Επιστήµη και βέλτιστες πρακτικές
Μοναδικά προϊόντα φτιαγµένα µε φροντίδα και σεβασµό, που παράγονται µε διαρκή βελτίωση της διαδικασίας παραγωγής που βασίζεται σε εξελικτικές καλλιεργητικές µελέτες, επιστηµονικές αναλύσεις και εφαρµογή βέλτιστων πρακτικών. Σύµφωνα µε τους ανθρώπους της Oilove® δηµιουργείται µια συνεργιστική πλατφόρµα που φέρνει κοντά ελαιοπαραγωγούς µοιράζοντας εµπειρίες και πρακτικές αποδεικνύοντας ότι οι Έλληνες ελαιοπαραγωγοί µπορούν να δηµιουργήσουν το µέλλον και να πετύχουν τους στόχους τους. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Oilove® δηµιουργήθηκε µε πάθος και αφοσίωση για τη µεσογειακή διατροφή, αξιοποιώντας τα πλούσια σε ποιότητα και ποικιλία αγαθά της ελληνικής γης. Παράγεται, συσκευάζεται και διακινείται σύµφωνα µε τις πιστοποιηµένες πρακτικές της ΕΕ για τη βιολογική γεωργία και τυποποίηση, τηρώντας τα διεθνή πρότυπα ασφαλείας και ποιότητας.
Στη Φωκίδα και την Αρκαδία
Η παραγωγή γίνεται σε ιδιόκτητες εκτάσεις στους ελαιώνες του Άστρους Αρκαδίας και της Τολοφώνας Φωκίδας, περιοχές πλούσιες σε ιστορία και παράδοση. Η παραγωγή γίνεται µε τη µέθοδο της ψυχρής έκθλιψης από τέσσερα είδη ελαιών, Κορωνέικη, Μανάκι, Μεγαρίτικη και Πατρινή, καθεµιά από τις οποίες έχει τις δικές της ιδιότητες και γευσιγνωστικά χαρακτηριστικά, τα οποία διαφοροποιούνται ανάλογα και µε την περιοχή καλλιέργειας.
Γεύση και ποιότητα
Τα προϊόντα Oilove® είναι υψηλής διατροφικής αξίας, χαρακτηρίζονται από ήπιες έως µεσαίες γευστικές εντάσεις, συνδυάζονται αρµονικά µε πλήθος άλλων τροφίµων ωµών ή µαγειρεµένων και βραβεύονται κάθε χρόνο σε αναγνωρισµένους διεθνείς διαγωνισµούς ποιότητας. Προορίζονται σχεδόν αποκλειστικά για εξαγωγή και διατίθενται στις αγορές δέκα χωρών της Ευρώπης, της Β. Αµερικής και της Αn. Ασίας κερδίζοντας την εµπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού.
