ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
Με 40 στρέμματα στη Μεσαρά ο Κρητικός ελαιοπαραγωγός επανασυστήνει στους Άγγλους το premium ελληνικό προϊόν.
Αναζήτηση
Την ελληνική παρουσία στην διεθνή αγορά ελαιολάδου ενισχύει η Levantes Family Farm
Χρονιά της υπομονής για το ελαιόλαδο, αντιστέκεται στα 6,00 ευρώ το κιλό η Λακωνία
Την ορεινή ελαιοπαραγωγή με μικρό απότυπωμα ενισχύει η Βarlas Mountainous Olive Groves
Να σταματήσει η ρητορική στοχοποίησης του ελαιολάδου ζητά ο βουλευτής Μεσσηνίας
Ταυτότητα ουσίας, η Bob Studio ξεδιπλώνει τα μυστικά της δημιουργίας μιας φιάλης ελαιολάδου
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Στην Κρήτη το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του πανεπιστημίου YALE για το ελαιόλαδο και την υγεία
Στρατηγικές διαχείρησης του ελαιοκομικού κλάδου φέρνει στο προσκήνιο η UPL Ελλάς
Έως 18 Οκτωβρίου οι αιτήσεις συμμετοχής για τους διαγωνισμούς ελαιολάδου της «ΦΙΛΑΙΟΣ»
Στις 17 Σεπτεμβρίου η ημερίδα για τις επιμολύνσεις στο ελαιόλαδο στα Φιλιατρά
Σε εξέλιξη ο ετήσιος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου «ATHENA IOOC» στη Σπάρτη
Απλή και γρήγορη διαδικασία διαλογής των ελιών μετά τη συγκομιδή «σώζει» την ποιότητα
Μονοπάτια πέρα από τα παραδοσιακά εγχειρίδια επιτάσσει η κλιματική αλλαγή από τους ελαιοπαραγωγούς
Ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του χειμώνα ξεγελούν τα ελαιόδεντρα
Έγκαιρη συγκομιδή και σωστή διαχείριση βλαστικής ανάπτυξης το μυστικό για σταθερή σοδειά ετησίως
Γλοιοσπόριο, ο ύπουλος εχθρός που καραδοκεί στον ελαιώνα με τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές
Η Levantes Family Farm, µε έδρα τα Περιβόλια στη Ν. Εύβοια, αποτελεί πρότυπο στη σύγχρονη παραγωγή ελαιολάδου.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Tελευταίες µέρες του 2024, η αγορά ελαιολάδου γνωρίζει τα χαµηλά της εµπορικής σεζόν 2024/25 και αναζητά τους επόµενους τρεις µήνες τα υψηλά της. Αυτή...
Κοντεύουν 20 χρόνια από τότε που ο Νικόλαος Μπάρλας µαζί µε τη σύζυγό του, Αθανασία Λαγοπάτη, και τη µητέρα του Ελένη, αποφάσισαν να αφιερωθούν...
Μείωση φορολογικών βαρών για τα μικρά παντοπωλεία και τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις, με στόχο την αύξηση της διαθεσιμότητας ανταγωνιστικών προϊόντων και τη μεγαλύτερη συμπίεση των...
Την τέχνη που απαιτεί η κατάκτηση της οπτικής εμπειρίας και το νόημα που αντανακλά η επωνυμια μιας φιάλης ελαιολάδου αναλύουν τα μέλη της ομάδας...
Με μοναδικό μοχλό πίεσης τις όλο και χαμηλότερες ισπανικές τιμές ελαιολάδου που αποτελούν παράγωγο προϊόν μιας ιδιόμορφης κατάστασης, το εμπόριο επιχειρεί να φέρει την...
Η ελιά, ανθεκτική από τη φύση της, συχνά δηµιουργεί τη λανθασµένη εντύπωση ότι έχει χαµηλές απαιτήσεις θρέψης. Στην πραγµατικότητα όµως τα ελαιόδεντρα αντιδρούν θετικά...
Η ιστορία της Elasion Cretan Olive Oils ξεκινά το 1975, όταν ο Εµµανουήλ Μαλλιωτάκης, γεµάτος πάθος για τη γη του και την παράδοση της...
Μπορεί να ακούγεται ως μια διαδικασία χρονοβόρα και αδύνατη για τους παραγωγούς, ωστόσο επιστήμονες ανέπτυξαν μια νέα, απλή και μη καταστροφική μέθοδο διαλογής των...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Με 40 στρέμματα στη Μεσαρά ο Κρητικός ελαιοπαραγωγός επανασυστήνει στους Άγγλους το premium ελληνικό προϊόν.
Η πρώτη ευκαιρία ενός ελαιοπαραγωγού να αφηγηθεί στον καταναλωτή την ιστορία του είναι η συσκευασία», γράφαμε πριν από λίγους μήνες στο Top 50 by...
Μείωση της παραγωγής από ακραία καιρικά φαινόµενα και ασθένειες. Πρωίµιση τρύγου έως και έναν µήνα, µε επιπτώσεις στην ποιότητα της πρώτης ύλης και κατ’...
Private Label και ανερχόμενες εταιρείες φέρνουν νέο καλλιεργητικό μοντέλο στην ελιά. ∆ιαστάσεις µετασχηµατισµού του παραγωγικού µοντέλου έχει λάβει η δραστηριότητα ανερχόµενων τυποποιητών και ετικετών...
Σε χαλεπούς καιρούς και μέσα στην καταχνιά της νέας κανονικότητας η E-LA-WON κατέκτησε 5 χρυσά αστέρια στα Great Taste Awards 2020.
Άλλο ένα συμβόλαιο εκτέλεσε σήμερα, ο Α.Σ. «ΘΕΡΜΑΣΙΑ ΔΗΜΗΤΡΑ» στην τιμή των 3,35€/κιλό, η οποία αποτελεί από τις υψηλότερες τιμές αυτή την στιγμή στην...
Ειδική φόρμα καλούνται να συμπληρώσουν οι αγρότες και κτηνοτρόφοι για τις μετακινήσεις τους από και προς τα χωράφια ή τις μονάδες, τόσο για τους...
Αξίζει να σηµειωθεί ότι από το πρώτο κύµα της πανδηµίας έως το καλοκαίρι, οι εισαγωγές ελαιολάδου αυξήθηκαν σε ποσοστά που υπερβαίνουν το 20% στις...
