REPORTS
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC) ανακοίνωσε την αναγνώριση της μεγαλύτερης εθνικής συλλογής γενετικού υλικού ελιάς της Ιταλίας, που βρίσκεται στα περίχωρα των Mirto Crosia...
Αναζήτηση

Οι πρώτες εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία κατά την ελαιοκομική περίοδο 2026/2027, η οποία ξεκίνησε την Πέμπτη 1η Οκτωβρίου, τοποθετούν την παραγωγή...
Όλο και πιο κοντά έρχεται η έναρξη της νέας εμπορικής περιόδου στο ελαιόλαδο, με μια μικρή αύξηση κινητικότητας να παρατηρείται σε αυτό το μεταβατικό...
Σε ποσοστό 2% επί της αξίας του ελαιολάδου που παράγεται ορίζεται η εισφορά δακοκτονίας για την περίοδο 2026-2027 με νέα εγκύκλιο που υπογράφει ο...
Μεγάλη απόσταση φαίνεται να χωρίζει φέτος παραγωγούς και μεταποιητές στην ελιά Χαλκιδικής, μετά τις πρώτες ανακοινώσεις τιμοκαταλόγων από τη βιομηχανία. Αυτό που κάνει τα...
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC) ανακοίνωσε την αναγνώριση της μεγαλύτερης εθνικής συλλογής γενετικού υλικού ελιάς της Ιταλίας, που βρίσκεται στα περίχωρα των Mirto Crosia...
Τον δύσβατο δρόμο από την Σπάρτη έως τις αποθήκες της Amazon ταξίδεψε to success story των αδελφών Κουμανταράκη
Ισορροπηµένο οργανοληπτικό προφίλ, µε µέτριας έντασης φρουτώδες άρωµα και ένα µέτριο πικρό και πικάντικο στοιχείο, χαρακτηρίζουν το µονοποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από Κορωνέικη...
Κρίσιμη αποδεικνύεται η φετινή σεζόν για τον τομέα της παραγωγής ελαιολάδου στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καθώς διάφορα ακραία καιρικά φαινόμενα πλήττουν τους μεγαλύτερους παραγωγούς της...
Η φετινή συγκομιδή ελιάς στη Γαλλία παρουσιάζει διάφορα σενάρια, με τις προκαταρκτικές εκτιμήσεις να υποδεικνύουν πιθανή αύξηση στους 4.400 τόνους, παρά τις ανισότητες που...
Χαµηλής οξύτητας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο µε εκχύλισµα σκόρδου είναι το Ariston EVOO Σκόρδο, που ανήκει στην αντίστοιχη σειρά αρωµατικών ελαιολάδων της εταιρείας.
Έδαφος κερδίζει μέρα με την ημέρα στο χώρο της εστίασης και της εγχώριας γαστρονομίας το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ακολουθώντας τα βήματα που έχει χαράξει...
Μέτρια φρουτώδης, πικάντικη και ελαφρώς πικρή γεύση και κεχριµπαρένιο χρώµα χαρακτηρίζουν το EVOO Oilove® που παράγεται στην περιοχή του χωριού Τολοφώνας Φωκίδας.