REPORTS
Από ελιές της ποικιλίας Κλωνάρα (ή Ντόπια Κορωπίου), η οποία θεωρείται κλώνος της Μεγαρείτικης, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόδο Medusa EVOO της Ρενάτας Σταυροπούλου.
Αναζήτηση

Πόσο πρέπει να κοστίζει πραγματικά ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; Είναι μια ερώτηση που ακούω όλο και πιο συχνά τα τελευταία χρόνια. Όταν οι τιμές...
Μειωμένη κατά 424 εκατ. ευρώ (-15%) ήταν η αξία των εξαγωγών ελαιολάδου και ελιάς της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο πρώτο πεντάμηνο του έτους, όπως προκύπτει...
Σε κλοιό ισχυρών πιέσεων βρίσκεται, εμπορικά, η επιτραπέζια πράσινη ελιά Χαλκιδικής, την περίοδο που διανύουμε, και μένει να φανεί αν θα καταφέρει τελικώς, κόντρα...
Με «σπασμένα» φρένα συνεχίζουν να κινούνται οι εξαγωγές ελαιολάδου της Τυνησίας, που σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία του Εθνικού Αγροτικού Παρατηρητηρίου της χώρας...
Από ελιές της ποικιλίας Κλωνάρα (ή Ντόπια Κορωπίου), η οποία θεωρείται κλώνος της Μεγαρείτικης, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόδο Medusa EVOO της Ρενάτας Σταυροπούλου.
Την 1η τους κοινή εκδήλωση πραγματοποίησαν το Σάββατο 3 Φεβρουαρίου 2024 οι αναγνωρισμένες από το ΥπΑΑΤ οκτώ Εθνικές Διεπαγγελματικές Οργανώσεις στο πλαίσιο των εκδηλώσεων...
Σε μια σημαντική συνάντηση, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 30 Ιανουαρίου, ο εκτελεστικός διευθυντής του IOC, Jaime Lillo, υποδέχτηκε τον Πρέσβη Ηλία Φωτόπουλο, εκπρόσωπο της...
Πλούσια φρουτώδη αρώµατα, απαλή πικρή γεύση, µέτρια πικάντικη αίσθηση αλλά και το βελούδινο άγγιγµα που υπόσχεται το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από ποικιλία Κολοβή προσφέρει...
Υπό την ηγεσία του πρωτοπόρου Yannick Masmondet, το παραδοσιακό τοπίο της ελαιοκαλλιέργειας στη Γαλλία αναμένεται να μπει σε μία νέα εποχή. Συνεργαζόμενος με αγρότες...
Πολυπλοκότητα, µια αλµυρή νότα από τη γειτνίαση µε τη θάλασσα, αλλά και πολύ χαµηλή οξύτητα και πλούσιο περιεχόµενο σε πολυφαινόλες και µέταλλα προσφέρει το...
Ο χειμώνας έφτασε επιτέλους στην Ελλάδα, με τις θερμοκρασίες να πέφτουν από 20 ºC σε περίπου 14 ºC στα νότια της χώρας και να...
Αρώµατα φρέσκων φρούτων και απαλή πικάντικη γεύση χαρακτηρίζουν το υψηλής διατροφικής αξίας ελαιόλαδο Korona Organic Farming, το οποίο παράγεται από ορεινούς ελαιώνες συστηµατικής βιολογικής...