Connect with us

Αναζήτηση

Τα air-fryer αποτελούν τον υπ’ αριθμό ένα εχθρό του ελαιολάδου Τα air-fryer αποτελούν τον υπ’ αριθμό ένα εχθρό του ελαιολάδου

Food Insider

Μετά από μια αξιοσημείωτη ανάκαμψη κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους, με αύξηση 46% στον όγκο των πωλήσεων κατά το πρώτο τρίμηνο, οι πωλήσεις...

REPORTS

Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.

REPORTS

Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...

REPORTS

Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...

REPORTS

Με σημαντικές διαπιστώσεις, συμπεράσματα αλλά και προτάσεις, ολοκληρώθηκε η ημερίδα της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Επιτραπέζιας ελιάς – ΦΙΛΑΙΟΣ, που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 16/11/2025...

REPORTS

Επίσημη διαβεβαίωση πως ο προαιρετικός μηχανισμός απόσυρσης πρώτης ύλης δεν θα μπει σε λειτουργία για τη φετινή εμπορική περίοδο στην αγορά ελαιολάδου έδωσε στις...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Μια ακόμα ενδιαφέρουσα Ημερίδα ενημέρωσης των καταναλωτών αλλά και των λοιπών εμπλεκόμενων στην ελαιοκαλλιέργεια, την μεταποίηση, την τυποποίηση και εξαγωγή των ελαιοκομικών προϊόντων, διοργανώνεται...

Advertisement
Advertisement

NEWS

REPORTS

Τα πρώτα προσωρινά στοιχεία για τη νέα ελαιοκομική χρονιά 2025/26 έδωσε στη δημοσιότητα η υπηρεσία Ενημέρωσης και Ελέγχου Τροφίμων (AICA), υπό την εποπτεία του...

REPORTS

Εκτός ισορροπίας βρίσκεται η ισπανική αγορά ελαιολάδου με την ψαλίδα μεταξύ της μέσης τιμής συμβατικού έξτρα παρθένου και του παρθένου ελαιολάδου να αγγίζει πλέον...

REPORTS

Η παραγωγή της ελιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την λίπανσή της. Επίσης και η ποιότητα της παραγωγής εξαρτάται σημαντικά από την λίπανση και...

REPORTS

Υπό το μήνυμα «Excellence is in our Nature» η GAEA γιόρτασε τα 30 χρόνια παρουσίας της στο χώρο τους ελαιολάδου την Πέμπτη 6 Νοεμβρίου...

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

ΕΛΑΙΩΝΑΣ

Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...

Advertisement

ΕΝΤΥΠΟ ΕΛΑΙΑΣ ΚΑΡΠΟΣ

SPECIALS

REPORTS

Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...

Advertisement

ΕΤΙΚΕΤΕΣ

REPORTS

Η Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία έχει θέσει φιλόδοξους στόχους για τη βιολογική γεωργία, με τον στόχο του 25% της ευρωπαϊκής γεωργικής γης να είναι αφιερωμένος...

REPORTS

Ο τομέας του ελαιολάδου στην Ισπανία βρίσκεται σε κατάσταση αναστάτωσης καθώς οι παραγωγοί ελαιολάδου και οι αλυσίδες εφοδιασμού θα μπορούσαν να βρίσκονται στην αρχή...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Δυναμικός ο απολογισμός της σημαντικότερης έκθεσης της χώρας για την Ελιά και το Ελαιόλαδο στο εκθεσιακό κέντρο της Αγυιάς Χανίων, με περισσότερους από 9.000...

SPECIALS

Γνωστή και ως Ασκούδα, Αμπαδιώτικη, Χουρμαδολιά αλλά και Ξανθολιά, η Θρουμπολιά Αιγαίου (Olea europaea var. media oblonga) καλλιεργείται κυρίως στις περιφερειακές ενότητες Σάμου, Χίου,...

REPORTS

Καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός εκτιμάται ότι θα υπερβεί τα εννέα δισεκατομμύρια στις επόμενες τρεις δεκαετίες, η πίεση για αυξημένη παραγωγή τροφίμων γίνεται επιτακτική. Σε...

SPECIALS

Ο Μιχάλης Τζωρτζής µηχανολόγος µηχανικός κατ’ εκπαίδευση και ελαιοπαραγωγός τέταρτης γενιάς είναι ιδιοκτήτης της οµώνυµης επιχείρησης που µε έδρα την Κώµη Λέσβου παράγει, τυποποιεί...

REPORTS

Σύμφωνα με την τελευταία ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η Ιταλία παρήγαγε πάνω από το 1/4 του ελαιολάδου της Ευρώπης για το καλλιεργητικό έτος...

REPORTS

Εντατικότερες δειγματοληψίες, απαγόρευση μετακίνησης του φυτικού υλικού και αγορά του μόνο από εξουσιοδοτημένες εγκαταστάσεις καθώς και αφαίρεση όλης της βλάστησης όπου ανιχνεύεται η λοίμωξη...