Η Ισπανία, ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου παγκοσμίως, βρίσκεται αντιμέτωπη όπως και άλλες ελαιοπαραγωγές χώρες με τη σοβαρή κρίση της κλιματικής αλλαγής, με τις προβλέψεις να δείχνουν μείωση της παραγωγής κατά 50% για το 2024.
Αυτή η μείωση στην παραγωγή έχει οδηγήσει σε σημαντικές ελλείψεις και αύξηση των τιμών, δημιουργώντας παράλληλα έδαφος για παραποιημένα προϊόντα στην αγορά.
Οι Ισπανοί αγρότες, βλέποντας την παραγωγή τους να μειώνεται και τις πιέσεις να αυξάνονται, στρέφουν τα βέλη τους προς τα μεγάλα σούπερ μάρκετ, κατηγορώντας τα για υπερβολικές αυξήσεις τιμών σε βάρος των καταναλωτών.
Ο Carles Peris Ramos, Γενικός Γραμματέας της ένωσης αγροτών La Unió, τόνισε ότι, παρά την μικρή αύξηση του κόστους παραγωγής κατά μόλις 3%, οι τελικές τιμές για τους καταναλωτές έχουν αυξηθεί κατά 59% στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Ωστόσο, τα σούπερ μάρκετ απορρίπτουν τις κατηγορίες αυτές, υποστηρίζοντας ότι η τιμή του παρθένου ελαιολάδου παρέμεινε σταθερή κάτω από τα 10 ευρώ το λίτρο καθ’ όλη τη διάρκεια του 2024. Παρά την πλήρη κατάργηση του φόρου προστιθέμενης αξίας στο ελαιόλαδο από την 1η Ιουλίου, οργανώσεις καταναλωτών συνεχίζουν να θεωρούν ότι οι τιμές παραμένουν αδικαιολόγητα υψηλές.
Η κρίση αυτή δεν έχει επηρεάσει μόνο τους αγρότες και τα σούπερ μάρκετ, αλλά έχει αλλάξει και τις συνήθειες των Ισπανών καταναλωτών. Πολλοί στρέφονται σε φθηνότερα εναλλακτικά προϊόντα, όπως το ηλιέλαιο. Για πρώτη φορά στην ιστορία, οι πωλήσεις ηλιελαίου ξεπέρασαν αυτές του ελαιολάδου, με τους Ισπανούς να αγοράζουν 179 εκατομμύρια λίτρα ηλιέλαιο έναντι 107 εκατομμυρίων λίτρων ελαιολάδου κατά το πρώτο εξάμηνο του 2024.
Αξιοσημείωτο είναι ότι μόλις πέρυσι το ελαιόλαδο κατείχε την κυρίαρχη θέση στα τραπέζια των Ισπανών, αντιπροσωπεύοντας το 62% των πωλήσεων κατ’ όγκο, ενώ το ηλιέλαιο αντιστοιχούσε σε λιγότερο από το 34%.
Με πληροφορίες από Euronews
