρώ το κιλό. Νέες διαπραγµατεύσεις στους εµπορικούς κύκλους για τον βασικό όγκο...
Τα λίγα καλά μηνύματα έρχονται από μικρές ομάδες παραγωγών που επιχειρούν καθετοποίηση παραγωγής. Το παράδειγµα του ελαιολάδου και η δύσκολη οικονοµική θέση της πλειοψηφίας...
Σε µια καλή χρονιά, η φηµισµένη για το ελαιόλαδό της Σητεία της Κρήτης, βγάζει µια λαδιά κοντά στους 13.000 τόνους. Από αυτούς όµως µόλις...
Με 40 στρέμματα στη Μεσαρά ο Κρητικός ελαιοπαραγωγός επανασυστήνει στους Άγγλους το premium ελληνικό προϊόν.
Η πρώτη ευκαιρία ενός ελαιοπαραγωγού να αφηγηθεί στον καταναλωτή την ιστορία του είναι η συσκευασία», γράφαμε πριν από λίγους μήνες στο Top 50 by...
Μείωση της παραγωγής από ακραία καιρικά φαινόµενα και ασθένειες. Πρωίµιση τρύγου έως και έναν µήνα, µε επιπτώσεις στην ποιότητα της πρώτης ύλης και κατ’...
Private Label και ανερχόμενες εταιρείες φέρνουν νέο καλλιεργητικό μοντέλο στην ελιά. ∆ιαστάσεις µετασχηµατισµού του παραγωγικού µοντέλου έχει λάβει η δραστηριότητα ανερχόµενων τυποποιητών και ετικετών...
Σε χαλεπούς καιρούς και μέσα στην καταχνιά της νέας κανονικότητας η E-LA-WON κατέκτησε 5 χρυσά αστέρια στα Great Taste Awards 2020.