Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Τα τελευταία χρόνια η εντατικοποίηση και η µεγάλη αύξηση της έκτασης καλλιέργειας της ελιάς, συνέβαλαν στη σηµαντική εξάπλωση της βερτισιλλίωσης, η οποία αποτελεί τη...

REPORTS

Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...

REPORTS

Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...

SPECIALS

Στη Λέσβο, τον τόπο που έχει ως σύµβολο την ελιά και το ελαιόλαδο αγγίζει την υπέρτατη ποιότητά του, οι ελαιώνες της οικογένειας Τζωρτζή είναι...

REPORTS

Τα ελάχιστα χιλιοστά βροχής το 2024 έφεραν μικρό και σταφυδιασμένο καρπό στο νησί της Λέσβου και πολλοί παραγωγοί επέλεξαν να αναβάλλουν τη συγκομιδή για...

REPORTS

Εντυπωσιακά είναι τα πρώτα στοιχεία για την πορεία της κατανάλωσης τυποποιημένου ελαιολάδου το πρώτο τρίμηνο Οκτωβρίου – Δεκεμβρίου της σεζόν 2024/25, όπως τα καταγράφει...

SPECIALS

Η ιστορία της οικογένειας Πάσσαλη ξεκινάει απ’ τον παππού Αλέξανδρο, έναν άνθρωπο µε αφοσίωση στον τόπο του. Μετά από χρόνια εργασίας στην Αφρική επιστρέφει...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Καλύτερη βάση αλλά και χαµηλότερο για την ώρα ταβάνι φαίνεται πως έχει επικρατήσει στην εγχώρια αγορά ελαιολάδου. Η µέγιστη και ελάχιστη τιµολόγηση ανά την...

REPORTS

Η Μινέρβα, τιμώντας τα 120 χρόνια από την ίδρυσή της και επισφραγίζοντας τη δέσμευσή της στη βιωσιμότητα και τη στήριξη της ελληνικής γεωργίας, ανακοινώνει...

REPORTS

Το τεχνολογικό κέντρο Eurecat συμμετέχει στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα LIFE Chandelier, το οποίο θα δοκιμάσει τη χρήση αγροδιατροφικών αποβλήτων για την παραγωγή βιομεθανίου για οχήματα,...

REPORTS

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) ανακοίνωσε την επικαιροποίηση του ορισμού του ισχυρισμού «υγιεινός» που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επισήμανση των...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ ΕΛΑΙΑΣ ΚΑΡΠΟΣ

SPECIALS

REPORTS

Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

REPORTS

Η σταδιακή χαλάρωση των µέτρων περιορισµού και το πολυαναµενόµενο ξεκλείδωµα της εστίασης, ειδικά στις αγορές της Κεντρικής Ευρώπης, έρχεται να ανακινήσει την εγχώρια αγορά...

REPORTS

Την ανάγκη ανάληψης κοινής δράσης για την ενίσχυση της στρατηγικής προώθησης και ανάδειξης των σημαντικών πλεονεκτημάτων των μεσογειακών διατροφικών αγαθών για την ανθρώπινη υγεία...

REPORTS

Ανεκπλήρωτες δυνατότητες ενίσχυσης του εισοδήματός τους και μια δομικά αδύναμη θέση στην αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου, αποτελούν κοινό τόπο για τους μικρομεσαίους παραγωγούς σε...

REPORTS

Ποιοτικά πρότυπα ελαιολάδου, µέγεθος φιάλης συσκευασίας, ακόµα και το βασικό υλικό για τη δηµιουργία αυτής φιλοδοξεί να ορίσει ο νέος κώδικας καλών πρακτικών στη...

REPORTS

του  Γιώργου Λαμπίρη Ταυτόχρονα εξετάζει το ενδεχόμενο να ενισχύσει τις απευθείας συνεργασίες με συνεταιρισμούς στο μέλλον, καθώς επί του παρόντος προμηθεύεται κατά κύριο λόγο...