Food Insider
Η Κρήτη, με την πλούσια ελαιοκομική της παράδοση, συνεχίζει να εμπνέει και να δημιουργεί προϊόντα υψηλής ποιότητας που ξεχωρίζουν διεθνώς. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο...
Αναζήτηση
Ανοίγει τα χαρτιά της η μεταποίηση για τιμές στην πράσινη ελιά
Επενδύει παραγωγικά η ΜΙΝΕΡΒΑ παρά τις πιέσεις στο τζίρο
Έως 1.000 ευρώ το στρέμμα για φύτευση ελιάς μέσω των Σχεδίων
Με νέες εγκαταστάσεις υποδέχεται την ελιά η ΕΑΣ Καβάλας
Καλύπτει εξαγωγές, κατανάλωση η φετινή παραγωγή πράσινης ελιάς εκτιμά η ΔΟΕΠΕΛ
Η φιλοσοφία του αυθεντικού ελληνικού ελαιολάδου σε κάθε φιάλη Oilove
Πενήντα πρεσβευτές του ελληνικού ελαιολάδου στα πέρατα της γης | The Top 50
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Αναδεικνύει την παγκόσμια αγορά τροφίμων η SIAL Paris που επιστρέφει 17-21 Οκτωβρίου
Επιστρέφει στην Αθήνα ο διεθνής διαγωνισμός Athena 2-4 Μαΐου
Η μετάβαση του ελαιολάδου σε περιβάλλον ESG στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ 28 Φεβρουαρίου
Το παρόν και το μέλλον επιτραπέζιας ελιάς και ελαιολάδου στο επίκεντρο ημερίδας της ΦΙΛΑΙΟΣ
Οι αλλαγές στις διαδικασίες ψηφιακής διακίνησης ελαιολάδων βρέθηκαν στο επίκεντρο ημερίδας ΠΑΣΕΛ στη Λαμία
Κρίσιμη η έγκαιρη επέμβαση για αντιμετώπιση μολύνσεων της ελιάς
Mεγάλο λάθος ότι δεν υπάρχει συσχέτιση δάκου με γλοιοσπόριο
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Τα σημαντικότερα θέματα που αφορούν την πράσινη ελιά Χαλκιδικής τέθηκαν επι τάπητος σε «μαραθώνια» συνάντηση μεταξύ του Αντιπεριφερειάρχη και Προέδρου του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής και...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Σε ένα περιβάλλον αυξημένης μεταβλητότητας, με τις τιμές των πρώτων υλών και το ενεργειακό κόστος να εξακολουθούν να δημιουργούν πιέσεις στον κλάδο των τροφίμων,...
Ένα ολοκληρωμένο πλάνο αγοράς γης, εγκατάστασης άρδευσης και φύτευσης ελιάς είναι σε θέση να χρηματοδοτήσουν τα Σχέδια Βελτίωσης που θα ανοίξουν για αιτήσεις μόλις...
Στους 5.000 τόνους προβλέπεται να ανέλθουν οι ποσότητες πράσινης επιτραπέζιας ελιάς Χαλκιδικής, που σχεδιάζει να συγκεντρώσει και να επεξεργαστεί στη φετινή εμπορική περίοδο η...
Την εκτίμηση ότι υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες η τελική παραγωγή πράσινης ελιάς θα φτάσει στα περσινά επίπεδα και θα είναι αρκετή για να καλύψει...
Εκτιμήσεις για την ηρτημένη φετινή παραγωγή και περσινά αποθέματα, τα οποία εμφανίζονται έως και 150% υψηλότερα από τα κανονικά, για την εποχή, επίπεδα, ασκούν...
Το 7μηνο κλείνει με θετικό πρόσημο σε 9 από τους 10 εξαγωγικούς κλάδους της χώρας μας, με τις πρώτες ύλες, τα τρόφιμα και τα...
Μέσα σε είκοσι χρόνια, η Ιταλία έχει χάσει περισσότερο από το ένα τρίτο της παραγωγής ελαιολάδου της. Το 2006 οι ιταλικοί ελαιώνες παρήγαγαν 603,3...
Την εποχή αυτή, µέσα στον Απρίλιο, έχει αρχίσει σε όλες τις περιοχές της κεντρικής χώρας η έκπτυξη της νέας βλάστησης σε µήκος 2-7 εκατοστά,...
Στην καρδιά δύο τόπων µε βαριά ελαιοκοµική παράδοση -της Τολοφώνας στη Φωκίδα και του Άστρους στην Αρκαδία- γεννήθηκε το 2014 η Oilove®, µια οικογενειακή...
Ολα τα στοιχεία μαρτυρούν ότι ο ελληνικός ελαιώνας έχει μέλλον. Η αντοχή των ντόπιων ποικιλιών ελιάς στην κλιματική αλλαγή σε συνδυασμό με τις αναζητήσεις...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Η Κρήτη, με την πλούσια ελαιοκομική της παράδοση, συνεχίζει να εμπνέει και να δημιουργεί προϊόντα υψηλής ποιότητας που ξεχωρίζουν διεθνώς. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο...
Σε περιφερειακό και παγκόσμιο έλλειμμα οδηγείται κατά την εμπορική περίοδο 2025/26 η αγορά ελαιόλαδου, το μέγεθος του οποίου αναμένεται να αποσαφηνιστεί τις επόμενες βδομάδες,...
Καλά μεγέθη και εξαιρετική ποιότητα χαρακτηρίζουν τη φετινή παραγωγή μαύρης επιτραπέζιας ελιάς, με την σοδειά να αναμένεται (υπό κανονικές συνθήκες) να καλύψει τις ανάγκες...
Αντιγραφή – Επικόλληση από τα δημοσιεύματα της περσινής χρονιάς έκαναν μαζικά ισπανικές όσο και διεθνούς εμβέλειας ιστοσελίδες, υποστηρίζοντας πως η Τυνησία αναμένεται να κάνει...
Σε τροποποιητική απόφαση που αναβάλλει την ημερομηνία έναρξης όλων των τσουχτερών προστίμων για δηλώσεις συγκομιδής ελαιόκαρπου και ελαιοκομικό μητρώο για την 1η Οκτωβρίου 2027,...
Η υψηλή υγρασία σε συνδυασµό µε τις επικρατούσες θερµοκρασίες της εποχής αποτελούν το κατάλληλο περιβάλλον για την ανάπτυξη κυκλοκόνιου και γλοιοσπόριου στους ελαιώνες. Γι’...
Να ληφθούν άμεσα οι αναγκαίες πρωτοβουλίες, ώστε να επιλυθεί το πρόβλημα που δημιουργήθηκε με την εκκαθάριση του 2024 για τα προγράμματα ΟΕΦ και υπαιτιότητα...
Ανεβάζει ρυθμό η συγκομιδή ελαιοκάρπου και μαζί της και η αγορά ελαιολάδου, προς σταθεροποίηση των τιμών παραγωγού σε ένα εύρος από 4,50 έως 5,50...
Σε πρωτεύον ζήτημα αξιολογείται το πρόγραμμα δολωματικής δακοκτονίας της επόμενης χρονιάς, μετά τα σοβαρά παράπονα ατομικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών για το πώς οργανώθηκαν και...
Ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες και παντελής έλλειψη βροχοπτώσεων χαρακτηρίζουν τις καιρικές συνθήκες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο στην περιφέρεια της Ανδαλουσίας, δικαιολογώντας περαιτέρω μείωση των εκτιμώμενων ποσοτήτων...
