Connect with us

Αναζήτηση

Ένα βήμα από την κατσαρόλα το ελαιόλαδο στις κουζίνες των ΗΠΑ Ένα βήμα από την κατσαρόλα το ελαιόλαδο στις κουζίνες των ΗΠΑ

REPORTS

Με µια αργή αλλά σταθερή άνοδο, που δείχνει αλλαγή νοοτροπίας, αυξάνεται η κατανάλωση ελαιολάδου στις ΗΠΑ, µε το κοινό να γίνεται ολοένα και πιο...

REPORTS

Ολα τα στοιχεία μαρτυρούν ότι ο ελληνικός ελαιώνας έχει μέλλον. Η αντοχή των ντόπιων ποικιλιών ελιάς στην κλιματική αλλαγή σε συνδυασμό με τις αναζητήσεις...

REPORTS

Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.

REPORTS

Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...

REPORTS

Εδώ και δεκαετίες στην Ελλάδα δεν έχει κάνει την εμφάνισή του, ανεξαρτήτως νομικής μορφής, κάποιο ισχυρό και αξιόπιστο επιχειρηματικό σχήμα, το οποίο να επικεντρωθεί...

REPORTS

Η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας Ελιάς «ΦΙΛΑΙΟΣ» γνωστοποίησε ότι ανακοινώθηκαν οι βραβευθέντες του Διεθνούς Διαγωνισμού Ποιότητας Εξαιρετικών Παρθένων Ελαιολάδων «ΟΜΦΑΚΙΟΝ 2025».

REPORTS

Η ελιά θεωρείται ανθεκτικό φυτό, ωστόσο οι χαµηλές θερµοκρασίες και το ψύχος µπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ζηµιές στην καλλιέργεια, καθώς µπορούν να επηρεάσουν την...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Όπως κάθε καλλιέργεια, έτσι και η ελιά έχει συγκεκριµένες θρεπτικές απαιτήσεις που διαδραµατίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξή της και στην τελική παραγωγή.

REPORTS

Προϊόντα «δύο ταχυτήτων» γεννάει η συμφωνία της Ευρωπαϊκής Ένωσης με τις χώρες Mercosur, όπως σημειώνει σε ανακοίνωσή της η Διεπαγγελματική Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), η...

REPORTS

Επιθετική επέκταση σε όρους όγκου σχεδιάζει και υλοποιεί η Τυνησία στον ελαιοκομικό τομέα, επιχειρώντας να βρει αγοραστές που θα απορροφήσουν την ολοένα και αυξανόμενη...

REPORTS

Σκελετούς στην ντουλάπα, με το καλημέρα, αποδεικνύεται πως κρύβει η συμφωνία με τις χώρες της Mercosur, που ενέκρινε, προ ημερών, η Ευρωπαϊκή Ένωση και...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

«Είναι λάθος ότι δεν υπάρχει συσχέτιση δάκου με γλοιοσπόριο», τονίζει ο Σύλλογος Γεωπόνων Ελευθέρων Επαγγελματιών Νομού Μεσσηνίας εκφράζοντας την απορία για τα «μαθήματα» που...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ ΕΛΑΙΑΣ ΚΑΡΠΟΣ

SPECIALS

REPORTS

Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

REPORTS

Ιδιαίτερα ανατρεπτική και ασύμμετρη ήταν η ανάπτυξη του ελαιοκάρπου στις μεγάλες ζώνες καλλιέργειας της Νότιας Ισπανίας, με την ξηροθερμία της προηγούμενης διετίας να φέρνει...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Την προσεχή πραγματοποίηση τριών δράσεων (Omfakion Olive Oil Trophy, Table Olive Trophy, Amphoreas Trophy) ανακοίνωσε η Επιστημονική, μη κερδοσκοπική Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου και Επιτραπέζιας...

REPORTS

Σε διευκρινήσεις προχώρησε πριν λίγες μέρες το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης διαμέσω του αρμόδιου υφυπουργού Γιάννη Ανδριανού, αναφορικά με την «καυτή πατάτα» του ελαιοκομικού μητρώου,...

REPORTS

Τέτοια εποχή πέρυσι, το ελαιοπαραγωγικό δυναμικό των μεγαλύτερων παικτών στη Μεσόγειο είχε λίγο πολύ ξεκαθαρίσει και η αγορά γνώριζε πως πορεύεται προς μία σεζόν...

REPORTS

Να γεύονται και επιτραπέζια Πράσινη Ελιά Χαλκιδικής στο διαιτολόγιό τους, θα µπορούν εφεξής όσοι καταναλωτές πάσχουν από υπέρταση ή αντιµετωπίζουν ζητήµατα υγείας σχετιζόµενα µε...

Food Insider

Το διεθνές δίκτυο ελαιολάδου Mediterrolio ανακοινώσε την επίσημη έναρξη λειτουργίας της Μόνιμης Έκθεσης Ελαιολάδων των μελών του, η οποία φιλοξενείται στο Κτήμα Αλωάδες, στην...