Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Με πιστοποίηση υγείας οι χρυσοί ελαιώνες της Levantes

Μια απαιτητική πιστοποίηση υγείας εξασφάλισε το βιολογικό και αφιλτράριστο ελαιόλαδο Levantes Brace του αγροκτήματος Levantes στην Εύβοια.

Πρόκειται για το AFQ πιστοποιητικό Foodoxys Quality Certification, επιβεβαιώνοντας  ότι το γνήσιο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιέχει  προστατευτικές ιδιότητες  έναντι των οξειδωτικών βλαβών που συνδέονται με τον σύγχρονο τρόπο ζωής και συσχετίζονται σε μελέτες με καρδιαγγειακά νοσήματα νευρολογικές παθήσεις και τον καρκίνο. Στόχος της Levantes Farm είναι να εξασφαλίσει την ίδια πιστοποίηση και για τις υπόλοιπες ετικέτες του κτήματος, οι οποίες στο μεταξύ συνεχίζουν να διακρίνονται σε διεθνείς διαγωνισμούς τόσο για τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου όσο και για την εντυπωσιακή συσκευασία τους.

Σχετική ανακοίνωση της εταιρείας αναφέρει:

Το 2022, ξεκίνησε και  οι ελαιώνες  μας ευρισκόμενοι στο στάδιο ανθοφορίας προς καρπόδεση , δίνουν ενθαρρυντικά μηνύματα για  την  συνέχεια της ελαιοκομικής  χρονιάς.

Απομένει βέβαια, να φανεί τελικά το αποτέλεσμα  της  επίδρασης  των διαφόρων αστάθμητων παραγόντων, περιλαμβανομένων των καιρικών συνθηκών ,τοπικών αλλαγών  μικροκλίματος και καλλιεργητικών συνθηκών εκάστου ελαιώνα ,για να φανεί το τελικό αποτέλεσμα.

Παράλληλα  τα πρώτα νέα από τα αποτελέσματα  που ανακοινώθηκαν  από διεθνείς διαγωνισμούς  γεύση εξαιρετικού ελαιολάδου και διατροφής ήταν ιδιαίτερα ευχάριστα  και  ενθαρρυντικά.

Ετσι το ελαιόλαδο μας Levantes Charm,  που είναι βιολογικό μίγμα κορωνείκης με ποικιλία μανάκι προερχόμενο από τους βιολογικούς ελαιώνες της Φάρμας , βραβεύθηκε με το  Silver Award,  στον διαγωνισμό Dubai International  Τaste  Award και η συσκευασία  Levantes  Grace με  το Gold award  Packaging στον ίδιο διεθνή διαγωνισμό.

Συγχρόνως, εφέτος  το Βιολογικό-Αφιλτράριστο ελαιόλαδο  Levantes Brace, μετά από αυστηρά και λεπτομερή πρωτόκολα ελέγχου, πιστοποίηθηκε με το AFQ πιστοποιητικό FOODOXYS QUALITY CERTIFICATION ,  επιβεβαιώνοντας  και αποδεικνύοντας ότι το γνήσιο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιέχει  προστατευτικές ιδιότητες  έναντι των οξειδωτικών βλαβών που συνδέονται με τον σύγχρονο τρόπο ζωής και συσχετίζονται σε μελέτες με καρδιαγγειακά νοσήματα νευρολογικές παθήσεις και τον καρκίνο.

Σκοπός μας είναι στην συνέχεια να υποβάλλουμε στην δοκιμασία Foodoxys  σταδιακά και τα υπόλοιπα ελαιόλαδα της Levantes Farm.

Συνεχίζουμε την χρονιά, προσφέροντας  αγάπη  και φροντίδα στο ιερό μας ελαιόδενδρο, ελπίζοντας ότι η συνέχεια θα αποβεί ανάλογη με  τις  ελπιδοφόρες μέχρι τώρα ενδείξεις.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου (WTO) επιβεβαίωσε στις 20 Φεβρουαρίου ότι η ΕΕ είχε δίκιο να εκφράσει επίσημα την αντίρρησή της εναντίον των Ηνωμένων Πολιτειών...

REPORTS

Οι τελικές εκτιμήσεις για την πληγείσα από τις καιρικές συνθήκες συγκομιδή στην Ελλάδα υποδηλώνουν ότι η απόδοση ελαιολάδου της χώρας θα πέσει κάτω από...

REPORTS

Σταθεροποιητική τάση ελλείψει νέων πωλήσεων και µικρές πιέσεις όπου οι ποιότητες ή οι ανάγκες το επιτρέπουν δίνουν τον τόνο στην εγχώρια και διεθνή αγορά...

REPORTS

H τελευταία μεγάλη άνοδος των τιμών του ελαιoλάδου διεθνώς προσφέρει αναμφίβολα μια μεγάλη οικονομική ανάσα στους Έλληνες καλλιεργητές. Δεν λύνει ωστόσο το μεγάλο πρόβλημα...

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.