Connect with us

Αναζήτηση

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Ωδή στην εύφορη γη της Μεσσηνίας το EVOO Mesimeri, ιδέα που αγκαλιάζει μυρωδιές

Το brand Mesimeri είναι µια ιδέα που µέσα της αγκαλιάζει τις µυρωδιές, τις γεύσεις και τις αναµνήσεις της παιδικής ηλικίας των εµπνευστών της

Kρατώντας την ισορροπία ανάμεσα σε φρουτώδες, πικρό και πικάντικο, με άρωμα από φύλλα ντομάτας, φρεσκοκομμένο χορτάρι, φύλλα ελιάς, βότανα και ξηρούς καρπούς, το EVOO Mesimeri αποτελεί την προσπάθεια των δημιουργών του να αναδειχθεί ο τόπος τους. Εμπνευστές του εγχειρήματος ο Κώστας Σπυρόπουλος και η Αγγελική Μαρκοπούλου, που καλλιέργησαν τα οικογενειακά κτήματα με απόλυτα φυσικό τρόπο χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοπροστατευτικών.

Ξεφυλλίστε και κατεβάστε σε υψηλή ανάλυση το τεύχος 41 του Ελαίας Καρπός

 

Ένας γιος αγρότη, απόφοιτος Γαλλικής Φιλολογίας, και μια Χημικός Μηχανικός, διευθυντικό στέλεχος μεγάλης πολυεθνικής εταιρείας παγκόσμιου βεληνεκούς, το 2021 ένωσαν τις δυνάμεις τους και πραγματοποίησαν το όνειρό τους. Να καλλιεργήσουν τα οικογενειακά κτήματα και να εμφιαλώσουν το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο του τόπου τους.  Ο καρπός συλλέγεται με προσοχή, αποθηκεύεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές με σύστημα αζώτου και εμφιαλώνεται σε σκούρο μπουκάλι, ώστε τα θρεπτικά και οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά να μένουν αναλλοίωτα.

 

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Υψηλού επιπέδου διακρίσεις πέτυχαν οι βιολογικοί ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, στο Ηνωμένο Βασίλειο και στην πρωτεύουσα το Λονδίνο, στον φημισμένο διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου LONDON International Olive...

REPORTS

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ανακοινώνει την έναρξη της «Ανοιχτής Ακαδημίας Ελαιοκομίας», μια νέα εκπαιδευτική δράση που σχεδιάστηκε σε συνεργασία με τον Δήμο...

REPORTS

Οι Κροκεές αναπνέουν τον καθαρό αέρα του Ταϋγέτου, αγκαλιάζονται από την αύρα του Λακωνικού κόλπου που µαζί µε το πλούσιο υπέδαφος αποτελούν τις συνισταµένες...

REPORTS

Οι προκλήσεις βιωσιμότητας που παρουσιάζει η καλλιέργεια και ανάπτυξης της πράσινης ελιάς Χαλκιδικής βρέθηκαν στο επίκεντρο πρόσφατης εσπερίδας στα Νέα Μουδανιά Χαλκιδικής.

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...

REPORTS

Με την παραδοχή ότι το καλύτερο ανάμεσα στα πιο εκλεκτά ελαιόλαδα του κόσμου παραμένει απροσδιόριστο και ίσως να εκφράζει τα βάθη των προσωπικών προτιμήσεων...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η λίστα των εγκεκριμένων εντομοκτόνων και ακαρεοκτόνων περιλαμβάνει δραστικές ουσίες που προορίζονται για την προστασία της ελιάς από παράγοντες όπως ο δάκος, και υπόκειται...