Connect with us

Αναζήτηση

Food Insider

H 26η Νοεμβρίου γιορτάζεται από το 2019 ως Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς (World Olive Tree Day) με πρωτοβουλία της UNESCO, με στόχο να ενθαρρύνει την...

REPORTS

Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.

REPORTS

Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...

REPORTS

Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...

REPORTS

Με ικανοποιητικούς ρυθµούς αλλά µε µειωµένες κατά κανόνα ποσότητες προχωρά η συγκοµιδή της ελιάς Καλαµών σε Μεσσηνία, Λακωνία και Στερεά Ελλάδα.

REPORTS

Στο φουλ της βρίσκεται αυτές τις µέρες η συγκοµιδή της ελιάς σε όλη τη χώρα, µια διαδικασία που επηρεάζει καθοριστικά την ποιότητα του παραγόµενου...

REPORTS

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενημερώνει με στόχο τη συνεχή διασφάλιση της ποιότητας του ελληνικού ελαιολάδου, παρέχοντας συνοπτικές οδηγίες καλής πρακτικής για ελαιοπαραγωγούς...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Διαμορφώνεται σταδιακά η σύσταση της εγχώριας προσφοράς στο ελαιόλαδο, σε μία χρονική συγκυρία που θέλει Μεσσηνία και Ηλεία να «τρέχουν» να προλάβουν κάποια σποραδικά...

REPORTS

Την κατάργηση του ανταποδοτικού εισαγωγικού δασμού 15% στις ΗΠΑ, για σειρά ελληνικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων και φρούτα όπως τα ακτινίδια και τα κεράσια,...

REPORTS

Με σημαντικές διαπιστώσεις, συμπεράσματα αλλά και προτάσεις, ολοκληρώθηκε η ημερίδα της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Επιτραπέζιας ελιάς – ΦΙΛΑΙΟΣ, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 16/11/2025...

REPORTS

Επίσημη διαβεβαίωση πως ο προαιρετικός μηχανισμός απόσυρσης πρώτης ύλης δεν θα μπει σε λειτουργία για τη φετινή εμπορική περίοδο στην αγορά ελαιολάδου έδωσε στις...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ ΕΛΑΙΑΣ ΚΑΡΠΟΣ

SPECIALS

REPORTS

Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

REPORTS

Στα δέντρα εκτιμά πως θα μείνει ένα κομμάτι της φετινής παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς η Διεπαγγελματική Οργάνωση ΕΠιτραπέζιας ΕΛιάς (ΔΟΕΠΕΛ), απόρροια του «διαχρονικά» άλυτου προβλήματος...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Εκπλήσσει ευχάριστα τον ουρανίσκο το υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της ποικιλίας Λιανολιά Κέρκυρας, που µπορεί να χαρακτηριστεί ως ένα σπάνιο πικρόγευστο κόσµηµα.

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Γευστικές ανησυχίες καλούνται τώρα να αναπτύξουν όσοι παραγωγοί ελαιολάδου κρατούν ήδη στα χέρια τους µια καλά δουλεµένη ετικέτα και αναζητούν ένα άνοιγµα για να...

REPORTS

Επικαιροποιημένο οδηγό ορθών πρακτικών στην παραγωγική διαδικασία του ελαιόλαδου εξέδωσε το Υπουργικής Ανάπτυξης με ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο συμβουλών από τον αγρό έως το ελαιουργείο.

REPORTS

Μια σειρά από δράσεις για την αποκατάσταση του παραδοσιακού Ελαιώνα Άμφισσας, μέρος του οποίου έχει υποστεί σοβαρές από πυρκαγιές, δρομολογεί η κυβέρνηση, σύμφωνα με...

REPORTS

Μέχρι τις 15 Ιανουαρίου του νέους έτους έχουν περιθώριο οι ενδιαφερόμενες Μικρομεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ) που δραστηριοποιούνται στον ελαιοκομικό τομέα, για να υποβάλλουν αίτηση χρηματοδότησης...