Food Insider
Με αργυρό βραβείο διακρίθηκε στον 10ο διεθνή διαγωνισμό Athena IOOC το βιολογικό ελαιόλαδο «Λάδι Βιώσας».
Αναζήτηση

Στο κρίσιµο στάδιο της ανθοφορίας ετοιµάζεται να περάσει η ελιά, µε την εφαρµογή έγκαιρης φυτοπροστασίας και θρέψης να αποτελούν παράγοντες που µπορεί να κρίνουν...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Με αργυρό βραβείο διακρίθηκε στον 10ο διεθνή διαγωνισμό Athena IOOC το βιολογικό ελαιόλαδο «Λάδι Βιώσας».
Να επαναπροσδιορίσει σήμερα (για να μπορεί να επιβιώσει αύριο) τα κανάλια απορρόφησης της ελληνικής σοδειάς καλείται ο εγχώριος ελαιοκομικός τομέας, καθώς η μία μετά...
Σε μια ακόμα «ντουφεκιά στον αέρα», εξελίχθηκε, όπως όλα δείχνουν, το περιβόητο Olive Oil Forum, που έλαβε χώρα την (περασμένη) Κυριακή 18 Μαΐου στο...
Καθυστερεί λόγω της τεχνητής «µείωσης» της ζήτησης η αναγκαία αποδέσµευση των ελληνικών αποθεµάτων ελαιολάδου, µε την ισπανική πρακτική υποεκτίµησης αξίας της σοδειάς να αποκτά...
Την διεθνή καταξίωση του επώνυµου ελαιόλαδου καλείται να επιδιώξει η Ελλάδα, µε τους παραδοσιακούς ελαιώνες και τα ΠΟΠ προϊόντα να αποτελούν το «κλειδί» που...
Η φετινή, επετειακή 10η διοργάνωση του διεθνούς διαγωνισμού ελαιολάδου ATHENA πραγματοποιήθηκε στα Χανιά της Κρήτης, στις 8, 9 και 10 Μαΐου, στο ιστορικό κτήριο...
Με τροποποιητική απόφαση που δημοσιεύτηκε σε ΦΕΚ (Β’ 2305) αναπροσαρμόζονται μεταξύ άλλων, το κόστος διοικητικών δαπανών, η επιλεξιμότητά τους, καθώς και κάποιες προβλέψεις για...
Με άλμα στο κενό μοιάζει η προθεσμία της 30ης Σεπτεμβρίου για την επικαιροποίηση και λειτουργία του Ελαιοκομικού Μητρώου, έτσι ώστε να μπορούν στη συνέχεια...
Εκτεταμένες καταστροφές σε χιλιάδες στρέμματα με ελιές άφησε πίσω της η σφοδρή χαλαζόπτωση, σε μέγεθος μεγαλύτερο του ρεβιθιού, που έπληξε για περίπου 20 λεπτά...
Όλο και πιο κοντά στο να εξισώσει (τόσο σε επίπεδο τιμής, όσο και επίπεδο καταναλωτικής αντίληψης) το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με τα κοινά σπορέλαια...