REPORTS
Οι τεχνολογικές εξελίξεις στην ανάλυση λιπών και ελαίων συνοδεύονται από μια αυξανόμενη συνειδητοποίηση της ανάγκης για ολοένα και πιο αποτελεσματικό έλεγχο της ποιότητας, της...
Αναζήτηση
Επανέρχεται η ζήτηση για το εγχώριο ελαιόλαδο, στα 4,0 με 4,5 ευρώ ανοίγει η αγορά
Στόχος το 2025 η βεντέμα στην ελιά, προϋπόθεση οι φροντίδες στην ανθοφορία
Μετρημένες οι μέρες για τον τενεκέ με αλμυρά πρόστιμα και «Τειρεσία» στο ελαιόλαδο
Ανοίγει από 22 Απριλίου η αγορά ελαιολάδου, χαμηλά η μπάλα για τις τιμές στο έξτρα
Σχεδόν διπλάσια η κατανάλωση στο ισπανικό ελαιόλαδο τον Μάρτιο σε σύγκριση με πέρυσι
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Γευσιγνωσία ελαιόλαδου Οleve στο Μουσείο Γουλανδρή 19 Μαρτίου
Στις 30-31 Μαΐου και 1 Ιουνίου το 10ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς στην Καλαμάτα
Στην Κρήτη το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του πανεπιστημίου YALE για το ελαιόλαδο και την υγεία
Στρατηγικές διαχείρησης του ελαιοκομικού κλάδου φέρνει στο προσκήνιο η UPL Ελλάς
Έως 18 Οκτωβρίου οι αιτήσεις συμμετοχής για τους διαγωνισμούς ελαιολάδου της «ΦΙΛΑΙΟΣ»
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Συµπληρώνονται περίπου τρεις εβδοµάδες απόλυτης ισορροπίας στην ισπανική αγορά ελαιολάδου, µε τα αποθεµατικά της σεζόν να έχουν πλέον καθοριστεί. Οι ισπανικές τιµές παίζουν σε...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Με την παγκόσµια παραγωγή ελαιολάδου να ανακάµπτει πλήρως το 2024 και τις πρώτες ενδείξεις για το 2025 να είναι θετικές, τυχόν έκπτωση στην φυτοπροστασία...
Λίγες φαίνεται πως είναι οι μέρες του αδήλωτου ελαιολάδου που κυκλοφορεί σε κάθε είδους συσκευασίες/τενεκέδες ανά την επικράτεια. Με το καινούριο πρόστιμο των 60...
Αµέσως µετά το Πάσχα αναµένεται να σηµειωθούν ξανά μεγάλες πράξεις για το ελαιόλαδο σε Πελοπόννησο και Κρήτη. Η ονοµαστική τιµολόγηση των ηµερών έχει υποχωρήσει...
Από το εξωτερικό έρχονται κάποιες καλές ειδήσεις για την μεσογειακή αγορά ελαιολάδου, οι οποίες λειτουργούν θα έλεγε κανείς σταθεροποιητικά για τις τιμές στην πραγματική...
Έκτακτη Γενική Συνέλευση στις 12 Απριλίου στα Καμένα Βούρλα, οργάνωσε η Πανελλήνια Ένωση Μεταποιητών Τυποποιητών Εξαγωγέων Επιτραπέζιων Ελιών (ΠΕΜΕΤΕ), με στόχο την αποτίμηση των...
Στο ΦΕΚ (Β’ 1749) δημοσιεύτηκε η τετρασέλιδη Υπουργική Απόφαση με την οποία θεσπίζεται το πλαίσιο για την εφαρμογή του συστήματος υποβολής δηλώσεων συγκομιδής ελαιοκάρπου....
Αβεβαιότητα στον κλάδο της επιτραπέζιας ελιάς προκαλούν οι ανακοινώσεις ΗΠΑ περί επιβολής δασμών 20%, με τους εξαγωγείς να χτυπούν καμπανάκι για διπλωματική παρέμβαση προκειμένου...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Οι τεχνολογικές εξελίξεις στην ανάλυση λιπών και ελαίων συνοδεύονται από μια αυξανόμενη συνειδητοποίηση της ανάγκης για ολοένα και πιο αποτελεσματικό έλεγχο της ποιότητας, της...
Η βελτιστοποίηση της παραγωγής του παραδοσιακού ελαιώνα Άμφισσας αποτελεί πρόκληση εθνικής εμβέλειας.
Είδος σε ανεπάρκεια προβλέπεται να είναι φέτος οι επιτραπέζιες ελιές Χαλκιδικής, καθώς τα κτήµατα παρουσιάζουν εκτεταµένη ακαρπία και ξυπνούν µνήµες του 2021 και του...
Οι καταναλωτές, ολοένα και περισσότερο, στρέφονται στα βιώσιμα και υγιεινά προϊόντα. Η αγορά ελαιολάδου δεν είναι μόνο καλή για τη δική τους υγεία, αλλά και...
Την αξία της κρητικής διατροφής, τόσο για την υγεία όσο και για το περιβάλλον, την ανάγκη καλλιέργειας μιας σωστής διατροφικής κουλτούρας από μικρή ηλικία,...
Το 8ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς, η μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα για το Ελαιόλαδο & την Επιτραπέζια Ελιά, αποτελεί τον σημαντικότερο θεσμό της ελαιοκομίας...
Μια παράδοση που γυρίζει πίσω στο χρόνο και µια οικογενειακή ιστορία τόσο πλούσια όσο και το άρωµα στο πολύτιµο ελαιόλαδό της! Μια φιλοσοφία που...
Απορρίφθηκε η τροποποίηση του ισχύοντος νομοθετικού πλαισίου των κανόνων εμπορίας, από τους οποίους επιτρέπεται η διακίνηση ελαιολάδων μόνο σε συσκευασίες μέχρι 5 λίτρα. Ως...
Οι αστροναύτες συχνά χάνουν βάρος ενώ βρίσκονται στο διάστημα και παραπονιούνται για το φαγητό. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θα προσφέρει βασικά οφέλη κατά τη...
Σε διερεύνηση παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου από την αυτόχθονη ποικιλία ελιάς Μάκρης µε τη χρήση και άλλων πρώτων υλών θα προχωρήσει η οικογένεια Γεωργιάδη,...
