REPORTS
Το ελαιόλαδο, βασικό αγαθό της καθημερινότητας, συναντάται σε φιλτραρισμένη και αφιλτράριστη μορφή. Ποια χαρακτηριστικά του όμως διαφοροποιούνται κατά το φιλτράρισμα;
Αναζήτηση
Kαθοδόν η εγκύκλιος για το ελαιοκομικό μητρώο, διασύνδεση συστημάτων
Απόσυρση πλεονάσματος ελαιολάδου προς στήριξη των τιμών παραγωγού ανακοίνωσε η Ισπανία
Επιστρέφει στα 4,00 με 4,50 ευρώ το ελαιόλαδο, έχασαν 15% οι εκτιμήσεις παραγωγής
Πίσω από τον τενεκέ κρύβει τις αδυναμίες της η τυποποίηση ελαιόλαδου
Η Μινέρβα αποκτά τα εμπορικά σήματα ελαιολάδου και λοιπών ελαίων ΑΛΤΙΣ, ΕΛΑΝΘΗ, ΦΛΩΡΑ και SOL
Top 50 κορυφαίες επιλογές για ελληνικό ελαιόλαδο που ξεχωρίζουν ενόψει 2025
Φανατικό διεθνές κοινό χτίζει το Μανάκι, αρέσει η γλυκύτητα στο ελαιόλαδο
Μια STALIÁ ελαιόλαδο από Κορωνέικη γεμίζει την ψυχή και θρέφει το σώμα
Από το Ηράκλειο Κρήτης στο βάθρο διεθνών διαγωνισμών το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Eliama
Η Κολοβή και η Φραγκολιά χτίζουν ελαιοκομικό πολιτισμό στην Λέσβο
Πολλές οι προκλήσεις στην επικοινωνία του ελαιολάδου, στοίχημα η σύνδεση επιστήμης και αγοράς
Πολλές εταιρείες τυποποίησης για πολύ μικρές ποσότητες ελαιολάδου
Φρέσκο είναι η απάντηση στο τι εστί έξτρα παρθένο
Πολυετή συμβόλαια στην επιτραπέζια ελιά και κύκλος επενδύσεων για την Olymp
Η απόλαυση στο ελαιόλαδο και οι κίνδυνοι να αντιμετωπίζεται ως φάρμακο
Απονομή βραβείων του διαγωνισμού ελαιολάδου Athena IOOC το Σάββατο 7 Ιουνίου στο Ζάπειο
Ημερίδα για νέες μεθόδους προστασίας ελιάς και άλλων Κρητικών καλλιεργειών στα Χανιά 4 Ιουνίου
Δημοπρασία ελαιολάδου από τον Αγροτικό Ελαιουργικό Συνεταιρισμό Γλυφάδας-Μεσσηνίας στις 31 Μαΐου
Η υπεραξία του χανιώτικου ελαιώνα στο επίκεντρο του Athena IOOC, έγινε η ενημέρωση των κριτών
Ρεκόρ συμμετοχών για τον ATHENA IOOC που θα διεξαχθεί στα Χανιά 8-10 Μαΐου
Αποτελέσματα δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της Ο.Ε.Φ. του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΧΑΝΙΩΝ
Αποτελέσματα πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΟΥ ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΤΥΜΠΑΚΙΟΥ
Αποτελέσματα τεσσάρων προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Αποτελέσματα πέντε προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος της ΟΕΦ Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων – Οργάνωση Παραγωγών για το 2ο έτος (2025)
Ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας από την ΟΕΦ Α.Σ. Χανίων
Ένας μήνας «αθόρυβης» ανόδου στην ισπανική αγορά ελαιολάδου συμπληρώνεται στις 17 Ιουνίου, στοιχείο που μάλλον λέει πολλά τόσο για το τρέχον επίπεδο υποτίμησης της...
Σύντομες αλλά κρίσιμες οδηγίες για τις καλλιεργητικές εργασίες στον ελαιώνα που λαμβάνουν χώρα σε ετήσια βάση, έδωσε το αρμόδιο Τμήμα της ΔΑΟΚ Καβάλας.
Η εμπειρία των τελευταίων ετών βεβαιώνει με τον πιο ξεκάθαρο τρόπο ότι για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού κλάδου στην Ελλάδα δεν αρκεί μια καλύτερη...
Αυτή την εποχή και μετά τη συγκομιδή του ελαιόκαρπου ξεκινά και το ετήσιο κλάδεμα των ελαιόδενδρων για τη βελτίωση της καρποφορίας, για τη διαμόρφωση...
Το πλαίσιο της διαδικασίας για την εγγραφή των παραγωγών στο Ελαιοκομικό Μητρώο αποτέλεσε αντικείμενο της συνάντησης που πραγματοποιήθηκε χθες στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και...
Το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας ξεκίνησε τη διαδικασία δημόσιας διαβούλευσης για την εκπόνηση του νέου προτύπου εμπορίας ελαιολάδου για την περίοδο...
Τρίβουν τα χέρια τους… αυτές τις μέρες οι εγχώριοι τυποποιητές ελαιολάδου, βλέποντας τις τιμές παραγωγού για το extra παρθένο ελαιόλαδο να έχουν υποχωρήσει ακόμα...
Εγκρίθηκε από την Επιτροπή Ανταγωνισμού η εξαγορά από την ΜΙΝΕΡΒΑ των εμπορικών σημάτων ελαιολάδου και λοιπών ελαίων Άλτις, Ελάνθη, Φλώρα και Sol. Με την...
Η συντριπτική καθίζηση των τιμών λιανικής από έτος σε έτος (Μάρτιος 2025 με Μάρτιος 2024) μιλώντας πάντα για την ισπανική αγορά, είχε ως αποτέλεσμα...
"Όπως προκύπτει από το περιεχόµενο των σχετικών αποφάσεων και τις οδηγίες ορισµένων ∆ΑΟΚ, οι συντάκτες φαίνεται ότι απλώς αντέγραψαν, χωρίς ουσιαστικές αλλαγές, την αποτυχηµένη...
Ο ισπανικός κλάδος προσπάθησε πολύ για να βγάλει µια σοδειά ρεκόρ, βασιζόµενος στα εξαιρετικά χιλιοστά βροχής του χειµώνα και στην είσοδο πολλών νέων στρεµµάτων...
Η Οργάνωση Ελαιοκομικού Φορέα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων ανακοινώνει τα αποτελέσματα των δυο προσκλήσεων εκδήλωσης ενδιαφέροντος που είχε δημοσιεύσει, στο πλαίσιο του Προγράμματος Εργασίας...
Μια νέα ταυτότητα για το εγχώριο ελαιόλαδο, την οποία συνθέτει ένα πάντρεμα του τόπου, των ποικιλιών και της παράδοσης με τη διεθνή επιστήμη και...
Έντονα φρουτώδη αρώµατα, διακριτικό πικρό και πικάντικο µέτριας έντασης χαρακτηρίζει τα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδα από Μανάκι, µια ποικιλία που ξεχωρίζει για τη γλυκύτητά της...
Το food cost που απαιτείται για ένα καλό ελαιόλαδο στην εστίαση δεν είναι διόλου απαγορευτικό, καθώς δεν ξεπερνάει τα 50 λεπτά στο πιάτο» σηµειώνει...
Το ελαιόλαδο, βασικό αγαθό της καθημερινότητας, συναντάται σε φιλτραρισμένη και αφιλτράριστη μορφή. Ποια χαρακτηριστικά του όμως διαφοροποιούνται κατά το φιλτράρισμα;
Χωρίς καμία οικονομική στήριξη παραμένουν οι ελαιοκαλλιεργητές της επιτραπέζιας πράσινης ΠΟΠ χονδροελιάς Χαλκιδικής, παρά τις μεγάλες απώλειες παραγωγής, που κατέγραψαν στην ελαιοκομική περίοδο του...
Μελέτη που δημοσιεύτηκε την Δευτέρα και βασίστηκε στην ανάλυση διατροφής ανθρώπων που συμμετείχαν σε έρευνες χρηματοδοτούμενες από την αμερικανική κυβέρνηση, έδειξε ότι η κατανάλωση...
Οι καλλιέργειες πυκνής φύτευσης θα ξεπεράσουν το παραδοσιακό είδος καλλιεργειών σε 30 χρόνια από τώρα, ενώ οι χώρες που παράγουν ελαιόλαδο θα αυξηθούν σε...
Προερχόμενο από τον «εστεμμένο» καρπό της πατρινής Κουτσουρελιάς ή όπως την αποκαλούν από παλιά στην Ιταλία «L' oliva di Patrasso», το νέο ελαιόλαδο της...
Ξεκινά η διαδικασία προκαταβολής αποζημιώσεων 50,4 ευρώ ανά ελαιόδεντρο και 33,6 ευρώ ανά δέντρο για τις λοιπές πολυετείς καλλιέργειες στους πληγέντες από τις καταστροφικές...
Νέα μέθοδος φωτογράφισης των ελαιοκαλλιεργειών σε διαφορετικά μήκη φωτός, δίνει πολύτιμες πληροφορίες για τα επίπεδα των θρεπτικών στοιχείων στα δέντρα, σύμφωνα με ρεπορτάζ του...
O Γιώργος Σακελλαρόπουλος, Λάκωνας παραγωγός ελαιολάδου και ιδιοκτήτης της εταιρείας “Βιολογικοί Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου”, είναι υπεύθυνος για το 28% των εθνικών πόντων που συγκεντρώθηκαν σε...
Στο πλαίσιο του δευτέρου επεισοδίου του τρίτου κύκλου της εκπομπής “Λάδι στην Φωτιά” (12/01 , 18:00), οι Παναγιώτης Παπανικολόπουλος και Κωνσταντίνος Τσορώνης υποδέχονται τον...
Τα πορίσματα της μελέτης MICOIL, που οργανώθηκε από την εταιρεία Yanni's Olive Grove, έδειξαν ότι το παρθένο ελαιόλαδο πρώιμης εσοδείας βοηθάει τους ηλικιωμένους στην...
