REPORTS
Έντονη γεύση, χαµηλή οξύτητα και όλα τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου της Κορωνέικης ελιάς χαρακτηρίζουν το βιολογικό EVOO της εταιρείας Olivinis.
Αναζήτηση

Οι πρώτες εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία κατά την ελαιοκομική περίοδο 2026/2027, η οποία ξεκίνησε την Πέμπτη 1η Οκτωβρίου, τοποθετούν την παραγωγή...
Όλο και πιο κοντά έρχεται η έναρξη της νέας εμπορικής περιόδου στο ελαιόλαδο, με μια μικρή αύξηση κινητικότητας να παρατηρείται σε αυτό το μεταβατικό...
Σε ποσοστό 2% επί της αξίας του ελαιολάδου που παράγεται ορίζεται η εισφορά δακοκτονίας για την περίοδο 2026-2027 με νέα εγκύκλιο που υπογράφει ο...
Μεγάλη απόσταση φαίνεται να χωρίζει φέτος παραγωγούς και μεταποιητές στην ελιά Χαλκιδικής, μετά τις πρώτες ανακοινώσεις τιμοκαταλόγων από τη βιομηχανία. Αυτό που κάνει τα...
Έντονη γεύση, χαµηλή οξύτητα και όλα τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου της Κορωνέικης ελιάς χαρακτηρίζουν το βιολογικό EVOO της εταιρείας Olivinis.
Το Υπουργείο Γεωργίας την Τρίτη 12 Δεκεμβρίου δημοσίευσε το δελτίο εξωτερικού εμπορίου ελαιολάδου για την εκστρατεία 2022/23, με δεδομένα από τον Οκτώβριο 2022 έως...
Η συμπερίληψη 1% του εκχυλίσματος φύλλων ελιάς στη διατροφή των ορνίθων αυγοπαραγωγής μπορεί να βελτιώσει σε πολλά επίπεδα το παραγόμενο προϊόν, όπως το πάχος...
Σε μια από τις λιγότερο υγιείς κομητείες της Καλιφόρνια, βρίσκεται σε εξέλιξη μια λαϊκή προσπάθεια για την προώθηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά με...
Πλούσια απαλή υφή και φρουτώδης γεύση σε απόλυτη ισορροπία µε την πικράδα και τις νότες πιπεριού που βγάζει η Κολοβή ποικιλία χαρακτηρίζουν το εξαιρετικό...
Φρουτώδης χαρακτήρας και ντελικάτη γεύση µε πολύ καλές ισορροπίες πικρού και πικάντικου χαρακτηρίζουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Alexandros Olive Grove.
Το ενδημικό μυρμήγκι της Ιβηρικής Χερσονήσου, Tapinoma ibericum, μπορεί να συμβάλει στον έλεγχο των παρασίτων στους ελαιώνες, καθώς τρέφεται με προνύμφες του σκώρου της...
Πλούσιο, στιβαρό, πικάντικο και βελούδινο θα µπορούσε να χαρακτηρίσει κανείς το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Aegis Gourmet από ελιές ποικιλίας Λιανολιάς που καλλιεργούνται στα κτήµατα...