Αναζήτηση
Μεγαλώνοντας ανάµεσα στους ελαιώνες στη Ρόκκα Κίσσαµου στη βορειοδυτική Κρήτη, ο Ραφαήλ Γιανναράκης γνώριζε από µικρός ότι προοριζόταν να συνεχίσει την παράδοση έξι γενεών...
Αρχίζει να γίνεται σαφές το µέγεθος της έλλειψης εξτρίσιµων ελαιολάδων φέτος στην ευρύτερη αγορά της Πελοποννήσου και της Κρήτης, µε τις τιµές παραγωγού να...
Στο φουλ της βρίσκεται αυτές τις µέρες η συγκοµιδή της ελιάς σε όλη τη χώρα, µια διαδικασία που επηρεάζει καθοριστικά την ποιότητα του παραγόµενου...