Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Olive tours και premium τυποποίηση στα Μαντζαβινάτα

Mια παράδοση που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά αποτελεί η παραγωγή ελαιολάδου στην Κεφαλονιά, το ιστορικό νησί του Ιονίου που προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες και για την ανάπτυξη του ελαιοτουρισμού.

Ένας παραγωγός με προσωπική φροντίδα και αφοσίωση στην ελαιοκαλλιέργεια είναι ο Γιώργος Έρτσος που δραστηριοποιείται στα Μαντζαβινάτα. Πέρα από την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας ελαιολάδου με το brand «Γέννημα Γης», το οποίο ταξιδεύει στις αγορές με πολλές διακρίσεις και με πιο πρόσφατη το Αργυρό Μετάλλιο στον φετινό διαγωνισμό AIOOC, όπου αναδείχτηκε ως το καλύτερο από τα ελαιόλαδα που συμμετείχαν από την περιφέρεια Ιονίων Νήσων, μέλημα του Κεφαλονίτη παραγωγού είναι η ανάπτυξη της ελαιοτουριστικής δραστηριότητας διοργανώνοντας φέτος για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά «Olive Τour» για τους επισκέπτες, που αναζητούν νέες εμπειρίες.

Περπατώντας μέσα σε παλιούς ελαιώνες, οι επισκέπτες παρατηρούν τα δέντρα, ενημερώνονται από τον οδηγό της ξενάγησης για την ιστορία της ελιάς, τρόπους καλλιέργειας και φροντίδας και φυσικά για τον τρόπο συλλογής του ελαιόκαρπου και την παραγωγή του ελαιολάδου. Στις εγκαταστάσεις του κ. Ερτσου δίνεται η δυνατότητα παρακολούθησης οπτικοακουστικού υλικού για όλη τη διαδικασία μέχρι και την εμφιάλωση. Παράλληλα οι επισκέπτες εξασκούνται στη σωστή πρακτική για την αναγνώριση των ποιοτικών στοιχείων του ελαιολάδου, φεύγοντας πλήρως ενημερωμένοι για την αξία του ελαιόλαδου στην υγεία του και στην καθημερινότητα.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου (WTO) επιβεβαίωσε στις 20 Φεβρουαρίου ότι η ΕΕ είχε δίκιο να εκφράσει επίσημα την αντίρρησή της εναντίον των Ηνωμένων Πολιτειών...

REPORTS

Οι τελικές εκτιμήσεις για την πληγείσα από τις καιρικές συνθήκες συγκομιδή στην Ελλάδα υποδηλώνουν ότι η απόδοση ελαιολάδου της χώρας θα πέσει κάτω από...

REPORTS

Σταθεροποιητική τάση ελλείψει νέων πωλήσεων και µικρές πιέσεις όπου οι ποιότητες ή οι ανάγκες το επιτρέπουν δίνουν τον τόνο στην εγχώρια και διεθνή αγορά...

REPORTS

H τελευταία μεγάλη άνοδος των τιμών του ελαιoλάδου διεθνώς προσφέρει αναμφίβολα μια μεγάλη οικονομική ανάσα στους Έλληνες καλλιεργητές. Δεν λύνει ωστόσο το μεγάλο πρόβλημα...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Με την παραδοχή ότι το καλύτερο ανάμεσα στα πιο εκλεκτά ελαιόλαδα του κόσμου παραμένει απροσδιόριστο και ίσως να εκφράζει τα βάθη των προσωπικών προτιμήσεων...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η λίστα των εγκεκριμένων εντομοκτόνων και ακαρεοκτόνων περιλαμβάνει δραστικές ουσίες που προορίζονται για την προστασία της ελιάς από παράγοντες όπως ο δάκος, και υπόκειται...