Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Συζητήσεις για συγκρότηση Συμβουλίου Ελαιολάδου στις ΗΠΑ

Σε διαδικτυακό σεμινάριο της North America Olive Oil Association πρόκειται να συζητηθεί το ενδεχόμενο της σύστασης ενός εθνικού οργανισμού ελαιολάδου στις ΗΠΑ, με αντικείμενο την έρευνα για το προϊόν και την προώθηση του στην αμερικανική αγορά.

Συντελεστές του βορειοαμερικανικού συνεταιρισμού έχουν επισημάνει ότι η κατανάλωση του ελαιολάδου στις ΗΠΑ έχει ανοδικές τάσεις. Αυτό συμβαίνει επειδή ολοένα και ευρύτερο μέρος των πολιτών ενημερώνεται για τις ευεργετικές ιδιότητες του ελαιολάδου, και συνεπώς το λαμβάνουν περισσότερο υπόψιν τους όταν βρίσκονται στην αγορά . Όπως επισημαίνουν οι εκπρόσωποι του ΝΑΟΟΑ, η σχέση τιμής – αξίας άλλαξε κατά την διάρκεια της πανδημίας προς όφελος του κλάδου, σε μια εποχή που το κόστος του ελαιολάδου αποτελούσε την μεγαλύτερη σύγχρονη πρόκληση στον σχετικό τομέα. Ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές επιλέγουν το ελαιόλαδο έναντι άλλων φθηνότερων και λιγότερο υγιεινών επιλογών, βάζοντας υψηλότερα στην ζυγαριά την μέριμνα για την υγεία τους έναντι του χρηματικού κόστους.

Έτσι, μελετάται η δημιουργία ενός οργάνου που θα λειτουργήσει ως “Εθνικό Συμβούλιο Ελαιολάδου” στις ΗΠΑ, το οποίο μεταξύ άλλων θα ασχοληθεί με την ενημέρωση του καταναλωτικού κοινού για πρόσθετες ιδιότητες του ελαιολάδου πέραν των υγιεινών του χαρακτηριστικών: Ως τέτοιες νοούνται η απόλαυση, η πολλαπλή χρήση του στο μαγείρεμα, οι γευστικές ιδιαιτερότητες,  η βιωσιμότητα, κλπ. Η σύνδεση του προϊόντος με τις έννοιες αυτές ενδέχεται να έχει μια δυναμική επίδραση στην περαιτέρω διείσδυσή του στην αμερικανική αγορά.

Χαρακτηριστικό είναι ότι ειδικοί στον τομέα της σύνθεσης συμβουλίων έρευνας και προώθησης στις ΗΠΑ, ήδη μελετούν την δομή και την λειτουργικότητα του νέου αυτού οργάνου και αναμένεται να παρουσιάσουν τα εν λόγω σχέδια το προσεχές διάστημα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής είναι ο κορυφαίος εισαγωγέας ελαιολάδου παγκοσμίως, καθώς είναι υπεύθυνες για το 36% των διεθνών εισαγωγών. Η αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στην εγχώρια αμερικανική αγορά ενδέχεται να ωφελήσει τις μεσογειακές εξαγωγές.

Όσον αφορά απόλυτους αριθμούς εξαγωγών προς τις ΗΠΑ, η Ελλάδα βρίσκεται πολύ πίσω από Ιταλία και Ισπανία, εντούτοις οι 9644 τόννοι ελληνικού ελαιολάδου το 2019 που εξήχθησαν προς τις Ηνωμένες Πολιτείες, καθιστούν την αμερικανική αγορά τον σημαντικότερο εκτός ΕΕ στόχο για τις ελληνικές εξαγωγές.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Στα οφέλη του ελαιολάδου για την ανθρώπινη και την πλανητική υγεία εστιάζει το 6ο ετήσιο Διεθνές Συμπόσιο του Πανεπιστημίου του Yale που θα πραγματοποιηθεί...

REPORTS

Το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου ανακοινώνει τον Διεθνή Διαγωνισμό Επιτραπέζιας Ελιάς «Kalamata International Table Olive Awards 2024». Πρόκειται για το μοναδικό...

REPORTS

Σε πανελλαδική σύσκεψη ελαιοπαραγωγών την Κυριακή 26 Νοεμβρίου στη Σκάλα Αταλάντης με κεντρικό ζήτημα τα υψηλά κόστη και την ακαρπία, καλούν η Ομοσπονδία Αγροτικών...

REPORTS

Λύσεις ενσωμάτωσης σύγχρονων καλλιεργητικών πρακτικών και εργαλείων ακριβείας στην ελαιοκαλλιέργεια προσφέρει η συνεργασία των παραγωγών με τη μορφή συλλογικών σχημάτων, σε μια περίοδο μάλιστα...

Διαβάστε επίσης

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η βιολογική γεωργία εξετάζει εναλλακτικές λύσεις για την καταπολέμηση του δάκου, όπως ο χαλκός, η καολίνη και η πρόπολη, με στόχο τη μείωση των...

REPORTS

Σε μια αντισυμβατική τοποθεσία ελαιοκαλλιέργειας, ο ιδρυτής της Oasis Olives αντιμετωπίζει ένα εξαιρετικό σύνολο προκλήσεων με το πρόβλημα των μειωμένων ωρών ψύχους να καραδοκεί...

REPORTS

Η ενσωμάτωση φύλλων ελιάς στη διαδικασία παραγωγής μπορούν να αυξήσουν τη συγκέντρωση και τη διάρκεια ζωής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, όπως υποστηρίζουν Ιταλοί επιστήμονες.

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανσή της...