REPORTS
Στην υιοθέτηση ενός νέου κανονισμού που θα αποσαφηνίζει τη μεθοδολογία δειγματοληψίας στο ελαιόλαδο και θα διαμορφώσει ένα ενιαίο πλαίσιο όσον αφορά τα κριτήρια ταξινόμησης...
Αναζήτηση

Tο ζωηρό και συνεχώς αυξανόμενο ενδιαφέρον της διεθνούς καταναλωτικής κοινότητας για το ελαιόλαδο, δεν μπορεί παρά να είναι μια πολύ καλή είδηση.
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Στην υιοθέτηση ενός νέου κανονισμού που θα αποσαφηνίζει τη μεθοδολογία δειγματοληψίας στο ελαιόλαδο και θα διαμορφώσει ένα ενιαίο πλαίσιο όσον αφορά τα κριτήρια ταξινόμησης...
Στην παραγωγή ελαιολάδου, ένα από τα σημαντικότερα βήματα για την αύξηση της απόδοσης είναι η σωστή επεξεργασία της ελιάς στο ελαιοτριβείο, ωστόσο η μηχανική...
Για τις προκλήσεις που εντοπίζονται σήμερα στην καλλιέργεια της ελιάς είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν οι συμμετέχοντες, οι παραγωγοί και οι συνεργάτες της εταιρίας...
Στην πόλη Μάλαγα της Ισπανίας βρίσκεται το ελαιοτριβείο LA Almazara de LA Organic, σχεδιασμένο από τον παγκοσμίου φήμης Philippe Starck και αποτελεί ένα πρωτοποριακό...
Αποκλειστικά τους ελαιοκάρπους που έχουν πληγεί από τον δάκο, προσβάλει η ασθένεια της βούλας η οποία εμφανίζεται το φθινόπωρο ως μαλακή, καστανόχρωμη σήψη των...
Φωνή σε 12 γυναίκες που εργάζονται σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου έδωσε η κορυφαία εταιρεία Deoleo, στο πλαίσιο του Πρώτου Συνεδρίου «Μαζί:...
«Αναίμακτα για όλους» κοντά στο σημερινό επίπεδο τιμών φαίνεται πως θα ανοίξει η αγορά για το φρέσκο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, όπως δείχνει η δυναμική...
Τα πρώτα βυτία αγουρέλαιου παίρνουν το δρόµο τους σε τιµές ρεκόρ και η ελληνική ελαιοπαραγωγή αναµένει υγιή ανάκαµψη. Οι συνθήκες επιβάλλουν φροντίδες της τελευταίας...
Καμία διάθεση επιβράδυνσης δεν έδειξε η ισπανική αγορά τον τελευταίο μήνα της εμπορικής περιόδου 2023/24, με τις εξαγωγές τον Σεπτέμβριο να ανέρχονται σε 86.847...
Μια περίεργη αγορά δύο ταχυτήτων τείνει να δημιουργηθεί στη Μεσόγειο, με τους Ιταλούς να αναμένουν πενιχρή σοδειά που θα οδηγήσει σε 6μηνο έλλειμμα, αγοράζοντας...