Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Ελαιόλαδο υψηλών προδιαγραφών από την Σητεία

Μια σύμπραξη εταιρειών με εμπειρία στην πρωτογενή παραγωγή παρασκευάζει έξτρα παρθένα ελαιόλαδα εγνωσμένης αξίας όπως το SITIA 03, το οποίο έχει αποσπάσει δύο Αργυρά Μετάλλια στους πλέον απαιτητικούς διεθνείς διαγωνισμούς Olive Japan και NYIOOC της Νέας Υόρκης.

H εταιρεία «Έλαια Σητείας ΑΕ – LΑSΙΤΙΑ» άρχισε τη δραστηριότητά της τον Αύγουστο του 2020, ως συνεργασία µεταξύ καθιερωµένων και µε µεγάλη εµπειρία στην αγροτική παραγωγή και τις ορθές πρακτικές της εταιρειών. Συγκεκριµένα συµµετέχουν οι «ΡΑΙ∆ΕΣΤΟΣ ΑΕ» του οµίλου «Κ+Ν ΕΥΘΥΜΙΑ∆ΗΣ», η «INSPIRING EARTH», του οµίλου Αντωνόπουλου και η «GAIA EΠΙΧΕΙΡΕΙΝ». Στη σύµπραξη αυτή εντάχθηκε και η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισµών Σητείας που παρήγαγε τα δηµοφιλέστατα στο παρελθόν σήµατα Sitia 03 και Sitia 07, τα οποία και επανακυκλοφορούν στην αγορά  αλλά µε ανανεωµένη υπόσχεση ποιότητας και µε ενσωµατωµένη τη σύγχρονη αντίληψη τρόπων παραγωγής και εµφιάλωσης.

 

Στο τραπέζι του καταναλωτή

Το όραµά της εταιρείας είναι να προσφέρει υψηλή γευστική εµπειρία εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου σε καθηµερινή χρήση, χωρίς ο καταναλωτής να χρειάζεται να αναζητήσει προϊόντα µε υψηλή τιµή. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν οι άνθρωποι της εταιρείας, όταν ξεκίνησαν ήξεραν πως η αγορά διαθέτει πολλά προϊόντα σε προσιτές τιµές, αλλά ελάχιστα µπορούσαν να διακριθούν γευστικά. Στόχος τους λοιπόν είναι να φέρουν δηλαδή στο τραπέζι του καταναλωτή ακέραιη τη γεύση του ελληνικού εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου που άλλες χώρες αγοράζουν σε µεγάλες ποσότητες για να βελτιώσουν γευστικά τα δικά τους ελαιόλαδα.

 

Σητεία, η ελαιοπαραγωγός

Η Κρήτη είναι από την αρχαιότητα τόπος παραγωγής ελαιόλαδου. Η Σητεία είναι η περιοχή της Κρήτης που µε τους 8.000 ελαιοπαραγωγούς της, παράγει από γενιά σε γενιά κορυφαίο, µοναδικό ελαιόλαδο.Η LASITIA συνεργάζεται µε τα συνεταιριστικά ελαιοτριβεία που παράγουν τα καλύτερα ελαιόλαδα κάθε ελαιοκοµικής περιόδου. Η γεύση λοιπόν που περιέχουν τα προϊόντα της εταιρείας είναι το πιο χαρακτηριστικό Σητειακό ελαιόλαδο που µπορεί κανείς να προµηθευτεί. Στην καλύτερη έκφανσή του. Πρόσφατα άλλωστε µάλιστα το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Sitia 03 απέσπασε δύο βραβεία στους ιδιαίτερα απαιτητικούς διεθνείς διαγωνισµούς ελαιόλαδων του Τόκιο και της Νέας Υόρκης.

 

LASITIA 03 & LASITIA 07

Η γκάµα των προϊόντων LASITIA περιλαµβάνει δύο ετικέτες σε φιάλες, το SITIA 03 και το SITIA 07. Με διαφορετική γευστική ένταση που καλύπτει κάθε προτίµηση. Το 03 έχει έντονη γεύση µε πικάντικες νότες και είναι ιδανικό για να καταναλωθεί ωµό και να απογειώσει γευστικά οποιοδήποτε πιάτο. To 07 έχει διακριτική και ήπια γεύση και µπορεί να προστεθεί ωµό σε οποιοδήποτε πιάτο αλλά και στα τελευταία στάδια του µαγειρέµατος ώστε να δώσει µεγάλο γευστικό ενδιαφέρον. Επίσης διατίθεται και το LASITIA σε µεταλλική συσκευασία 4 λίτρων που είναι το ιδανικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για όσους καταναλώνουν µεγαλύτερες ποσότητες και στο µαγείρεµα και µάλιστα σε εξαιρετικά συµφέρουσα τιµή.

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Στα οφέλη του ελαιολάδου για την ανθρώπινη και την πλανητική υγεία εστιάζει το 6ο ετήσιο Διεθνές Συμπόσιο του Πανεπιστημίου του Yale που θα πραγματοποιηθεί...

REPORTS

Το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου ανακοινώνει τον Διεθνή Διαγωνισμό Επιτραπέζιας Ελιάς «Kalamata International Table Olive Awards 2024». Πρόκειται για το μοναδικό...

REPORTS

Σε πανελλαδική σύσκεψη ελαιοπαραγωγών την Κυριακή 26 Νοεμβρίου στη Σκάλα Αταλάντης με κεντρικό ζήτημα τα υψηλά κόστη και την ακαρπία, καλούν η Ομοσπονδία Αγροτικών...

REPORTS

Λύσεις ενσωμάτωσης σύγχρονων καλλιεργητικών πρακτικών και εργαλείων ακριβείας στην ελαιοκαλλιέργεια προσφέρει η συνεργασία των παραγωγών με τη μορφή συλλογικών σχημάτων, σε μια περίοδο μάλιστα...

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...