REPORTS
Το 20% των εκτάσεων της χώρας έχει ήδη υποστεί σοβαρή υποβάθμιση με το υπόλοιπο 50% να βρίσκεται σε μία ενδιάμεση κατάσταση, ενώ ερευνητές τονίζουν...
Αναζήτηση
Στα 8,6 εκατ. ευρώ ο προϋπολογισμός για το πρόγραμμα δακοκτονίας 2025
Η Τυνησία εξάγει 46% περισσότερο ελαιόλαδο, με 26% μείωση αξίας
Πνοή και νόημα στα αρώματα του ελαιολάδου που ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις
Κανονική ληστεία το 2025 στο ελαιόλαδο με «έκπτωση» δύο ευρώ στον παραγωγό
Σκιρτήματα ζωής στην αγορά ελαιολάδου, απρόσμενη και δυνατή η φετινή ανθοφορία
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Η υπεραξία του χανιώτικου ελαιώνα στο επίκεντρο του Athena IOOC, έγινε η ενημέρωση των κριτών
Ρεκόρ συμμετοχών για τον ATHENA IOOC που θα διεξαχθεί στα Χανιά 8-10 Μαΐου
Γευσιγνωσία ελαιόλαδου Οleve στο Μουσείο Γουλανδρή 19 Μαρτίου
Στις 30-31 Μαΐου και 1 Ιουνίου το 10ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς στην Καλαμάτα
Στην Κρήτη το 6ο Διεθνές Συμπόσιο του πανεπιστημίου YALE για το ελαιόλαδο και την υγεία
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Κατά τους πρώτους 5 μήνες (Οκτώβριος 2024 – Φεβρουάριος 2025) η εξωκοινοτική Τυνησία εξήγαγε 157.200 τόνους ελαιολάδου, τονάζ υψηλότερο κατά 46,3% συγκριτικά με πέρυσι,...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 7 Μαΐου η πρώτη δράση υποδοχής και ενημέρωσης των 30 διεθνών κριτών του διαγωνισμού «Athena International Olive Oil Competition», ο οποίος...
Στην παραγωγή ενός νέου προϊόντας ελιάς Καλαμών χαμηλής αλατότητας με υποκατάσταση του αλατιού κατά 50% από χλωριούχο κάλιο ετοιμάζεται να προχωρήσει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός...
Αναρτήθηκε στη Διαύγεια από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, η έγκριση διενέργειας ηλεκτρονικού ανοικτού διεθνούς διαγωνισμού, με κριτήριο κατακύρωσης τη συμφερότερη από οικονομική...
Σε ένα µικρό ηµιορεινό χωριό ανάµεσα στα βουνά της Ζακύνθου, όπου η παραδοσιακή ελαιοκαλλιέργεια ευδοκιµεί, κάθε Οκτώβρη της παιδικής της ηλικίας ανυποµονούσε να γευτεί...
Μία ωμή παραδοχή της φετινής … «δυσλειτουργίας» της αγοράς ελαιολάδου αποτελεί η αναλυτική μελέτη που εκπόνησαν από κοινού ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Χαέν,...
Δειλά - δειλά ανοίγει ξανά η εγχώρια αγορά ελαιολάδου, δίχως όμως για την ώρα να έχει μεγεθυνθεί στο βαθμό του επιθυμητού ο ρυθμός πωλήσεων...
Σε μία περίοδο διαρκών αλλαγών και καθημερινών εξελίξεων στο παγκόσμιο περιβάλλον, ο ελαιοκομικός τομέας αντιμετωπίζει νέες, σημαντικές και πολυδιάστατες προκλήσεις.
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Το 20% των εκτάσεων της χώρας έχει ήδη υποστεί σοβαρή υποβάθμιση με το υπόλοιπο 50% να βρίσκεται σε μία ενδιάμεση κατάσταση, ενώ ερευνητές τονίζουν...
Η αγαπημένη τεχνική των ισπανικών βιομηχανιών «refrescado», η ανάμειξη δηλαδή παλιών ελαιολάδων που ξέμειναν στη δεξαμενή με φρέσκα για την βελτίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών...
Με τις προσπάθειες πολλών μικρών επιχειρήσεων παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου να έχουν πλέον ωριμάσει έπειτα από μια υπερδραστήρια δεκαετία παρουσίας στο χώρο που αποτυπώνεται...
Με την πιο υψηλή τιμή εξαγωγής αναχωρεί το ελληνικό ελαιόλαδο για τις εξοκοινοτικές αγορές, στα 442 ευρώ ανά 100 κιλά, αφήνοντας πίσω Ιταλία, Ισπανία...
Μοναδική διπλή διάκριση στη "Μέκκα και στην ελίτ των ποιοτικών gourmet τροφίμων" για τους ελαιώνες Σακελλαρόπουλου.
Με την τιμή στα 1,40 ευρώ το κιλό, για την κατηγορία των 110 τεμαχίων «άνοιξε» η φετινή συγκομιστική σεζόν για την επιτραπέζια πράσινη ελιά...
Την Τρίτη 21 Σεπτεμβρίου καλούνται στην αίθουσα συνεδριάσεων της Ένωσης Ηρακλείου συνεταιριστές απ’ όλο το νησί, για να υπογράψουν το καταστατικό της πρώτης παγκρήτιας...
Με το χρόνο να µετρά, πλέον, αντίστροφα για τη συγκοµιδή, η οποία σε πρώιµες περιοχές, όπως είναι η Ηράκλεια, η Καλλικράτεια και η Τρίγλια,...
Ζήτημα ημερών συνιστά πλέον η ίδρυση της Κρητών Ένωσης, του φορέα υπό τον οποίο οι συνεταιρισμοί της Κρήτης θα συλλέγουν και θα εμφιαλώνουν το...
Η ανάδειξη και η προστασία των ελληνικών ποικιλιών ελιάς, η φυτοπροστασία και ειδικότερα η καταπολέμηση σημαντικών εχθρών της ελιάς με σύγχρονες τεχνικές και η...
