Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Olive tours και premium τυποποίηση στα Μαντζαβινάτα

Mια παράδοση που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά αποτελεί η παραγωγή ελαιολάδου στην Κεφαλονιά, το ιστορικό νησί του Ιονίου που προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες και για την ανάπτυξη του ελαιοτουρισμού.

Ένας παραγωγός με προσωπική φροντίδα και αφοσίωση στην ελαιοκαλλιέργεια είναι ο Γιώργος Έρτσος που δραστηριοποιείται στα Μαντζαβινάτα. Πέρα από την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας ελαιολάδου με το brand «Γέννημα Γης», το οποίο ταξιδεύει στις αγορές με πολλές διακρίσεις και με πιο πρόσφατη το Αργυρό Μετάλλιο στον φετινό διαγωνισμό AIOOC, όπου αναδείχτηκε ως το καλύτερο από τα ελαιόλαδα που συμμετείχαν από την περιφέρεια Ιονίων Νήσων, μέλημα του Κεφαλονίτη παραγωγού είναι η ανάπτυξη της ελαιοτουριστικής δραστηριότητας διοργανώνοντας φέτος για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά «Olive Τour» για τους επισκέπτες, που αναζητούν νέες εμπειρίες.

Περπατώντας μέσα σε παλιούς ελαιώνες, οι επισκέπτες παρατηρούν τα δέντρα, ενημερώνονται από τον οδηγό της ξενάγησης για την ιστορία της ελιάς, τρόπους καλλιέργειας και φροντίδας και φυσικά για τον τρόπο συλλογής του ελαιόκαρπου και την παραγωγή του ελαιολάδου. Στις εγκαταστάσεις του κ. Ερτσου δίνεται η δυνατότητα παρακολούθησης οπτικοακουστικού υλικού για όλη τη διαδικασία μέχρι και την εμφιάλωση. Παράλληλα οι επισκέπτες εξασκούνται στη σωστή πρακτική για την αναγνώριση των ποιοτικών στοιχείων του ελαιολάδου, φεύγοντας πλήρως ενημερωμένοι για την αξία του ελαιόλαδου στην υγεία του και στην καθημερινότητα.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

«Αν βασιστούμε στις αξίες της ελαιοκομίας: την Υγεία, τη Γαστρονομία, τον Μεσογειακό Πολιτισμό και το Περιβάλλον, μπορούμε να γίνουμε ακατανίκητοι. Δεν υπάρχει λιπαρή ουσία...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η λίστα των εγκεκριμένων εντομοκτόνων και ακαρεοκτόνων περιλαμβάνει δραστικές ουσίες που προορίζονται για την προστασία της ελιάς από παράγοντες όπως ο δάκος, και υπόκειται...

REPORTS

Πυρηνοτρήτης, Μαργαρόνια, Λεκάνιο και Ρυγχίτης, και σε κυρίαρχη θέση ο ∆άκος, αποτελούν µερικούς από τους εχθρούς των ελαιόδεντρων, ο καθένας από τους οποίους εµφανίζει...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

 του Ηλία Ηλιάσκου Το τελευταίο χρονικό διάστημα γίνεται πολλή κουβέντα για το θέμα της ελιάς Καλαμών, την ονομασία της ποικιλίας και τις τιμές της....

Copyright © 2020 | Η Υπηρεσία Elaiaskarpos.gr είναι Ιδιοκτησία της Εταιρίας Green Box A.E.