Επίσημη ενημέρωση από τον δημιουργό της Elawon, Γιάννη Καμπούρη, η απορρόφηση της εταιρείας έγινε από όμιλο – ηγέτη στον τομέα των τροφίμων, που θα δώσει, κατά τη διοίκησή της «νέα δυναμική στο brand, με έμφαση στην ανάπτυξη στα Ultra Luxury και Premium προϊόντα της».
Σημειώνεται ότι το συγκεκριμένο επιχειρηματικό εγχείρημα ξεκίνησε το 2014 από τον φιλόλογο Γιάννη Καμπούρη, ο οποίος πέρα από την προώθηση του προϊόντος του, συνέβαλε στην υποστήριξη της έρευνας για τη χρήση του ελαιολάδου εναντίον της «σκλήρυνσης κατά πλάκας» σε συνεργασία με το Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών & το Πανεπιστήμιο Βογιαδολίδ της Ισπανίας.
Το Elawon, εξάλλου, είχε γίνει αντικείμενο μεταπτυχιακής μελέτης τόσο στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών ( ΑΣΟΕΕ ), όσο και στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής.
Για καιρό υπήρξε το ακριβότερο ελαιόλαδο στον κόσμο, καθώς είχε βγάλει έκδοση «με φύλλα βρώσιμου χρυσού», ενώ παράλληλα με το συγκεκριμένο προϊον, η εταιρεία λάνσαρε 34 ακόμα κωδικούς όπως ελαιόλαδο, μέλι, ελιές, σαπούνια, pesto κά., καθώς και επιχειρηματικά δώρα.
Η εξαγορά της από τον συγκεκριμένο όμιλο, η οποία θα είναι σε ισχύ από τις 31.12.2023, αναμένεται να αναπτύξει περαιτέρω τα premium προϊόντα της στις αγορές της Μέσης Ανατολής.
