ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Η Κρήτη είναι φημισμένη παγκοσμίως για το εξαιρετικό ελαιόλαδο. Το ελαιόδενδρο της χοντρολιάς ευδοκιμεί στον τόπο από τη Μινωική εποχή, ίσως και παλαιότερα.
Αναζήτηση
Συµπληρώνονται περίπου τρεις εβδοµάδες απόλυτης ισορροπίας στην ισπανική αγορά ελαιολάδου, µε τα αποθεµατικά της σεζόν να έχουν πλέον καθοριστεί. Οι ισπανικές τιµές παίζουν σε...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Η Κρήτη είναι φημισμένη παγκοσμίως για το εξαιρετικό ελαιόλαδο. Το ελαιόδενδρο της χοντρολιάς ευδοκιμεί στον τόπο από τη Μινωική εποχή, ίσως και παλαιότερα.
Νέο προϊόν θα φέρει στην αγορά ο Συνεταιρισμός Στύψης Λέσβου, το οποίο αποτελεί αποκύημα της συνεργασίας με το Πανεπιστήμιο Αιγαίου.
Στην πραγματοποίηση ημερίδας την Τετάρτη 5 Απριλίου 2023, με θέμα τις σύγχρονες πρακτικές φυτοπροστασίας της ελιάς, την καταπολέμηση του Δάκου με νέου τύπου παγίδες...
Μειωμένη 20% αναμένει την παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου την φετινή καλλιεργητική περίοδο 2022/23 το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας, στους 2,7 εκατ. τόνους έναντι 3,2 εκατ. την...
Αναβολή για την Τρίτη 4 Απριλίου πήρε η εκδίκαση προσφυγής που είχαν καταθέσει φορείς της Μεσσηνίας στο Συµβούλιο της Επικρατείας για την υπόθεση της...
Ο αγροτικός ελαιουργικός συνεταιρισμός Γλυφάδας Μεσσηνίας θα πραγματοποιήσει την Τετάρτη 5 Απριλίου και ώρα 19:00μμ στα γραφεία του, εντός οικισμού Γλυφάδας, δημοπρασία ελαιόλαδου.
Οι οργανοληπτικές δοκιμές είναι ο αμεσότερος τρόπος για να αποκτήσει συνάφεια με το ελαιόλαδο ο μέσος καταναλωτής, σύμφωνα με τον Λάζαρο Γατσέλο.
Δυνατή είναι, πλέον, η διάκριση των ελιών μεταξύ τοποθεσιών, ακόμη και κοντινών, και διαφορετικών φυτοϋγειονομικών επεξεργασιών χάρη στην ανάλυση ιχνοστοιχείων. Δυνητικά, κάθε ελαιοπαραγωγός μπορεί...
Στη σύσταση Οµάδας Παραγωγών προχωράει η ελαιουργία Φάκλαρη µε έδρα την Αργολίδα, επιδιώκοντας τον καλύτερο έλεγχο της παραγωγής και των ποιοτικών χαρακτηριστικών στο ελαιόλαδο...
Ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που συμπιέζεται στη Βηθλεέμ και καθαγιάζεται θα χρησιμοποιηθεί για την τελετή της 6ης Μαΐου. Λάδι αρωματισμένο με αιθέρια έλαια: μια...