REPORTS
Στον κόσμο της ελιάς, όπου η γεύση συναντά την καινοτομία, ανοίγεται ένα νέο κεφάλαιο για την ελληνική γεωργία. Στο πλαίσιο του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης...
Αναζήτηση
Τα παιδικά όνειρα του Παναγιώτη και του Άγγελου Γιαννούτσου κρύβει κάθε σταγόνα του βραβευµένου έξτρα παρθένου ελαιόλαδου Yapapi που τα τελευταία δύο χρόνια έχει...
Τέτοια εποχή πέρυσι, το ελαιοπαραγωγικό δυναμικό των μεγαλύτερων παικτών στη Μεσόγειο είχε λίγο πολύ ξεκαθαρίσει και η αγορά γνώριζε πως πορεύεται προς μία σεζόν...
Να γεύονται και επιτραπέζια Πράσινη Ελιά Χαλκιδικής στο διαιτολόγιό τους, θα µπορούν εφεξής όσοι καταναλωτές πάσχουν από υπέρταση ή αντιµετωπίζουν ζητήµατα υγείας σχετιζόµενα µε...
Η φτωχή συγκομιδή της τρέχουσας περιόδου ελαιολάδου στην Ιταλία οδήγησε σε σημαντική εξάρτηση από άλλες αγορές για την κάλυψη των αναγκών της, τόσο στο...
Στον κόσμο της ελιάς, όπου η γεύση συναντά την καινοτομία, ανοίγεται ένα νέο κεφάλαιο για την ελληνική γεωργία. Στο πλαίσιο του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης...
Mονοποικιλιακό ελαιόλαδο, πολύ χαµηλής οξύτητας, µε ελαφρώς πράσινο χρώµα, έντονα φρουτώδη αλλά και ισορροπηµένη γεύση. Ένας φυσικός χυµός από την ποικιλία Μανάκι που διακρίνεται...
Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (IOC) ανακοίνωσε την αναγνώριση της μεγαλύτερης εθνικής συλλογής γενετικού υλικού ελιάς της Ιταλίας, που βρίσκεται στα περίχωρα των Mirto Crosia...
Τον δύσβατο δρόμο από την Σπάρτη έως τις αποθήκες της Amazon ταξίδεψε to success story των αδελφών Κουμανταράκη
Ισορροπηµένο οργανοληπτικό προφίλ, µε µέτριας έντασης φρουτώδες άρωµα και ένα µέτριο πικρό και πικάντικο στοιχείο, χαρακτηρίζουν το µονοποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από Κορωνέικη...
Κρίσιμη αποδεικνύεται η φετινή σεζόν για τον τομέα της παραγωγής ελαιολάδου στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καθώς διάφορα ακραία καιρικά φαινόμενα πλήττουν τους μεγαλύτερους παραγωγούς της...
Η φετινή συγκομιδή ελιάς στη Γαλλία παρουσιάζει διάφορα σενάρια, με τις προκαταρκτικές εκτιμήσεις να υποδεικνύουν πιθανή αύξηση στους 4.400 τόνους, παρά τις ανισότητες που...
Χαµηλής οξύτητας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο µε εκχύλισµα σκόρδου είναι το Ariston EVOO Σκόρδο, που ανήκει στην αντίστοιχη σειρά αρωµατικών ελαιολάδων της εταιρείας.