REPORTS
Το ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, της ΣΧΟΛΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ του ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ, με έδρα την Καλαμάτα, διοργανώνει για 5η χρονιά Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών...
Αναζήτηση
Μέσα Αυγούστου, η ήπια και συνεχή τάση ανόδου δε λέει να αντιστραφεί στην ισπανική αγορά ελαιολάδου, με τις τιμές παραγωγού να ακολουθούν δομικά άνοδο...
Τα παιδικά όνειρα του Παναγιώτη και του Άγγελου Γιαννούτσου κρύβει κάθε σταγόνα του βραβευµένου έξτρα παρθένου ελαιόλαδου Yapapi που τα τελευταία δύο χρόνια έχει...
Τέτοια εποχή πέρυσι, το ελαιοπαραγωγικό δυναμικό των μεγαλύτερων παικτών στη Μεσόγειο είχε λίγο πολύ ξεκαθαρίσει και η αγορά γνώριζε πως πορεύεται προς μία σεζόν...
Να γεύονται και επιτραπέζια Πράσινη Ελιά Χαλκιδικής στο διαιτολόγιό τους, θα µπορούν εφεξής όσοι καταναλωτές πάσχουν από υπέρταση ή αντιµετωπίζουν ζητήµατα υγείας σχετιζόµενα µε...
Το ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ, της ΣΧΟΛΗΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ του ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ, με έδρα την Καλαμάτα, διοργανώνει για 5η χρονιά Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών...
Σε νέες βάσεις τίθεται η εταιρεία τυποποίησης ελαιολάδου, Nutria, καθώς ένα σημαντικό μετοχικό ποσοστό που ανέρχεται στο 34% επιστρέφει στους βασικούς μετόχους και ιδρυτές...
Τα ελαιόλαδα της Κρήτης και της Μεσσηνίας εισέρχονται κι αυτά στη ζώνη τιµολόγησης των 6+ ευρώ το κιλό, µε τη Λακωνία να διατηρεί την...
Ορθές πρακτικές ανάκτησης της βιοποικιλότητας στην ελιά ανέπτυξε το Ινστιτούτο Ελιάς του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στο εργαστήριο ελαιοκομίας με υπεύθυνο έρευνας τον κ. Γιώργο Κουμπούρη, με...
Με βασικούς πυλώνες την ενθάρρυνση της συνάντησης, τη συνεργασία και την ενημέρωση της ελαιοκομικής κοινότητας και του καταναλωτικού κοινού, κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων...
Στον περιορισμό του φαινομένου της κλιματικής αλλαγής δύναται να συμβάλει η ελαιοκαλλιέργεια, με την παραγωγή ελαιόλαδου να έχει αποδειχθεί ευεργετική για το περιβάλλον.
Το Σάββατο 27 Μαΐου 2023, στα πλαίσια του 8ου Συνεδρίου για το Ελληνικό Ελαιόλαδο & την Επιτραπέζια Ελιά που διοργανώθηκε από το 8ο Φεστιβάλ...
Με την τελευταία πράξη στη Λακωνία να έχει τοποθετήσει νέα υψηλά για το ελληνικό ελαιόλαδο στα 6,30 ευρώ το κιλό και τις ποσότητες να...