REPORTS
Σε συνέχεια της από 28.6.2023 επιστολής της ΕΘ.Ε.Α.Σ. και των συναντήσεων στις 7 & 11/7/2023 με τον Γενικό Γραμματέα Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών ΥπΑΑΤ,...
Αναζήτηση
Σε συνέχεια της από 28.6.2023 επιστολής της ΕΘ.Ε.Α.Σ. και των συναντήσεων στις 7 & 11/7/2023 με τον Γενικό Γραμματέα Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών ΥπΑΑΤ,...
Οι καταναλωτές βασίζονται στις εγγενείς ιδιότητες των προϊόντων διατροφής, ιδιαίτερα στις αισθητηριακές, για να κρίνουν την ποιότητά τους. Η μελέτη αυτών επιτρέπει τον σχεδιασμό...
Ένα νέο ανανεωμένο Διοικητικό Συμβούλιο παραλαμβάνει τη σκυτάλη για να συνεχίσει και να εμπλουτίσει τις δράσεις της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου και Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ, την...
Ερευνητές από την Κόρδοβα και τη Μαδρίτη εντόπισαν και μέτρησαν τις κύριες αιτίες μεταβλητότητας στην περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα των παρθένων ελαιολάδων.
Ο τουρισμός που σχετίζεται με το ελαιόλαδο στην Ιταλία αναπτύσσεται σημαντικά, με τους τουρίστες να ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για τις επιτόπιες εμπειρίες που...
Ταβάνι στους 800.000 τόνους βάζουν οι τελευταίες εκτιµήσεις για την επερχόµενη παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία, κάτι που αν πράγµατι συµβεί, τότε οι τιµές ελαιολάδου...
Ο Συνεταιρισµός Βλαχιώτη Λακωνίας εξάγει αυτή τη στιγµή σε χώρες όπως η Ιταλία σε χύδην µορφή, ενώ στα πλάνα είναι να φέρει στην αγορά...
Με την απονομή των βραβείων στις εταιρίες και τους παραγωγούς οι οποίοι διακρίθηκαν, ανταμοιβή για τις διαρκείς και κοπιώδεις προσπάθειες βελτίωσης και διατήρησης της...