REPORTS
Νέα όπλα στη μάχη κατά της Xylella ενεργοποιεί η Ιταλία, που πλέον αξιοποιεί τόσο την τεχνολογία (drones) όσο και τους αρχαιότερους συμμάχους των ανθρώπων,...
Αναζήτηση
Η παραγωγή ελαιόλαδου σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα σε όλη την Ευρώπη
Το ελαιόλαδο Λακωνίας στις 42 νέες προστατευόμενες Γεωγραφικές Ενδείξεις
Σίγουρα ανοδικά οι τιμές ελαιολάδου, ούτε 180.000 τόνοι η παραγωγή
Προβλέψεις για αυξημένες τιμές στο ελαιόλαδο μέχρι το 2025 στην Ισπανία
Σε παύση γραμμές παραγωγής στην επιτραπέζια ελιά
Κερδίζει έδαφος και κοινό ο ελαιώνας της Στερεάς Ελλάδας
Δωρικός ρυθμός στο ελαιόλαδο με την αρχαία ποικιλία «Τσουνάτη»
Στον ελαιώνα δένει ο ισχυρισμός υγείας με ένα πολυφαινολικό ελαιόλαδο
Γνήσια Κρητική διατροφή σε μία φιάλη από τους ελαιώνες της Grelia και τους ανθρώπους της
Σκουτάρι σημαίνει ασπίδα, ό,τι είναι για την υγεία το υψηλά φαινολικό ελαιόλαδο
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Μια επένδυση 10.000 ευρώ αρκεί για την αρχή τυποποίησης ελαιολάδου
Εσπερίδα έργου ResΑlliance στη Χώρα Μεσσηνίας στις 28 Σεπτεμβρίου
Ανοιχτή ενημερωτική εκδήλωση πραγματοποιεί η Terra Creta στις 20 Σεπτέμβρη
Το διαδραστικό συμπόσιο Oliday του ΝΗΛΕΑ έρχεται στις 29-30 Σεπτεμβρίου
Μοριακή γαστρονομία δίνει άλλες διαστάσεις στο ελληνικό ελαιόλαδο και την οξοποιία
Τελετή απονομής βραβείων ΚΟΤΙΝΟΣ 2023
Την άρδευση ελαιώνων με νερά υποβαθμισμένης ποιότητας προκρίνουν στον IOC ως λύση βιωσιμότητας
Σε θέση μάχης με τον πρώτο δολωματικό ψεκασμό για τον δάκο το καλοκαίρι στον ελαιώνα
Ξεκινούν δολωματικοί ψεκασμοί σε περιοχές της Τριφυλίας Μεσσηνίας
Γεωργικές προειδοποιήσεις για τους ελαιώνες της Θάσου, της Σαμοθράκης και των πρώιμων-παραλιακών περιοχών
Το αργότερο στο κρόκιασμα των ανθέων ψεκασμοί για κυκλοκόνιο και γλοιοσπόριο στους ελαιώνες
Στην Ιταλία αναμένεται συλλογή μόλις 200 χιλιάδων τόνων (προηγουμένως ήταν 700 χιλιάδες), ενώ και στην Ισπανία και στην Πορτογαλία παρατηρήθηκε μια πτώση στην παραγωγή.
Στο πλαίσιο της συμφωνίας οικονομικής εταιρικής σχέσης ΕΕ-Ιαπωνίας, τα δύο μέρη από την Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου θα προστατεύουν άλλες 42 γεωγραφικές ενδείξεις (ΓΕ), μεταξύ...
Στην προφανή διαπίστωση ότι οι τιμές παραγωγού έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ελλάδα θα συνεχίσουν να κινούνται σε ένα ανοδικό κανάλι προχώρησαν εκπρόσωποι της βιομηχανίας,...
Το ελαιόλαδο έκλεισε τον Αύγουστο με μια μέση αξία που ήταν 52,2% υψηλότερη από τις τιμές που καταγράφηκαν τον ίδιο μήνα του προηγούμενου έτους,...
Ακαρπία στους ελαιώνες επιτραπέζιας ελιάς σε συνδυασμό με υψηλό ανταγωνισμό, που βιώνουν μεταποιητές από ελαιοτριβείς για εξασφάλιση πρώτης ύλης, φαίνεται να διαμορφώνουν μια δύσκολη...
«Αν και οι συνολικές εισαγωγές ελαιολάδου στον Καναδά αυξάνονται σταθερά κατά την τελευταία 20ετία τόσο σε όρους ποσότητας όσο και αξίας, οι ελληνικές εξαγωγές...
Μετά από τρεις συγκομιδές κάτω από τον μέσο όρο, οι παραγωγοί στην Αργεντινή προσδοκούν μια επιστροφή στην κανονικότητα. Ωστόσο, ο πληθωρισμός συνεχίζει να προκαλεί...
Η μέση τιμή του ελαιόλαδου στην Ισπανία είναι 27% ακριβότερη από αυτήν στη γειτονική χώρα.
Η χρήση των νερών υποβαθμισμένης ποιότητας (αλατούχων, επεξεργασμένων υγρών αποβλήτων) ακολουθώντας τις προδιαγραφές είναι πλέον αναγκαιότητα, συμπεραίνουν οι ειδικοί του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC)...
Μια αγροτική δραστηριότητα που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος κάθε χρόνο στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας είναι η ελαιοκαλλιέργεια µε προορισµό την παραγωγή ελαιολάδου, µε...
Ξεχωρίζουν για την υψηλή συγκέντρωσή τους σε φαινόλες τα επιβλητικά σε γεύση ελαιόλαδα που προέρχονται από την ελιά Τσουνάτη, τη δεύτερη αρχαιότερη εγχώρια ποικιλία.
Νέα όπλα στη μάχη κατά της Xylella ενεργοποιεί η Ιταλία, που πλέον αξιοποιεί τόσο την τεχνολογία (drones) όσο και τους αρχαιότερους συμμάχους των ανθρώπων,...
Σε απαλούς λόφους στους πρόποδες του όρους Φωκάς, ανάμεσα σε αμπελώνες και πευκοδάση κοντά στο χωριό Καλέτζι Κορίνθου, βρίσκονται οι ελαιώνες της Oleosophia.
Σύμφωνα με την ισπανική εταιρεία LAINCO, ένα φυσικό αιθέριο έλαιο ευκαλύπτου μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της Xylella.
Μια παραδοσιακά οικογενειακή, µεταποιητική επιχείρηση µε ισχυρή παράδοση, σύγχρονη τεχνολογία και εγκαταστάσεις, που έχει σαν στόχο να συµβάλλει στην παραγωγή ελαιολάδου µε εξαιρετικά ποιοτικά...
Ακούγεται όλο και πιο συχνά τελευταία ο όρος foodpairing, ο ευφάνταστος συνδυασµός υλικών που δηµιουργούν µια αρµονία γεύσεων σε ένα πιάτο, µε το ελληνικό...
Oι μελέτες που δείχνουν ότι κάθε χρόνο εισέρχονται στο πεδίο της ελαιοκομίας περισσότερα από 3.000 άτομα, με ευρεία μόρφωση και σε αρκετές περιπτώσεις με...
Το brand Oilove® αντιπροσωπεύει µια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 2014. Στόχος της, σύµφωνα µε τον επικεφαλής Σπύρο Αρµύρο, είναι να φέρει στο...
Οotopia είναι το όνομα του πρώτου ελαιολάδου της φιλόδοξης επένδυσης του επιχειρηματία Μάριου Φωτιάδη.
Στημένος από χέρι αρχαίου ανθρώπου, ο απέραντος ελαιώνας της Άμφισσας που αγκαλιάζει το Δελφικό τοπίο, φιλοξενεί τα τελευταία χρόνια ξεχωριστές προσπάθειες σύγχρονης ελαιοκομίας.
Στον αιωνόβιο ελαιώνα της Μάκρης το ολόγιομο φεγγάρι του Οκτωβρίου φωτίζει οκτώ «μύστες» του ελαιολάδου, που με ραβδιστικά στα χέρια ταρακουνούν τα κλαδιά.
